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Hans im Glück - Erlangen, Hauptstraße

Hauptstraße 20, 91054 Erlangen

Cerrado ahora · abre 11:30

burger joint€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Hamburguesa
HOCHSTAPLER
17.90
Doble ternera, queso burger, chips de patata y crema de cheddar
estimación≈ 1150 kcal55 g de carbohidratos
Hamburguesa
CASANOVA
12.90
Tomates secos, queso curado y pesto de hierbas
estimación≈ 820 kcal42 g de carbohidratos
WILD WEST
WILDER WESTEN
12.90
Ternera, queso burger, aros de cebolla y salsa barbacoa
estimación≈ 880 kcal48 g de carbohidratos
costra de pimienta extra
0.90
extra Pfefferkruste
estimación≈ 15 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
beicon extra
1.90
extra Speck
estimación≈ 90 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
chips de patata extra
1.50
extra Kartoffelchips
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratos
rösti extra
1.90
extra Rösti
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratos
con pollo
1.00
mit Hähnchen — Cambio de carne
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
con Smash patty
1.50
mit Smashbratling — Cambio de carne
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
crema de aguacate extra
1.20
extra Avocadocreme — Salsa extra para la hamburguesa
estimación≈ 80 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
salsa Hans im Glück extra
2.00
extra Hans im Glück Sauce — Salsa extra para la hamburguesa
estimación≈ 110 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
salsa de higos extra
2.00
extra Feigen Sauce — Salsa extra para la hamburguesa
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
crema de cheddar extra
1.50
extra Cheddarcreme — Salsa extra para la hamburguesa
estimación≈ 100 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
mayonesa de ajo extra
2.00
extra Knoblauch-Mayo — Salsa extra para la hamburguesa
estimación≈ 110 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
mayonesa de chile picante extra
2.00
extra scharfe Chili-Mayo — Salsa extra para la hamburguesa
estimación≈ 110 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
mayonesa de trufa extra
2.00
extra Trüffel-Mayo — Salsa extra para la hamburguesa
estimación≈ 110 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
salsa César extra
2.00
extra Caesarsauce — Salsa extra para la hamburguesa
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
relish de mostaza y pepinillo extra
1.50
extra Senf-Gurken-Relish — Salsa extra para la hamburguesa
estimación≈ 40 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pink Hummus extravegan
2.00
extra Pink Hummus — Salsa extra para la hamburguesa
estimación≈ 70 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
crema agria extra
2.00
extra Sour Cream — Salsa extra para la hamburguesa
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
extra pesto de hierbas
2.00
extra Kräuterpesto — Salsa extra para hamburguesa
estimación≈ 80 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
extra Smokey jam
2.00
Salsa extra para hamburguesa
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratos
extra Harkäse
1.50
Queso extra para hamburguesa
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
extra queso de cabra
1.50
extra Ziegenkäse — Queso extra para hamburguesa
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
extra loncha de oro veganavegan
1.20
extra vegane Goldscheibe — Queso extra para hamburguesa
estimación≈ 70 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
extra queso de hamburguesa
1.50
extra Burgerkäse — Queso extra para hamburguesa
estimación≈ 90 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
extra pollo
4.90
extra Hähnchen — Patty de hamburguesa extra
estimación≈ 250 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
extra ternera
4.90
extra Rind — Patty de hamburguesa extra
estimación≈ 280 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
extra alternativa de ternera veganavegan
3.90
extra vegane Rindfleischalternative — Patty de hamburguesa extra
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
extra champiñonesvegan
1.20
extra Champignons — Otros extras para hamburguesa
estimación≈ 40 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
extra verduras a la parrillavegan
1.50
extra Grillgemüse — Otros extras para hamburguesa
estimación≈ 60 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
extra tomate cherryvegan
0.90
extra Kirschtomate — Otros extras para hamburguesa
estimación≈ 15 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
extra ensalada de col
0.90
extra Krautsalat — Otros extras para hamburguesa
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
extra arándanos rojosvegan
1.00
