Ergoldinger Stuben
Am Sportpark 1, 84030 Ergolding
Abierto ahora · hasta 00:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 20 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
nuestros platos para llevar
Schnitzel „Wiener Art“
12.00
de cerdo o pavo (pavo + 1 €) con patatas fritas, ensalada de patata o patatas salteadas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Burgunderbraten
14.50
con spätzle y col lombarda
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 78
Knoblauch Schnitzel
13.00
de cerdo, con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 880 kcal52 g de carbohidratos
Allgäuer Schnitzel
14.00
de cerdo (pavo + 1,00€) con spätzle, queso de montaña y salsa de nata
estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 66
Cordon bleu
14.00
de cerdo (o pavo + 1,00€), con patatas fritas, ensalada de patata o patatas salteadas
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Plato de Schaschlik
12.00
Schaschlik-Teller — sin brocheta, con patatas fritas
estimación≈ 750 kcal48 g de carbohidratos
Plato Stuben
13.50
Stuben Teller — solomillo de cerdo en salsa de nata y setas, con spätzle de queso y ensalada
estimación≈ 810 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 71
Wiener Backhendl
12.50
con ensalada de patata y pepino y ensalada de acompañamiento
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schnitzel bávaro
14.00
Bayrisches Schnitzel — cerdo empanado (pavo + 1 €) con beicon y huevo frito, con patatas salteadas y ensalada
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Balkanschnitzel
12.00
cerdo (pavo + 1,00 €) natural, con salsa picante y patatas fritas
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratos
Schwabenteller
14.00
solomillo de cerdo sobre spätzle, con salsa de nata y setas, gouda rallado y cebolla frita
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 68
Currywurst con patatas fritas
9.00
Currywurst mit Pommes — normal, picante o muy picante
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Filete de lenguado empanadopescatarian
13.00
Schollenfilet paniert — con ensalada de patata y pepino
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Käsespätzlevegetarian
10.00
Käsespätzle (ohne Speck) — sin beicon, con queso de montaña y ensalada
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schnitzel de verdurasvegetarian
12.00
Gemüse-Schnitzel — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
Sopa del día
3.90
Tages-Suppe — sopa diferente cada día
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Codillo de cerdo entero
13.90
Schweinshaxe ganze (hintere) — mínimo 1300 g peso bruto, con col, knödel y salsa
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratos
Pechuga de pato
14.00
Entenbrust — con dos knödel de patata, col lombarda y salsa
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Asado de cerdo
12.00
Schweinebraten — con dos tipos de knödel, chucrut (o col lombarda) y salsa de cerveza negra
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 81
¡Nuestro buffet de mediodía!
Buffet de mediodía
12.90
Mittagsbuffet — el 2º plato o postre es solo para clientes que coman en el local
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Schnitzel “Wiener Art”
12.90
con patatas fritas o ensalada de patata
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Spaghetti Bolognese
12.90
con ensalada fresca
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
XXL Schnitzel o XXL Currywurst
23.00
XXL Schnitzel oder XXL Currywurst — con guarnición a elegir: patatas salteadas, ensalada de patata o patatas fritas
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Schweinebraten
12.90
con tres tipos de carne, dumplings de patata y semmel, col lombarda o chucrut + salsa de cerveza oscura
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Tortitas
12.90
Pfannkuchen — con diversas variaciones de relleno
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratos
Grillteller
20.90
precio especial durante el verano
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Filete de pescadopescatarian
12.90
Fischfilet — con fideos al ajo, patatas cocidas y salsa de mostaza
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 85
Pfeffer-Rahmbraten
12.90
con Spätzle
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 68
Día del Schnitzel
12.90
Schnitzeltag — cada schnitzel “normal” con guarnición al gusto, ensalada del buffet
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
Highlights
Schweinsbradl bávaro
14.90
Bayrisches Schweinsbradl — con cuello, paleta y carrillera, col lombarda, chucrut, salsa de cerveza oscura, ensalada fresca y sopa
estimación≈ 920 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 68
Grillteller
15.90
precio especial en verano
