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Kulisse - Erlangen, Theaterstraße

Theaterstraße 8, 91054 Erlangen

Cerrado ahora · abre 18:00

bar food€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 18 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Para compartir + Entrantes
Pimientos de Padrónvegetarian
6.70
Pimientos fritos con sal marina y baguette
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Pan de ajovegetarian
5.00
Knoblauchbrot
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Pan de ajo con quesovegetarian
5.50
Knoblauchbrot mit Käse
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Gambas a la plancha
14.90
Gambas auf der Plancha — Gambas a la plancha con alioli y baguette
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratos
Queso feta mediterráneo (frío)vegetarian
12.50
Schafskäse mediterran (kalt) — Con pepino, tomate, ensalada de col, aceitunas y guindillas y baguette
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos
Queso feta mediterráneo (al horno)vegetarian
13.60
Schafskäse mediterran (gebacken) — Con pepino, tomate, ensalada de col, aceitunas y guindillas y baguette
estimación≈ 610 kcal38 g de carbohidratos
Pasta + Veggie
Pasta con jamón casera
14.80
Schinkennudeln nach Art des Hauses — Sazonada picante con huevo, queso y ajo, con ensalada
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Pasta vegetariana estilo jamónvegetarian
15.30
Vegetarische Schinkennudeln — Con tomates, pimientos, champiñones, maíz, ajo, huevo y feta, con ensalada
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 75
Spaghetti veganosvegan
12.50
Vegane Spaghetti — Con tomates, ajo y guindillas
estimación≈ 550 kcal85 g de carbohidratos
Spaghetti à la Chef
17.70
En salsa de nata picante con gambas, tomates, champiñones y ajo
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Sustancioso + Honesto
Schnitzel de cerdo estilo Viena
16.00
Schnitzel Wiener Art vom Schwein — A elegir: patatas salteadas, ensalada de patata o patatas fritas, con ensalada
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo al rábano
17.00
Krenschnitzel vom Schwein — Relleno de rábano picante, a elegir: patatas salteadas, ensalada de patata o patatas fritas, con ensalada
estimación≈ 980 kcal60 g de carbohidratos
2 Bratwürste franconias
12.20
2 fränkische Bratwürste — Con ensalada de patata
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Brocheta de ternera Angus
24.60
Grillspieß vom Angus-Rind — Con salsa de pimienta y champiñones, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Hígado estilo berlinés
18.50
Leber Berliner Art — Con puré de patatas, cebolla frita y manzana, con ensalada
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 77
Calamares
19.10
Calamari — Con tzatziki y ensalada y baguette
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Baggers estilo alsaciano
16.00
Baggers Elsässer Art — Con jamón, huevo, queso y ajo, con crème fraîche y ensalada
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Verde + Bueno
Ensalada mixta
15.90
Bunter Salat — A elegir: atún, aceitunas, guindillas y cebolla – feta al horno, aceitunas y guindillas – pollo a la plancha
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Para terminar
Buñuelos de manzana caseros
9.50
Hausgemachte Apfelküchle — Con helado de vainilla y nata
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratospesado 37
Helado de vainilla
8.30
Vanilleeis — Con frutos del bosque calientes y nata
estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratospesado 42
MENÚ DE TEMPORADA
Crema de rebozuelosvegetarian
8.50
Pfifferlingsrahmsüppchen
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada mixta
16.80
Bunter Salat — con rebozuelos salteados y beicon
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Semmelknödelvegetarian
20.60
en salsa cremosa de rebozuelos y ensalada
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Spaghettivegetarian
18.50
con salsa cremosa de rebozuelos y ensalada
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Medallones de cerdo
22.50
Schweinemedaillons — con salsa cremosa de rebozuelos, croquetas y ensalada
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Rebozuelos salteados
19.50
Pfifferlinge gebraten — con huevo, beicon y cebolla, servidos con patatas cocidas y ensalada
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
CADA VIERNES FISH+CHIPS
Filete de bacalao rebozado en masa de cerveza casera
16.90
Kabeljaufilet im hausgemachten Bierteig gebacke — con patatas steakhouse, remoulade y ensalada
estimación≈ 920 kcal70 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

68veggie
scoreestimación

Comida de bar con pasta

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Schinkennudeln vegetarianas o semmelknödel con salsa de crema de rebozuelos. Hay unos espaguetis veganos con tomates y ajo. El menú también incluye platos de carne como schnitzel y bratwürste.

10 platos vegetarianos y 1 veganos de 27

54dia
scoreestimación

Opciones sencillas de proteínas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece algunas opciones bajas en carbohidratos. La mayoría de los platos se sirven con pan o patatas.

5 aptos para diabéticos · 27 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Theaterstraße 8, 91054 Erlangen
Horario
lun18:00–23:00
mar18:00–23:00
mié18:00–23:00
jue18:00–23:00
vie18:00–23:00
sáb18:00–23:00
dom—
KÜCHE bis 21.30. SNACKS bis 22.00
Contacto
+499131207930
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kulisseerlangen-5blbwqwizy.live-website.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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