extra Preiselbeeren — Otros extras para hamburguesa
estimación≈ 50 kcal10 g de carbohidratos
extra rúculavegan
0.90
extra Rucola/Rauke — Otros extras para hamburguesa
estimación≈ 10 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
extra nuecesvegan
1.00
extra Walnüsse — Otros extras para hamburguesa
estimación≈ 90 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
extra cebollas caramelizadasvegan
1.20
extra karamellisierte Zwiebeln — Otros extras para hamburguesa
estimación≈ 70 kcal10 g de carbohidratos
extra jalapenosvegan
1.00
Otros extras para hamburguesa
estimación≈ 15 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
extra aros de cebolla
1.50
extra Zwiebelringe — Otros extras para hamburguesa
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratos
Truffled Mushroom Upgrade
2.00
Otros extras para hamburguesa
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
mezcla de hierbas extravegan
1.90
extra Kräutermix — Extras adicionales para hamburguesa
estimación≈ 30 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
chucrut extravegan
2.00
extra Sauerkraut — Extras adicionales para hamburguesa
estimación≈ 25 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
HAMBURGUESA VEGANA
GLÜCKSGRIFFvegan
9.90
alternativa de pollo vegana crujiente y mayo vegana
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
ZEITGEISTvegan
12.50
alternativa de pollo vegana crujiente, rodaja de oro vegana y mayo de trufa
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratos
ERBSENKÖNIGINvegan
12.50
alternativa de ternera vegana y relish de pepinillos con mostaza
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratos
KRÄUTERRAUCHERvegan
12.90
alternativa de ternera vegana, champiñones, mezcla de hierbas y mermelada ahumada
estimación≈ 710 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
KNUSPERSCHOTEvegan
12.50
hamburguesa de verduras picante, chips de patata y mayo de chile picante
estimación≈ 690 kcal65 g de carbohidratos
WOLPERTINGERvegan
12.50
hamburguesa de verduras picante vegana, rodaja de oro vegana y crema de aguacate
estimación≈ 740 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 66
PESTOPRINZvegan
12.50
hamburguesa umami, hummus rosa, rúcula y pesto de hierbas
estimación≈ 660 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 66
WELTENBUMMLERvegan
12.90
hamburguesa de falafel, jalapeños, mezcla de hierbas y crema de aguacate
estimación≈ 710 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
HAMBURGUESA VEGETARIANA
HORNTRÄGERvegetarian
12.90
hamburguesa de nuez vegetariana, queso de cabra y salsa de higos
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
SEELENHEILvegetarian
12.90
hamburguesa de espinacas y queso, mezcla de hierbas y camembert
estimación≈ 750 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
CIAO BELLAvegetarian
12.50
hamburguesa umami, rúcula, queso curado, tomates secos y mayo de ajo
estimación≈ 720 kcal56 g de carbohidratosequilibrado 65
FALAFRESHvegetarian
12.50
hamburguesa de falafel, remolacha, menta y crema agria
estimación≈ 640 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 66
HAMBURGUESA DE PECHUGA DE POLLO
EITLER GOCKEL
14.90
pechuga de pollo, rösti de patata, champiñones y mayo de trufa
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
FEUERWERK
13.90
chips de patata, mezcla de hierbas y mayo de chile picante
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
GESELLE
13.90
pechuga de pollo, bacon y salsa César
estimación≈ 760 kcal52 g de carbohidratos
HUMMUSHELD
13.90
hummus rosa, tomates secos y rúcula
estimación≈ 690 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
MEISTERWERK
13.90
pechuga de pollo, verduras a la parrilla y mayo de ajo
estimación≈ 670 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 76
ZIEGENHIRTE
13.90
queso de cabra y arándanos rojos
estimación≈ 740 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
SMASH BURGER
SINGLE SMASH
8.50
1x ternera, 1x queso burger con brioche pequeño
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
DOUBLE SMASH
12.90
2x ternera, 2x queso burger
estimación≈ 780 kcal32 g de carbohidratos
TRIPLE SMASH
15.90
3x ternera, 3x queso burger
estimación≈ 980 kcal30 g de carbohidratos
HAMBURGUESA DE TERNERA
KLASSIK
10.90
Nuestra hamburguesa desde 2010: lechuga, cebolla, tomate, ternera y salsa HANS IM GLÜCK
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratos
HANS IM GLÜCK
11.90
Ternera y queso burger
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratos
ELSÄSSER
12.90
Rosbif, camembert y arándanos rojos
estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratos
AVOCADO
12.90
Ternera, queso burger y crema de aguacate
estimación≈ 750 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
BIRKENWALD
12.90