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Buffet de Schweinebraten
14.90
Schweinebraten-Buffet — come como en casa de tu madre
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Platos principales
Schnitzel de ajo (ternera)
20.90
Knoblauchschnitzel — empanado, con patatas fritas y guarnición de ensalada
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel de ajo (cerdo)
18.90
Knoblauchschnitzel — con patatas fritas y guarnición de ensalada
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Puntas de solomillo de pollo
14.90
Hähnchenfilet-Spitzen — empanadas con patatas fritas, arroz con verduras y guarnición de ensalada
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
Burgunderbraten
18.90
con Spätzle, col lombarda y pera con arándanos
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Hígado de ternera
17.90
Kalbsleber — con patatas salteadas, cebollas glaseadas y cebolla crujiente
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Solomillo de cerdo
16.90
Schweinelendchen — con verduras, salsa de nata y Spätzle
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Medallones de cerdo
17.90
Schweinemedaillons — con salsa de crema de pimienta, wedges y guarnición de ensalada
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Jägerschnitzel
15.90
con salsa de crema de champiñones y spätzle
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Schwabenteller
18.90
solomillo de cerdo, spätzle, gouda rallado y salsa de crema de setas
estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos
Zwiebelrostbraten
24.90
mín. 220g (lomo de ternera) con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Filete a la pimienta
24.90
Pfeffersteak — mín. 220g (lomo de ternera) con country potatoes
estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Lomo de ternera húngaro
24.90
Rinderlende Ungarisch — mín. 220g con salsa picante de lecso y röstitalern
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Allgäuer Schnitzel
18.90
filete de cerdo empanado con spätzle, queso de montaña rallado, salsa de crema y ensalada
estimación≈ 950 kcal68 g de carbohidratos
Schwammerl Schnitzel
18.90
filete de cerdo con setas, jamón y queso gouda gratinado; con spätzle de queso
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Plato de parrilla
23.90
Grillteller — con tres tipos de carne, patatas fritas y verduras
estimación≈ 980 kcal55 g de carbohidratos
Cordon bleu bávaro
19.90
Bayrisch Cordon bleu — filete de cerdo relleno de obazda, beicon y cebolla, con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 920 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 66
Steak del leñador
19.90
Holzfällersteak — de cuello de cerdo con patatas fritas y verduras
estimación≈ 820 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Wiener Schnitzel
15.90
Schnitzel paniert, “Wiener Art” vom Schwein — filete de cerdo empanado con ensalada de patata o patatas fritas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Filete de pavo empanado
16.90
Putenschnitzel paniert — con patatas fritas, verduras y mantequilla de hierbas
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Asado de corzo
19.90
Rehbraten — con col lombarda, spätzle y arándanos
estimación≈ 750 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 68
Wildererteller
19.90
Wildererteller vom heimischen Wild — caza local con dos dumplings de pan, col lombarda y arándanos
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Merluza en harina de pimentón
18.90
Seehecht in Paprika-Mehl — con patatas asadas y verduras a la parrilla
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Schnitzel con espárragos
19.90
Schnitzel mit Spargel — filete de cerdo empanado con espárragos, patatas cocidas y salsa holandesa
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Lomo de Madagascar
17.90
Madagaskar Lendchen — lomo de cerdo en salsa de curry y coco, con arroz y croquetas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Pechuga de pato
18.90
Entenbrust — con dos dumplings de patata, col lombarda y salsa
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Asado de cerdo
14.90
Schweinebraten — con dos tipos de dumplings, chucrut (o col lombarda) y salsa de cerveza negra
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Wiener Backhendl
16.90
con ensalada de patata y pepino y guarnición de ensalada
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schnitzel de pavo natural
16.90
Putenschnitzel natur — con patatas fritas y verduras
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzel “Hawaii”
18.90
con jamón, piña y queso, servido con guarnición de ensalada y patatas fritas (Pavo: + 1 €)
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Bayerwald Cordon bleu
19.90
schnitzel relleno de camembert y jamón, con patatas salteadas y guarnición de ensalada
