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Restaurant Zum Alten Schwan Erfurt Altstadt

Gotthardtstraße 27, 99084 Erfurt

Cerrado ahora · abre lun 12:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Temporada de rebozuelos
Crema de rebozuelos
8.90
Pfifferlingcremesuppe — con croutons caseros, berros y perejil fresco
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de rebozuelos
16.90
Pfifferlingssalat — Rebozuelos frescos, puerro, tomate, cebollas rojas, rúcula y mini tortellini de queso
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pappardelle de rebozuelos
15.90
Pfifferlings-Pappardelle — Pappardelle en salsa de nata con rebozuelos frescos y tomates cherry
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Flammkuchen de rebozuelos
16.90
Pfifferlings-Flammkuchen — con rebozuelos frescos sobre crema agria, cebolletas, tomates cherry y Grana Padano
estimación≈ 650 kcal52 g de carbohidratos
Semmelknödel de Turingia con rebozuelos frescos en salsa de nata
Thüringer Semmelknödeln mit frischen Pfifferlingen in Sahnesauce — Rebozuelos en nata
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos
Schnitzel Wiener Art
23.90
guarnición a elegir
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Soliomillo de cerdo asado rosa
25.90
Rosa gebratenes Schweinefilet — guarnición a elegir
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Roast beef a la parrilla
34.90
Gegrilltes Roastbeef — guarnición a elegir
estimación≈ 520 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

¿Esta carta sigue siendo correcta?

10veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay platos vegetarianos como las Pfifferlings-Pappardelle y el Pfifferlings-Flammkuchen. Todos contienen lácteos. No hay opciones veganas.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 8

82dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Puedes elegir las guarniciones.

5 aptos para diabéticos · 8 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Gotthardtstraße 27, 99084 Erfurt
Horario
lun12:00–22:00
mar12:00–22:00
mié12:00–22:00
jue12:00–22:00
vie12:00–22:00
sáb12:00–22:00
domcerrado
Feiertagsöffnung Karfreitag 03.04.2026, Ostersonntag 05.04.2026, Ostermontag 06.04.2026, Tag der Arbeit 01.05.2026 immer 12:00 Uhr - 22:00 Uhr
Contacto
+493616740407
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-zum-alten-schwan.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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