Champiñones, cebollino y crema agria
estimación≈ 660 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
FEURIGER
12.90
Ternera, queso de cabra y mayonesa picante de chile
estimación≈ 710 kcal38 g de carbohidratos
KÄSE & SPECK
12.90
Ternera, queso burger y bacon
estimación≈ 780 kcal38 g de carbohidratos
SMOKEY RÖSTI
12.90
Rosbif, rösti de patata, queso burger y mermelada ahumada
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
GEISSBOCK
13.90
Ternera, queso de cabra, bacon y salsa de higos
estimación≈ 790 kcal45 g de carbohidratos
VOLLMUNDIG
13.90
Ternera, bacon, cebollas caramelizadas y champiñones
estimación≈ 760 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
MARKTSCHREIER
15.90
Ternera, rösti de patata, queso burger, bacon, huevo frito y mayonesa de trufa
estimación≈ 950 kcal58 g de carbohidratos
ENSALADAS
ROHKÖSTLICHvegetarian
12.90
Lechuga y aliño de semillas de calabaza
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
FEDERVIEH
16.90
Lechuga, pechuga de pollo, queso curado y salsa César
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
WOHLTATvegetarian
14.90
Lechuga, verduras a la parrilla, champiñones, mayonesa de trufa y aliño balsámico
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
TOSKANAvegetarian
14.90
Lechuga, tomates secos, queso curado, pesto de hierbas y aliño de yogur
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ZIEGENMAIDvegetarian
14.90
Lechuga, queso de cabra, remolacha, nueces y aliño de semillas de calabaza
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
VOGELFREIvegan
15.90
Lechuga, alternativa vegana al pollo crujiente, crema de aguacate, verduras a la parrilla y aliño balsámico
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
BOWLS
BRAVUR
16.90
Pechuga de pollo, crema de aguacate, cebollas rojas y salsa César
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
CHAMPION BOWLvegetarian
15.90
Champiñones, cebollas caramelizadas, mayonesa de trufa y aliño de semillas de calabaza
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
HIPPEvegetarian
15.90
Queso de cabra, nueces, verduras a la parrilla y aliño balsámico
estimación≈ 540 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ORIENTZAUBERvegetarian
16.90
Bolitas de falafel, menta, hummus rosa y salsa de yogur
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
GUARNICIONES
GOLDFRITTENvegetarian
4.90
Ración de acompañamiento
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
GOLDFRITTEN GROSSvegetarian
9.50
Ración grande de patatas fritas
estimación≈ 640 kcal70 g de carbohidratos
BEILAGENSALATvegetarian
4.90
Ensalada mixta con aliño de calabaza
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
KRAUTSALATvegetarian
4.90
Nuestra ensalada coleslaw
estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
STICKS & DIPSvegetarian
6.90
Pan de la casa con hummus rosa y crema de aguacate
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SNACK MIXvegetarian
19.90
Mix de patatas, aros de cebolla, maíz, nuggets veganos, judías crujientes y dip a elegir
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 38
FINGER FOOD
SÜSSKARTOFFEL-FRITTENvegetarian
6.90
Patatas dulces fritas, ración de acompañamiento
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos
SÜSSKARTOFFEL-FRITTEN GROSSvegetarian
13.50
Patatas dulces fritas, ración grande
estimación≈ 700 kcal76 g de carbohidratos
GOLDSTÜCKEvegetarian
7.90
Mazorcas de maíz asadas marinadas en pesto de hierbas
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
VEGANE NUGGETSvegan
7.90
Hechos de alternativa de pollo vegana
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
KNUSPERBOHNENvegan
7.50
Judías verdes en tempura
estimación≈ 240 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
RINGELEIvegetarian
7.50
Aros de cebolla fritos crujientes en rebozado de cerveza
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos
PATATAS LOADED
KNOBLAUCH-KÄSE-FRITTENvegetarian
7.50
Patatas fritas con ajo, pimienta gorda, queso curado y cebollino
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos
SMOKEY-CHEDDAR-FRITTENvegetarian
8.50
Patatas fritas con crema de cheddar, mermelada ahumada y cebollino
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
AVOCADO FRITTENvegetarian
8.50
Patatas fritas con crema de aguacate, mayonesa de ajo y mezcla de hierbas
estimación≈ 460 kcal38 g de carbohidratos
TRÜFFEL FRITTENvegetarian
8.50
Patatas fritas con mayonesa de trufa, champiñones y rúcula
estimación≈ 490 kcal42 g de carbohidratos
PATATAS CHILI-CHEDDAR
8.50
CHILI-CHEDDAR-FRITTEN — Patatas doradas con crema de cheddar, jalapeños, mayonesa de chile picante y cebollino
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
BATATAS AL AJO Y QUESO
9.50