estimación≈ 880 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Balkanschnitzel
15.90
(Picante) con patatas fritas y guarnición de ensalada
estimación≈ 850 kcal58 g de carbohidratos
Cordon Bleu
18.90
de cerdo con patatas fritas y guarnición de ensalada
estimación≈ 880 kcal58 g de carbohidratos
Currywurst con patatas fritas
11.90
Currywurst mit Pommes — en tres niveles de picante diferentes
estimación≈ 920 kcal62 g de carbohidratos
Brochetas de gambas
16.90
Garnelenspieße — (2 uds.) con patatas al perejil y guarnición de ensalada
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Käsespätzlevegetarian
12.90
(estilo Allgäu) con cebolla frita y ensalada de acompañamiento
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Filete de lucio natural
20.90
Zanderfilet natur — con patatas a la mantequilla y verduras
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de lucio empanado
20.90
Zanderfilet paniert — con patatas a la mantequilla y verduras
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Calamares a la plancha
17.90
Calamari vom Grill — con arroz Djuvec, patatas fritas y ensalada de col
estimación≈ 880 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 65
Schnitzel de verdurasvegetarian
14.90
Gemüseschnitzel — (2 uds.) con arroz Djuvec, patatas fritas y guarnición de ensalada
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratos
Solomillo de ternera
20.90
Rinderlendensteak — con patata al horno rellena de crema agria y cebollino, con verduras
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Plato de Schaschlik
13.90
Schaschlikteller — con patatas fritas y guarnición de ensalada
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Pulmón agrio con knödel
13.90
Saures Lüngerl mit Knödel — con semmelknödel
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 73
Salchicha de bazo
12.90
Milzwurst — empanada con patatas salteadas y guarnición de ensalada
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Brochetas de solomillo de cerdo
20.90
Filet-Spieße vom Schwein — con bacon, patatas fritas, salsa de nata y pimienta y guarnición de ensalada
estimación≈ 920 kcal58 g de carbohidratos
Filete de pollo a la plancha
15.90
Hähnchen-Steak vom Grill — con arroz Djuvec, patatas fritas y guarnición de ensalada
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Schnitzel de ternera
20.90
Kalbsschnitzel — Wiener Schnitzel original con patatas fritas, guarnición de ensalada y arándanos rojos
estimación≈ 880 kcal58 g de carbohidratos
Salmón salvaje Natur
20.90
Wildlachs Natur — con patatas a la mantequilla, verduras a la parrilla y remoulade
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Stuben-Pfandl
18.90
solomillo de cerdo sobre Käsespätzle, con salsa de cazador y ensalada
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Plato de Gyros
14.90
Gyros-Teller — con patatas fritas, tzatziki y ensalada de col
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Cordon bleu de setas
20.90
Schwammerl Cordon bleu — schnitzel de cerdo relleno de setas, gouda y jamón, con wedges, salsa de crema de setas y ensalada
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
Trucha "Müllerin"
17.90
Bachforelle "Müllerin" — con patatas a la mantequilla y verduras
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Trucha empanada
17.90
Bachforelle paniert — con patatas a la mantequilla y verduras
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Asado de ternera a la crema
19.90
Kalbsrahmbraten — con spätzle, verduras y salsa de crema
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Ensaladas
Plato de ensalada mixtavegetarian
8.90
Gemischter Salatteller — ensalada mixta fresca con aliño de yogur o vinagreta y tostada
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomate & Mozzarellavegetarian
9.90
Tomate & Mozarella — tomates con mozzarella, albahaca y tostada
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada con pavo
13.90
Salat mit Pute — ensalada mixta fresca con tiras de pavo, queso y tostada
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada con atúnpescatarian
11.90
Salat mit Thunfisch — ensalada mixta fresca con aliño de yogur o vinagreta, atún y tostada
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada con puntas de pechuga de pollo
13.90
Salat mit Hähnchenfilet-Spitzen — ensalada mixta fresca con puntas de pechuga de pollo, queso, huevo, pepino y tomates
estimación≈ 510 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Ensalada de mariscospescatarian
15.90
Salat mit Meeresfrüchten — ensalada mixta con mariscos, aceitunas, cebollas, pepino, tomates y tostada
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada Fitness
14.90
Fitness-Salat — ensalada mixta grande con lechuga, pepino, tomates, jamón, queso, maíz, huevo cocido y aliño de yogur
