Asia Drachen Phönix Erfurt
Bahnhofstraße 33, 99084 Erfurt
Cerrado ahora · abre 10:45
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 20 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 20 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menús de Sushi
Menú S28
15.50
Menü S28 — 6 salmón • 6 gambas • 6 aguacate • 6 kappa maki
estimación≈ 680 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 77
Menú S29
16.50
Menü S29 — 6 salmón • 8 salmón inside out • 2 nigiri de gambas • 2 nigiri de salmón
estimación≈ 750 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 73
Menú S27vegetarian
10.50
Menü S27 — 6 oshinko • 6 aguacate • 6 maki de calabaza
estimación≈ 520 kcal85 g de carbohidratos
Menú S26vegetarian
12.50
Menü S26 — 6 aguacate • 6 kappa maki • 6 maki de rábano • 2 nigiri de huevo
estimación≈ 580 kcal88 g de carbohidratos
Menús Especiales de Sushi
Menú R11
11.80
Menü R11 — 1 sake nigiri • 1 ebi nigiri • roll inside out variado
estimación≈ 480 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 69
Menú R12vegetarian
11.80
Menü R12 — 1 tamago nigiri • 1 inari nigiri • futo maki roll vegetariano
estimación≈ 450 kcal68 g de carbohidratos
Menú R13vegetarian
13.80
Menü R13 — maki aguacate • kappa maki • tamago nigiri • nigiri aguacate • inside out roll vegetariano
estimación≈ 510 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 65
Menú R14
49.90
Menü R14 — 3 nigiri (2 pzas c/u): salmón, gambas, huevo; 6 maki (8 pzas c/u): aguacate, pepino, rábano encurtido
estimación≈ 1650 kcal210 g de carbohidratospesado 32
Menú R9vegetarian
9.80
Menü R9 — maki aguacate • 1 tamago nigiri • 1 inari nigiri • veggie inside out roll
estimación≈ 420 kcal65 g de carbohidratos
Menú R10
9.80
Menü R10 — inside out con salmón y aguacate • maki roll rebozado con salmón
estimación≈ 540 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 69
Menú R7
8.80
Menü R7 — maki roll rebozado de salmón y 2 nigiri de salmón
estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 69
Menú R8
9.80
Menü R8 — sake nigiri y sake maki
estimación≈ 380 kcal58 g de carbohidratos
Entrantes
Nem Cuon - Rollitos de verano (2 pzas)
5.80
6 Nem Cuon - Sommerrollen (2 Stück) — con ensalada, fideos de arroz, pollo, gambas y huevo, con vinagreta de chili y lima
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 73
Nem Cuon - Rollitos de verano (vegetarianos, 2 pzas)vegetarian
5.00
7 Nem Cuon - Sommerrollen (vegetarisch, 2 Stück) — con ensalada, fideos de arroz y huevo, con vinagreta de chili y lima
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Rollitos primavera vietnamitas (2 pzas)
5.80
5 Vietnamesische Frühlingsrollen (2 Stück) — con carne
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rollitos primavera (10 pzas, vegetarianos)vegetarian
5.00
4 Frühlingsrollen (10 Stück, vegetarisch) — Rollitos crujientes con relleno sabroso de verduras
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Sopas
Sopa de fideos Kamen con verdurasvegetarian
4.50
2 Kamen Nudelsuppe mit Gemüse — Sopa de fideos sabrosa con verduras frescas y caldo aromático
estimación≈ 280 kcal42 g de carbohidratos
Sopa de fideos Kamen con pollo y verduras
5.50
3 Kamen Nudelsuppe mit Hühnerfleisch und Gemüse
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 77
Sopa de pato (agridulce-picante)
4.20
1 Entensuppe (süß-sauer-scharf) — Sopa aromática con pato tierno y condimento fino
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas
Ensalada mixta con pollo frito
9.80
9 Gemischter Salat mit gebackenem Hühnerfleisch — con pollo frito
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada mixta (vegetariana)vegetarian
