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Gaststätte Zur Alten Tischlerei

Alte Dorfstraße 2, 09306 Erlau

Abierto ahora · hasta 14:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Soljanka
4.30
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Crema de tomate
3.80
Tomatencremesuppe mit Sahnehaube — con un toque de nata
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de ensalada pequeño
5.60
kleiner Salatteller
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato de ensalada grande
10.50
großer Salatteller mit Hähnchenstreifen — con tiras de pollo
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos Principales
Bolsitas de patata rellenas
12.40
3 gefüllte Kartoffeltaschen, Buttergemüse, Rohkost — 3 unidades, verduras a la mantequilla y verduras crudas
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
Pastel de carne estilo gitano
10.90
Zigeunerhackbraten mit Pommes und Garnierung — con patatas fritas y guarnición
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Pastel de carne cazador
10.90
Jägerhackbraten mit Pommes und Garnierung — con patatas fritas y guarnición
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Asado de cerdo
14.50
Schweinebraten mit Klößen und Sauerkraut — con dumplings y chucrut
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Rulada de pavo
15.30
Putenrollbraten mit Kartoffeln, Pilzen und Buttergemüse — con patatas, setas y verduras a la mantequilla
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Goulash de setas
13.90
Pilzgulasch mit Klößen und Rotkraut — con dumplings y col lombarda
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
Eisbein
16.90
Eisbein mit Klößen, Sauerkraut und Meerrettichsoße — con dumplings, chucrut y salsa de rábano picante
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Lengua de ternera
16.90
Rinderzunge mit Kartoffeln und Buttergemüse — con patatas y verduras a la mantequilla
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ternera estofada
16.90
Rinderschmorbraten mit Klößen und Rotkraut — con dumplings y col lombarda
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 68
Asado de Kassler
15.90
Kasslerbraten mit Klößen und Sauerkraut — con dumplings y chucrut
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Rulada de cochinillo
17.20
Spanferkelrollbraten mit Klößen und Sauerkraut — con dumplings y chucrut
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Asado de cerdo "Hubertus"
16.50
Schweinebraten "Hubertus" mit Klößen und Buttergemüse — con dumplings y verduras a la mantequilla
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Rulada de ternera
17.90
Rinderroulade mit Klößen und Rotkraut — con dumplings y col lombarda
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Asado de ciervo
18.50
Hirschbraten mit Klößen, Pilzen und Rotkraut — con dumplings, setas y col lombarda
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 82
Muslo de conejo
17.90
Kaninchenkeule mit Klößen und Rotkraut — con dumplings y col lombarda
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77
Asado de jabalí
20.30
Wildschweinbraten mit Klößen, Pilzen und Rotkraut — con dumplings, setas y col lombarda
estimación≈ 800 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Para nuestros pequeños invitados
Ración de patatas fritas con ketchup
3.90
Portion Pommes mit Ketchup
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Palitos de pescado con patatas fritas y guarnición
4.80
Fischstäbchen mit Pommes und Garnierung
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Dinosaurios (de pollo) con patatas fritas y guarnición
6.40
"Dinosaurier" (aus Hähnchenfleisch) mit Pommes und Garnierung
estimación≈ 600 kcal42 g de carbohidratos
Schnitzel de pollo pequeño, patatas fritas, verduras crudas
8.60
kleines Hähnchenschnitzel, Pommes, Rohkost
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Carta de Schnitzels
Schnitzel de pollo con patatas y verduras a la mantequilla
15.60
Hähnchenschnitzel mit Kartoffeln und Buttergemüse
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schnitzel de cerdo con patatas y verduras a la mantequilla
15.60
Schweineschnitzel mit Kartoffeln und Buttergemüse
estimación≈ 800 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Schnitzel de cerdo Cordon Bleu con patatas y verduras a la mantequilla
16.90
Schweineschnitzel "Cordon bleu" mit Kartoffeln und Buttergemüse
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Carta de Pescados
Filete de abadejo empanado con puré de patatas, verduras crudas y mantequilla de hierbas
10.80
paniertes Seelachsfilet mit Kartoffelpürree, Rohkost und Kräuterbutter
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de plaia con puré de patatas, guarnición y mantequilla de hierbas
16.60
Schollenfilet mit Kartoffelpürree, Garnierung und Kräuterbutter
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de pangasius con verduras a la mantequilla, patatas y salsa de mantequilla al limón
16.60
Pangasiusfilet mit Buttergemüse, Kartoffeln und Zitronen-Buttersoße
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Trucha empanada (sin espinas) con patatas, col lombarda y salsa de mantequilla al limón
17.70
panierte Forelle (grätenfrei) mit Kartoffeln, Rotkraut und Zitronen-Buttersoße
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de lucioperca con patatas, col lombarda, salsa de eneldo y mantequilla de hierbas
21.80
Zanderfilet mit Kartoffeln, Rotkraut, Dillsoße und Kräuterbutter
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Por cambio de guarnición
1.00
pro Beilagenänderung
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Carta de la Cena
Plato de ensalada pequeño
4.90
kleiner Salatteller
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Soljanka
3.90
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Bauernfrühstück
9.30
estimación≈ 700 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Aspic casero con patatas fritas y verduras crudas
9.80
Hausmachersülze mit Bratkartoffeln und Rohkost
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de abadejo empanado con patatas fritas, verduras crudas y mantequilla de hierbas
9.80
paniertes Seelachsfilet mit Pommes, Rohkost und Kräuterbutter
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Schnitzel con huevo frito, patatas fritas y verduras crudas
13.90
Schnitzel mit Setzei, Pommes und Rohkost
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Jägerhackbraten, patatas fritas, setas, verduras crudas
9.80
Jägerhackbraten, Pommes, Pilze, Rohkost
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

8veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Pilzgulasch o gefüllte Kartoffeltaschen. El resto de la carta consiste en carne y pescado.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 40

78dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos alemanas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos con verduras. El menú contiene muchas opciones de carne y pescado.

19 aptos para diabéticos · 40 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Alte Dorfstraße 2, 09306 Erlau
Horario
luncerrado
mar11:00–14:00
mié11:00–14:00
jue11:00–14:00
vie11:00–14:00
sáb11:00–14:00
dom11:00–14:00
Bei Vorbestellungen mit größeren Gruppen/Gesellschaften auch außerhalb dieser Zeiten geöffnet.
Contacto
+493432753104
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zur-alten-tischlerei.de
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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