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Brauhaus zum goldenen Handwerk Erkrath

Bernsauplatz 12, 40699 Erkrath

Cerrado ahora · abre 11:30

bar food€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Platos Tradicionales
3 REBPLATZCHEN
18.90
con ensalada de trucha ahumada, ensalada de hierbas & salsa de miel y mostaza
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
BRAUHAUS-SALAT
15.90
con patatas fritas & huevo frito
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
SPAGHETTI „GCA“ con gambas
21.90
SPAGHETTI „GCA“ mit Garnelen — GCA = ajo, alcaparras, anchoas
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
GARNELENPFANNE
21.90
gambas salteadas con tomate, apio, ajo, tomate cherry & pan
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
HALBE LANDLETTE
24.90
con pasta, col lombarda, arándanos & salsa sabrosa
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
KALSBRESNER „BERLINER ART“
23.90
con gajos de manzana, cebollas & puré de patatas
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
HIMMEL UND ERDE
15.90
combinación de morcilla salteada con cebollas pochadas sobre puré & trozos de manzana
estimación≈ 610 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 73
ORIGINAL ST. GALLER KALBSBRASUWRST
21.90
con puré de patatas, cebollas tostadas, jus & ensalada de pepino
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
CURRYWURST CON SALSA FORTUNA
14.90
CURRYWURST MIT FORTUNA-SAUCE — currywurst picante, patatas fritas & ensaladas
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Sustancioso / Fuerte / Honesto
GROSSE ROULADE „GOLDENES HANDWERK“
25.90
salsa sabrosa, col lombarda y knödel
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
SAFTIGES BRAUHAUS-GULASCH
22.90
con knödel & ensalada de judías
estimación≈ 710 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
RHEINISCHER SAUERBRATEN
25.90
con knödel de patata & col lombarda
estimación≈ 640 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 76
¡Según la receta original romana!
PINSA DIAVOLA
15.90
con aceite de chile & salami picante
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
PINSA SPINAT & Fetavegetarian
15.90
con espinacas & feta
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 71
PINSA TRUFFELvegetarian
24.90
con crema de trufa blanca, setas pleurotus & parmesano
estimación≈ 820 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 68
¡Nuestros codillos de cerdo!
SCHWEINEHAXEN / SUPER CRUJIENTE
25.90
SCHWEINEHAXEN / SUPER KNUSPRIG — con salsa Altbier de Düsseldorf, chucrut y puré
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Delicias a la sartén
SCHNITZEL „WIENER ART“
21.90
limón, anchoas, alcaparras, arándanos & patatas fritas
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SCHNITZEL „ZIGEUNER ART“
22.90
salsa gipsy, patatas fritas & ensalada
estimación≈ 850 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
SCHWEINESCHNITZEL „WIE DER JAGER ES MAG“
22.90
champiñones en crema, patatas Brauhaus & ensalada
estimación≈ 920 kcal50 g de carbohidratos
SCHNITZEL „NACH ART DES BRAUHAUSMEISTERS“
22.90
cebollas pochadas, patatas Brauhaus & ensalada
estimación≈ 880 kcal52 g de carbohidratos
Schnitzel Cordon Bleu
22.90
SCHNITZEL „CORDON BLEU“ — relleno de jamón cocido y queso, con patatas Brauhaus y ensalada
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
Barbeque
Chicken Wings Jojo Style
22.90
CHICKEN WINGS „JOJO STYLE“ — con patatas Brauhaus y coleslaw
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos
Spare Ribs 74/22 & Salsa BBQ
25.90
SPARE RIBS „74/22 & BBQ SOßE“ — con patatas Brauhaus y ensalada
estimación≈ 1100 kcal50 g de carbohidratos
Pulled Pork Burger
22.90
Pulled Pork, cebollas pochadas, tomate, pepino, patatas Brauhaus y ensalada
estimación≈ 1000 kcal70 g de carbohidratos
Angus Bacon-Cheese Burger
22.90
carne Angus 200g, bacon, cheddar, cebollas pochadas, tomate, pepino, patatas Brauhaus y ensalada
estimación≈ 1200 kcal65 g de carbohidratos
Tapas del Brauhaus
Jamón Serrano
8.90
Serrano-Schinken
estimación≈ 150 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aceitunas variadas con dipvegan
8.90
Bunte Oliven mit Dip
estimación≈ 200 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Käsespätzlevegetarian
15.90
KÄSESPÄTZELE mit Röstzwiebeln — con cebolla frita
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratos
Albóndiga de Remolacha y Espinacavegetarian
19.90
ROTE BETE-SPINATKOFFEL — con salsa fondue de queso de montaña
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Curry Rojo de Cocovegan
19.90
ROTES KOKOSCURRY — con verduras y white sticky sauce
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
con cebollasvegan
7.50
mit Zwiebeln
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
+ salmón a la planchapescatarian
7.90
+ gegarterte Lachs
estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
+ gambaspescatarian
9.90
+ Garnelen
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
+ mix de gambaspescatarian
11.90
+ Mixgarnelen
estimación≈ 150 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ensaladas & Patata al horno
Patata al Hornovegetarian
17.90
OFENKARTOFFEL mit gemischtem Salat & Sour Cream — con ensalada mixta y crema agria
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada César
17.90
CEASAR SALAT — con lechuga romana, parmesano, aderezo César y croutons
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salad Bowlvegan
17.90
con ensalada fresca, tomate, pimiento, pepino, semillas y aderezo balsámico
estimación≈ 300 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada de Lechugavegetarian
17.90
KOPFSALAT — con aderezo de yogur, reducción balsámica, semillas y croutons
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
+ trozos de pollo
7.50
+ Hähnchenstücke
estimación≈ 160 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
+ salmón a la planchapescatarian
7.90
+ gegarneterte Lachs
estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Postre
KILLE-VANILLEvegetarian
7.90
KILLE-VANILLE mit Vanilleeis & Killepitsch — con helado de vainilla y Killepitsch
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 35
APFELSTRUDELvegetarian
8.90
APFELSTRUDEL mit Vanilleeis — con helado de vainilla
estimación≈ 480 kcal62 g de carbohidratospesado 43
KÄISERSCHMARRNvegetarian
12.50
KÄISERSCHMARRN mit Vanilleeis & Zwiegenstzern — con helado de vainilla y Zwiegenstzern
estimación≈ 750 kcal78 g de carbohidratospesado 22

¿Esta carta sigue siendo correcta?

65veggie
scoreestimación

Bar food alemán y pinsa

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir pinsa de espinacas y feta o un curry rojo de coco. También hay spätzle de queso vegetarianos y una patata al horno con crema agria. Hay platos de carne como schnitzel y hamburguesa de pulled pork.

13 platos vegetarianos y 4 veganos de 43

73dia
scoreestimación

Comida clásica de taberna alemana

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y relativamente bajos en carbohidratos. El menú incluye varios platos de carne y ensaladas frescas.

21 aptos para diabéticos · 43 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Bernsauplatz 12, 40699 Erkrath
Horario
lun11:30–23:30
mar11:30–23:30
mié11:30–23:30
jue11:30–23:30
vie11:30–23:30
sáb11:30–23:30
dom11:30–23:30
Contacto
+49021160240648
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauhauserkrath.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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