6.80
8 Gemischter Salat (vegetarisch) — Ensalada mixta fresca con verduras crujientes y un aliño fino.
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pho
V3 Pho con ternera y pollo
14.80
V3 Pho mit Rind- und Hühnerfleisch — con ternera y pollo
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 81
V4 Pho con tofuvegan
11.80
V4 Pho mit Tofu — con tofu
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
V2 Pho con ternera
13.80
V2 Pho mit Rindfleisch — con ternera
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 81
V1 Pho con pollo
11.80
V1 Pho mit Hühnerfleisch — con pollo
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 81
Bun - Platos de fideos de arroz vietnamitas
V7 Bun Nem
14.80
con rollitos de primavera y salsa de pescado con lima
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
V8 Bun Cha
14.80
con cerdo a la parrilla y salsa de pescado con lima
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
V6 Bun Ca
14.80
Salteado de fideos de arroz con salmón, apio, tomates y pasta de tamarindo
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
V5 Bun Bo Nam Bo
14.80
con ternera y salsa de pescado (seco)
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Platos de Fideos
Fideos de huevo salteados con pollo asado
10.80
12 Gebratene Eiernudeln mit gebackenem Hähnchen — con pollo asado
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Bami Goreng (picante)
11.80
14 Bami Goreng (scharf) — con fideos de huevo salteados, gambas, pollo, curry y verduras
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
Fideos de huevo salteados con pato crujiente
13.80
13 Gebratene Eiernudeln mit knusprige Ente — con pato crujiente
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos
Fideos de huevo salteados con pollo y verduras
9.80
11 Gebratene Eiernudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse — con pollo y verduras
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 70
Fideos de huevo salteados con verdurasvegetarian
7.80
10 Gebratene Eiernudeln mit Gemüse
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratos
Platos de Arroz
Arroz con huevo salteado con pollo asado
11.80
22 Gebratener Eierreis mit gebackenem Hähnchen — con pollo asado
estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratos
Nasi Goreng (picante)
12.80
24 Nasi Goreng (scharf) — arroz con huevo salteado con gambas, pollo y curry
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
Arroz con huevo salteado con pato crujiente
14.80
23 Gebratener Eierreis mit knuspriger Ente — con pato crujiente
estimación≈ 980 kcal80 g de carbohidratos
Arroz con huevo salteado con pollo
10.80
21 Gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch — con pollo
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratos
Arroz con huevo salteadovegetarian
8.80
20 Gebratener Eierreis — Arroz salteado especiado con huevo y finos aromas asiáticos.
estimación≈ 700 kcal75 g de carbohidratos
Yaki Udon
Red Curry Udon
12.90
Fideos udon japoneses con salsa de curry rojo aromática y un toque picante.
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratos
Udon Curry de Cacahuete
12.90
Erdnuss-Curry Udon — en salsa de cacahuete
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratos
Udon Salteado
12.90
Gebratene Udon — en salsa hoisin
estimación≈ 820 kcal98 g de carbohidratos
Platos Vegetarianos
Verduras Variadas con Salsa de Cacahuetevegetarian
10.80
31 Verschiedenes Gemüse mit Erdnusssauce — Verduras salteadas con salsa cremosa de cacahuete y un fino aroma a nuez.
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Verduras Variadas con Curry y Leche de Cocovegetarian
10.80
32 Verschiedenes Gemüse mit Curry und Kokosmilch — Verduras aromáticas con salsa de curry especiada y leche de coco cremosa.
