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Kitzmann Bräuschänke

Südliche Stadtmauerstraße 25, 91054 Erlangen

Cerrado ahora · abre 11:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Platos del día
Krensuppe
5.40
Krensuppe - Meerrettichsuppe mit Croutons — sopa de rábano picante con croutons
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bräuschänke Bratwurstsalat
10.90
rodajas de bratwurst fritas con cebolla, mayonesa de rábano picante y ensalada
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Schupfnudelpfanne
10.90
Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut und Speck — pastas de patata con chucrut y beicon
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gebackener Fleischkäse
11.90
Gebackener Fleischkäse mit Bratkartoffeln & Spiegelei — carne picada francona horneada con patatas fritas y huevo frito
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratos
Spinatknödelvegetarian
11.90
Spinatknödel mit Pilzrahmsoße — canelón de espinacas con salsa cremosa de setas
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tagliatellepescatarian
12.90
Tagliatelle in Sahnesoße mit Lachs — pasta en salsa de nata con salmón
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
„BräuSchänke“-Currywurst
9.90
„BräuSchänke“-Currywurst mit pikanter Soße & Pommes Frites — currywurst con salsa picante y patatas fritas
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Schweinekrustenbraten
15.90
Schweinekrustenbraten mit Rahmwirsing & Kartoffelkloß — asado de cerdo francon con col savoy y bola de patata
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 70
Lunes a domingo
Fränkische Brotsuppe
6.10
caldo de ternera con dados de pan rústico tostado
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Lunes 8.06.
Geschmorte Hähnchenschenkel
12.90
Geschmorte Hähnchenschenkel mit Paprikarahmsoße und Kartoffelstampf — muslos de pollo estofados con salsa de nata al pimentón y puré de patatas
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Martes 9.06.
Cordon bleu
13.90
Cordon bleu mit Kartoffelbaggers — con patatas, relleno de Bräuschänkenbazder y cebolla frita
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Miércoles 10.06.
Lasagne “Bolognese”
11.90
estimación≈ 650 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 67
Jueves 11.06.
Gemüse-Pilz-Pfannevegetarian
11.90
Gemüse-Pilz-Pfanne mit Hirtenkäse und Salzkartoffeln — salteado de verduras y setas con queso feta y patatas cocidas
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Viernes 12.06.
Rotbarschfiletpescatarian
12.90
Gebratenes Rotbarschfilet mit Tomatensoße & Reis — filete de eglefin frito con salsa de tomate y arroz
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
Domingo 14.06.
Kalbsrahmbraten
19.90
Kalbsrahmbraten mit Blaukraut & gebratenen Semmeltalern — asado de ternera en crema con col lombarda y tortitas de pan fritas
estimación≈ 750 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 73

¿Esta carta sigue siendo correcta?

49veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir los dumplings de espinacas con salsa de setas o la sartén de verduras y setas con queso de oveja. El resto del menú consiste en carne y pescado.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 15

73dia
scoreestimación

Platos franconios y opciones de carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El Bratwurstsalat contiene unos 12 gramos de carbohidratos.

8 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Südliche Stadtmauerstraße 25, 91054 Erlangen
Horario
lun11:30–23:00
mar11:30–23:00
mié11:30–23:00
jue11:30–23:00
vie11:30–23:00
sáb11:30–23:00
dom11:30–23:00
durchgehend warme Küche bis ca. 21:30 Uhr
Contacto
+499131810833 braeuschaenke@icloud.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), braeuschaenke.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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