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada del deportista
16.90
Sportler-Salat — ensalada mixta grande con lechuga, pepino, tomates, queso, maíz, huevo cocido y tiras de solomillo de ternera
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada bávara
13.90
Bayrischer Salat — ensalada mixta fresca con trocitos de bacon frito y dos huevos fritos
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada griegavegetarian
14.90
Griechischer Salat — ensalada mixta con pepino, tomates, pimientos, cebollas, queso feta, aceitunas y tostada
estimación≈ 430 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 66
Ensalada con Rösti de salmónpescatarian
15.90
Salat mit Lachs-Rösti — salmón en bolitas de rösti sobre ensalada fresca
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Brotzeiten
Leberkäs
10.90
con huevo y patatas fritas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Toast Hawaii
11.90
con ensalada
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratos
Jägertoast
12.90
con solomillo de cerdo y ensalada
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Teufelstoast
12.90
picante, con solomillo de cerdo y ensalada
estimación≈ 670 kcal48 g de carbohidratos
Ensalada de salchichas bávara
8.90
Bayrischer Wurstsalat — con pan
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada de salchichas suiza
9.90
Schweizer Wurstsalat — con pan
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada de salchichas Zigeuner
8.90
Zigeuner Wurstsalat — picante, con pan
estimación≈ 560 kcal37 g de carbohidratos
Asado frío
10.90
Kalter Braten — con pan
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos
Debrecziner
7.90
2 pares, con pan
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratos
Brotzeitteller
14.90
con pan
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Schnitzelsemmel
4.00
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Steaksemmel
4.50
con cebollas glaseadas
estimación≈ 500 kcal32 g de carbohidratos
Sopa de goulash casera
5.90
Hausgemachte Gulaschsuppe — con pan
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos
Wurstsemmel
2.00
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Käsesemmelvegetarian
2.50
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratos
Bratensemmel
3.00
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratos
Pequeños invitados
Obelix
9.90
schnitzel infantil con patatas fritas
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Asterix
4.90
Spätzle con salsa
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Idefix
4.90
knödel con salsa
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Miraculixvegan
4.90
patatas fritas con ketchup
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Postres
Helado de vainillavegetarian
6.90
Vanilleeis — con cerezas al ponche calientes
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Heladovegetarian
6.90
Eis — con frambuesas calientes
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Kaiserschmarrnvegetarian
7.90
con compota de manzana
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 40
2 Buñuelos de manzanavegetarian
5.90
2 Apfelkücherl — sobre salsa de vainilla con helado y nata
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Strudel de manzana calientevegetarian
6.90
Warmer Apfelstrudel — con helado y nata
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Miércoles XXL
Comer gratis y no pagar
23.00
Leer essen und nicht bezahlen — A partir de las 17:30 horas
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
XXL Pavo
5.00
XXL Pute — Coste adicional los miércoles XXL
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
¿Esta carta sigue siendo correcta?
49veggie
scoreestimación
scoreestimación
Cocina alemana vegetariana limitada
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir Käsespätzle, Gemüseschnitzel y ensalada griega. El menú tiene muchos platos de carne como el Schweinebraten.
14 platos vegetarianos y 1 veganos de 126
76dia
scoreestimación
scoreestimación
Cocina Bávara Baja en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y ensaladas. Varias opciones de carne y pescado son adecuadas para una alimentación consciente de los carbohidratos.
37 aptos para diabéticos · 126 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Am Sportpark 1, 84030 Ergolding
- Horario
- luncerradomarcerradomié11:00–00:00jue11:00–00:00vie11:00–00:00sáb11:00–00:00dom11:00–22:00warme Küche: bis 21:00 Uhr (Wed-Sat). Warme Küche am Sonntag nur bis 20:00 Uhr !
- Contacto
- +4987171531 ergoldingerstuben@gmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ergoldingerstuben.de
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 78 %
¿Eres el propietario de Ergoldinger Stuben? Reclama tu local.