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Chop Sueyvegetarian
10.80
30 Chop Suey — Verduras salteadas al estilo asiático con salsa sabrosa.
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Platos de Pollo
Pollo Rebozado (picante)
11.80
42 Gebackenes Hühnerfleisch (scharf) — con verduras, curry y salsa de coco
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo Rebozado
11.80
44 Gebackenes Hühnerfleisch — con verduras y salsa de cacahuete
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo Rebozado con Piña y Salsa Agridulce
11.80
43 Gebackenes Hühnerfleisch mit Ananas und Süß-Sauer-Sauce — con piña y salsa agridulce
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Pollo con Verduras, Curry y Salsa de Coco (picante)
11.80
41 Hühnerfleisch mit Gemüse, Curry und Kokossauce (scharf) — con verduras, curry y salsa de coco (picante)
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo con Verduras y Salsa de Cacahuete
11.80
40 Hühnerfleisch mit Gemüse und Erdnusssauce — con verduras y salsa de cacahuete
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Platos de Pato
Pato Crujiente con Piña y Salsa Agridulce
13.80
52 Knusprige Ente mit Ananas und Süß-Sauer-Sauce
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratos
Pato Crujiente con Verduras y Salsa de Cacahuete
13.80
53 Knusprige Ente mit Gemüse und Erdnusssauce — con verduras y salsa de cacahuete
estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pato Crujiente (picante)
13.80
51 Knusprige Ente (scharf) — con salsa de curry y coco
estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Chop Suey de Pato
13.80
50 Chop Suey Ente — con verduras variadas
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Platos de Ternera
Ternera con Salsa de Curry y Coco (picante)
13.80
61 Rindfleisch mit Curry-Kokossauce (scharf) — con salsa de curry y coco (picante)
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Chop Suey de Ternera
13.80
60 Chop Suey Rindfleisch — con ternera
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Platos de Gambas y Pescado
Gambas Salteadas con Salsa de Cacahuete
14.80
72 Gebratene Garnelen mit Erdnusssauce — con salsa de cacahuete
estimación≈ 600 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pescado Rebozado
14.80
73 Gebackener Fisch — Pescado rebozado
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gambas Salteadas con Salsa de Curry y Coco (picante)
14.80
71 Gebratene Garnelen mit Curry-Kokossauce (scharf) — con salsa de curry y coco
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Chop Suey de Gambas
14.80
70 Chop Suey Garnelen — con gambas
estimación≈ 500 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Signature Bowls
Signature Bowl
12.90
Signature Bowl
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 90
Sushi - Maki Vegetariano
S5 California Maki
4.00
con surimi y aguacate
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratos
S6 Sake Maki
4.50
con salmón
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
S7 Sake Avocado Maki
4.80
con salmón y aguacate
estimación≈ 180 kcal21 g de carbohidratosequilibrado 65
S8 Ebi Maki Garnelen
4.50
con gambas
estimación≈ 150 kcal21 g de carbohidratos
S3 Osinkco Makivegetarian
4.00
con rábano japonés
estimación≈ 130 kcal24 g de carbohidratos
S4 Kampyo Makivegetarian
4.00
con tiras de calabaza
estimación≈ 140 kcal25 g de carbohidratos
S1 Kappa Makivegetarian
3.20
con pepino
estimación≈ 120 kcal22 g de carbohidratos
S2 Avocado Makivegetarian
4.00
con aguacate
estimación≈ 160 kcal21 g de carbohidratosequilibrado 65
Sushi - Inside-Out Vegetariano
S10 Happy Rollevegetarian
8.80
con rábano
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
S9 Tofu Tempurarollevegan
8.80
con tofu
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Sushi - Ura Maki Inside-Out
S13 Ebi-Tempura IO
10.80
con gamba rebozada, aguacate, pepino, queso crema y huevas de pescado
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratos
S14 Teriyaki Rolls
10.80
con pollo rebozado, pepino, queso crema y sésamo
estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratos
S12 Sake Philadelphia IO
