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De Boterlap - Ermelo, Putterweg

Putterweg 1, 3851GA Ermelo

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

CROSTINI
Crostini de Anguila
18.00
Crostini Paling van Dries — Anguila ahumada, rábano, hierbas verdes frescas, mantequilla avellana
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
Crostini de Tartar de Salmón
15.00
Crostini Zalm Tartare — Crème fraîche, salmón salado, mezcla de verduras crudas, cebollino
estimación≈ 260 kcal20 g de carbohidratos
Crostini de Carpaccio de Ternera
15.00
Crostini Rundercarpaccio — Mayonesa de trufa, queso curado, anacardos, perifollo
estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratos
Crostini de Queso de Cabravegetarian
12.00
Crostini Geitenkaas — Pesto, chutney de higos, nuez
estimación≈ 290 kcal24 g de carbohidratos
Crostini de Ensalada de Atún
14.00
Crostini Tonijnsalade — Cebolla, chalota, pera con azúcar negra, mayonesa Dijon
estimación≈ 270 kcal22 g de carbohidratos
BOTERLAP
Small
24.00
Gambas frescas
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Medium
39.00
Gambas frescas, 'Nacho con Pollo', pollo
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
SNACKS
Camembert Fritovegetarian
19.00
Camembert Garingde — Frito, crujiente, mantequilla de romero
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sardinas Portuguesas
19.00
Portugese Sardenen — En aceite, servidas con pan y crema de mantequilla
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratos
Anchoas Españolas
15.00
Spaanse Ansjovis — En aceite, servidas con pan y crema de mantequilla
estimación≈ 360 kcal25 g de carbohidratos
Bao Buns de Panceta
12.00
Bao Buns Buikspek — Marinado oriental, crujiente, judías, pimiento español, cebollino
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos
Champiñones al Ajovegetarian
13.00
Knoflook Champignons — Mantequilla, perejil, servidos con pan
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Sushi California Roll
15.00
Cangrejo, mayonesa sriracha, pepino, soja, pimiento español, cebollino
estimación≈ 340 kcal35 g de carbohidratos
Ostraspescatarian
15.00
Oesters — 4 piezas, de temporada, vinagre de vino tinto, cebolla roja, limón
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Sushi Cucumber Rollvegan
14.00
Mayonesa de aguacate, rábano, salsa de soja
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Calamares
13.00
Calamaris — Anillos de pescado fritos, aioli, limón, perejil
estimación≈ 410 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
SNACKS CLÁSICOS
KOREAN CHICKEN BITES
16.00
Salsa de ostras, sésamo, pimienta
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratos
BOTERLAP'S FRIED CHICKEN
14.00
Tiras de pollo, salsa chili-chipotle
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
WARM AMSTERDAMS
20.00
Varios aperitivos fritos, mayonesa, mostaza
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratos
KOUD AMSTERDAMS
13.00
Salchicha a la parrilla, salchicha de buey, jamón de Enkhuizen, mostaza, sal
estimación≈ 520 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de Pan Deluxe
15.00
BROODPLANK DE LUXE — Salami, pesto, aceituna, aros de cebolla
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Palitos de Queso Curadovegetarian
16.00
KAASTENGELS VAN OUDE KAAS
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratos
Bitterballen de Ternera Artesanales
16.00
AMBACHTELIJKE RUNDVLEES BITTERB ALLEN
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nacho con Pollo
16.00
Pollo deshilachado, nachos, pimentón, alubias rojas, cheddar, guacamole, patatas con pasas
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Pan para Compartir 10vegetarian
10.00
BREEKBROOD 10 — Alioli de mostaza casero
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
PATATAS BOUTTER
Patatas Españolas con Panceta
14.00
SPAANSE FRIET BUIKSPREK — Patatas de Ostende, mayonesa, cebolla dulce, pimiento español, pimientos variados
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Patatas Españolas con Pollo
13.00
SPAANSE FRIET KIP — Pollo deshilachado, mayonesa de pollo a la parrilla, ajo, cebolla frita
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratos
Patatas Españolas con Calamares
12.00
SPAANSE FRIET CALAMARIRES — Aros de cebolla fritos, mayonesa sriracha, limón, bisque
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratos
Patatas Españolas con Trufa
12.00
SPAANSE FRIET TRUFFEL — Mayonesa de trufa, jamón, cebollas al limón
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratos
Patatas Españolas
7.00
SPAANSE FRIET — Mayonesa
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

51veggie
scoreestimación

Selección limitada de snacks vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir crostini de queso de cabra, camembert frito y champiñones al ajo. El cucumber roll es la única opción vegana. El resto del menú consiste en carne y pescado.

6 platos vegetarianos y 1 veganos de 30

53dia
scoreestimación

Aperitivos y snacks bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú contiene muchos snacks fritos. Hay algunas buenas opciones bajas en carbohidratos.

8 aptos para diabéticos · 30 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Putterweg 1, 3851GA Ermelo
Horario
aún desconocido
Contacto
+32341494440 ermelo@deboterlap.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deboterlap.nl/
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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