KNOBLAUCH-KÄSE-SÜSSKARTOFFELN — Patatas dulces con ajo, pimienta gruesa, queso curado y cebollino
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
BATATAS SMOKEY-CHEDDAR
10.50
SMOKEY-CHEDDAR-SÜSSKARTOFFELN — Patatas dulces con crema de cheddar, smokey jam y cebollino
estimación≈ 710 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 70
BATATAS CON AGUACATE
10.50
AVOCADO SÜSSKARTOFFELN — Patatas dulces con crema de aguacate, mayonesa de ajo y mezcla de hierbas
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 70
BATATAS CON TRUFA
10.50
TRÜFFEL-SÜSSKARTOFFELN — Patatas dulces con mayonesa de trufa, champiñones y rúcula
estimación≈ 640 kcal56 g de carbohidratosequilibrado 70
BATATAS CHILI CHEDDAR
10.50
CHILI CHEDDAR SÜSSKARTOFFELN — Patatas dulces con crema de cheddar, mayonesa de chile picante y cebollino
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
SALSAS
CREMA DE AGUACATE
2.00
AVOCADOCREME
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
CREMA DE CHEDDAR
2.00
CHEDDARCREME
estimación≈ 150 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
SALSA DE BURGER HANS IM GLÜCK
2.00
HANS IM GLÜCK BURGERSOSSE
estimación≈ 130 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
MAYONESA DE CHILE PICANTE
2.00
SCHARFE CHILI-MAYO
estimación≈ 110 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRES
CHEESECAKE NEW YORK STYLE
6.90
Cheesecake cremoso con puré de bayas
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratospesado 27
LAUSBUBvegan
5.90
Masa de galleta vegana con puré de bayas
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
GRAZIE PISTAZIE
8.90
Pastelito de mascarpone semicongelado, crema de pistacho, puré de bayas y crumble
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratospesado 38
BOLA DE HELADO DE VAINILLA
1.50
KUGEL VANILLEEIS
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
FROOZY DE MANGO-YOGURT-MENTA
6.90
MANGO-JOGHURT-MINZE FROOZY
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Froozy de Mango y Jengibre
6.50
MANGO-INGWER FROOZY
estimación≈ 220 kcal42 g de carbohidratospesado 35
Froozy de Frutos del Bosque y Yogur
6.50
WALDFRÜCHTE-JOGHURT FROOZY
estimación≈ 240 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Froozy de Frutos del Bosque y Albahaca
6.50
WALDFRÜCHTE-BASILIKUM FROOZY
estimación≈ 220 kcal42 g de carbohidratospesado 35
Strudelwohl + bebida caliente
5.90
Strudelwohl + Heissgetränk
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratospesado 34
Grazie Pistazie con bebida caliente
8.90
GRAZIE PISTAZIE mit Heissgetränk — Tartaleta de mascarpone semicongelada, crema de pistacho, puré de bayas y crumble + bebida caliente
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratospesado 23
Oma's Geheimnis con bebida caliente
6.90
OMAS GEHEIMNIS mit Heissgetränk — Pastel de chocolate con helado de vainilla y nata o variedad de helado vegano
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratospesado 22
Schlingel con bebida caliente
6.90
SCHLINGEL mit Heissgetränk — Churros rebozados en azúcar y canela con dip dulce a elegir + bebida caliente
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratospesado 31
MENÚ INFANTIL
Kleiner Klassik
6.90
Hamburguesa pequeña de ternera, salsa de burger HANS IM GLÜCK, lechuga, tomate y cebolla roja
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Menú Zwergenschmaus
11.90
Menü Zwergenschmaus — 1. Burger: Kleiner Klassik, Kleiner Glücksgriff o Nuggets 2. Guarnición: Puñado de patatas fritas or 3. Bebida: Cóctel infantil
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

91veggie
scoreestimación

Muchas hamburguesas vegetarianas y veganas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir hamburguesas veganas como la Glücksgriff y la Zeitgeist. También hay opciones vegetarianas como la Hornträger con queso de cabra. Quienes comen carne piden hamburguesas de ternera o pollo.

50 platos vegetarianos y 25 veganos de 129

72dia
scoreestimación

Ensaladas y bowls bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varias ensaladas y bowls como alternativa a las hamburguesas. Estas opciones contienen pocos carbohidratos y sacian.

57 aptos para diabéticos · 129 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Hauptstraße 20, 91054 Erlangen
Horario
lun11:30–22:00
mar11:30–22:00
mié11:30–22:00
jue11:30–22:00
vie11:30–23:00
sáb11:30–23:00
dom11:30–22:00
Küche: Mon-Thu, Sun 11:30-21:30, Fri-Sat 11:30-22:30
Contacto
+4991318118308 hugenottenplatz@hansimglueck.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hansimglueck-burgergrill.de/burger-restaurant/erlangen-hugenottenplatz/?utm_source=facebook&utm_medium=yext&utm_campaign=66
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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