10.80
con salmón, aguacate, queso Philadelphia y huevas de pescado
estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratos
S11 California IO
9.80
con surimi, aguacate y huevas de pescado
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratos
Sushi - Rebozado
S18 Fuji San Rolle
10.80
con gambas, aguacate, pepino y queso crema
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
S20 Sake Rolle
10.80
con salmón, aguacate y queso crema
estimación≈ 460 kcal42 g de carbohidratos
S19 Aiko Rolle
10.80
con atún cocido, pepino, chile y puerro
estimación≈ 440 kcal44 g de carbohidratos
S16 Buddha Tempura Rollevegan
9.80
con tofu, rábano, calabaza y aguacate
estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratos
S17 Yakitori Tempura
10.80
con pollo rebozado, pato, aguacate y pepino
estimación≈ 470 kcal43 g de carbohidratos
S15 Shiitake Tempura Rollevegetarian
9.80
con rábano, calabaza y aguacate
estimación≈ 420 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Sushi - Nigiri
S23 Kani Nigiri
4.00
con carne de cangrejo
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratos
S25 Ebi Nigiri
4.50
con gambas cocidas
estimación≈ 65 kcal12 g de carbohidratos
S24 Sake Nigiri
4.50
con filete de salmón
estimación≈ 75 kcal12 g de carbohidratos
S22 Tamago Nigirivegetarian
3.50
con tortilla japonesa
estimación≈ 80 kcal14 g de carbohidratos
S21 Inari Nigirivegan
3.80
bolsa de tofu rellena de arroz para sushi
estimación≈ 110 kcal18 g de carbohidratos
Sushi - Special Roll
R4 Inside Out Roll atún cocido
13.50
R4 Inside Out Roll gekochter Thunfisch — con atún cocido, pepino y cobertura ebi
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
R6 Sake Sashimi Roll
14.50
con salmón, pepino, aguacate y envuelto en salmón
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
R5 Inside Out Roll (vegetariano)vegetarian
9.80
R5 Inside Out Roll (vegetarisch) — con pepino, aguacate y tofu en cobertura inari
estimación≈ 410 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
R2 Futo Maki Roll (vegetariano)vegan
7.80
R2 Futo Maki Roll (vegetarisch) — con calabaza, rábano, pepino y aguacate
estimación≈ 320 kcal58 g de carbohidratos
R3 Inside Out Roll
8.80
con atún, pepino y envuelto en puerro
estimación≈ 380 kcal52 g de carbohidratos
R1 Futo Maki Roll
8.80
con salmón, aguacate y masago
estimación≈ 390 kcal52 g de carbohidratos
Guarniciones
100 Salsa curry
2.00
100 Currysauce — Salsa picante con una nota aromática de curry
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
101 Arroz cocido
3.50
101 Gekochter Reis — Arroz cocido y esponjoso como guarnición clásica
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
100 Salsa agridulce
2.00
100 Süß-Sauer-Sauce — Salsa afrutada con un sabor agridulce equilibrado
estimación≈ 80 kcal18 g de carbohidratos
100 Salsa de cacahuete
2.00
100 Erdnusssauce — Salsa cremosa con un fino aroma a cacahuete
estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
100 Salsa hoisin
2.00
100 Hoisinsauce — Salsa sabrosa y ligeramente dulce con sabor asiático
estimación≈ 70 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
73veggie
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Muchas opciones asiáticas vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como Chop Suey y arroz frito con huevo. Para veganos hay opciones como el Pho con tofu y el Buddha Tempura Rolle.
27 platos vegetarianos y 5 veganos de 97
76dia
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Opciones asiáticas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales de proteínas y verduras con índices glucémicos bajos. El sushi y los platos de arroz tienen un alto contenido de carbohidratos.
24 aptos para diabéticos · 97 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Bahnhofstraße 33, 99084 Erfurt
- Horario
- lun10:45–20:30mar10:45–20:30mié10:45–20:30jue10:45–20:30vie10:45–20:30sáb10:45–20:30dom10:45–20:30Lieferzeiten
- Contacto
- +4936166020728
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), asiadrachenphonixerfurt.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %
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