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Brasserie Terres Rouges

Rue d'Audun 36, 4018 Esch-sur-Alzette

Cerrado ahora · abre 17:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

NUESTRA PASTA PERSONALIZADA
Aglio Olio Peperoncino
10.90
estimación≈ 580 kcal72 g de carbohidratos
Napolitana
11.20
NAPOLITAINE
estimación≈ 540 kcal75 g de carbohidratos
Pesto
12.20
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratos
Arrabbiata
11.40
estimación≈ 550 kcal76 g de carbohidratos
Crema y Jamón
12.20
CREME JAMBON
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Bolognesa
12.40
BOLOGNAISE
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71
4 Quesos
12.40
4 FROMAGES
estimación≈ 850 kcal64 g de carbohidratos
Carbonara
12.80
estimación≈ 760 kcal62 g de carbohidratos
Con Scampis
15.40
AUX SCAMPIS
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
ANTIPASTI PARA COMPARTIR
Bruschetta
8.50
BRUSCHETTA (1,7) — Pan, albahaca, tomate, mozzarella, ajo
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Fritto Misto para 2 personas
14.80
FRITTO MISTO POUR 2 PERSONNES — 2x Mini panzerotti, 2x Chicken fingers, 4x Aros de cebolla, 2x Chilli Cheese Jalapeños, 1x Pollo Crispy, salsa barbacoa
estimación≈ 1650 kcal110 g de carbohidratospesado 28
Plancha Aperitivo Italiano para 2 personas
15.50
PLANCHA APÉRO ITALIENNE POUR 2 PERSONNES — Jamón parma, salami dulce, salami picante, parmesano, alcachofas, anchoas, aceitunas negras
estimación≈ 780 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de salmón ahumado y tostadas
17.90
ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ ET TOASTS
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Burrata Caprese & Piadina
12.90
Tomates frescos, burrata, albahaca, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos
Burrata Parma & Piadina
14.80
Tomates frescos, burrata, jamón parma, lascas de parmesano, albahaca, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratos
SNACKS
Chilli Cheese Jalapeños
10.50
CHILLI CHEESE JALAPENOS — 6 piezas o 12 piezas
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Mozzarella Sticks
7.00
6 piezas o 12 piezas
estimación≈ 360 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chicken Fingers
9.50
CHICKEN FINGER — 6 piezas o 12 piezas
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini Panzerotti
7.00
6 piezas o 12 piezas
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Mini Buñuelos de Gambas
6.00
MINI BEIGNETS CREVETTES — 6 piezas o 12 piezas
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini Beignets de Carne
6.00
MINI BEIGNETS VIANDE — 6 piezas 6€, 12 piezas 11€
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuggets de Pollo
6.00
NUGGETS POULETS — 6 piezas 6€, 12 piezas 11€
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chicken Wings con patatas fritas
15.50
CHICKEN WINGS AVEC FRITES
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Ración de patatas fritas
6.00
PORTION DE FRITES
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Ración de aros de cebolla
7.00
PORTION OIGNONS RINGS
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
PASTAS ESPECIALES
Spaghetti Vongole
16.30
Almejas, ajo, perejil, tomates frescos
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Gnocchi Parmesan y Jamón de Parma
14.40
GNOCCHI PARMESAN ET JAMBON DE PARME — Jamón de Parma, nata, parmesano
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Ravioli Ricotta Espinacas salsa Aurora
14.40
RAVIOLI RICOTTA ÉPINARDS SAUCE AURORA
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos
Strozzapreti Caserosvegetarian
15.30
STROZZAPRETI MAISON — Verduras, tomates frescos, albahaca
estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 78
Strozzapreti Salchicha Italiana
15.60
STROZZAPRETI SAUCISSE ITALIENNE
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Strozzapreti à la Lupara
15.60
Tiras de ternera, tomates frescos, salsa oscura, chile
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Kniddelen Nata y Bacon
14.30
KNIDDELEN CRÈME LARDONS — Nata, bacon, parmesano
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Trío de Pastas
15.40
TRIO DE PÂTES — Penne Bolognaise, Tortellini Nata Jamón, Spaghetti Pesto
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 67
PASTAS GRATINADAS
Tortellini de Carne Gratinados
15.30
TORTELLINI VIANDE GRATINÉS — Salsa Bolognaise, jamón y nata
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Penne Philippo Gratinados
15.30
PENNE PHILIPPO GRATINEES — Salsa Bolognaise, jamón y nata
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Lasagna Casera
15.60
LASAGNE MAISON — Salsa Bolognaise y nata
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Cannelloni de Carne
15.30
CANNELLONI VIANDE — Salsa de tomate y nata
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Cannelloni Ricotta Espinacas salsa Auroravegetarian
15.30
CANNELLONI RICOTTA ÉPINARDS SAUCE AURORA
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
NUESTROS CARPACCIOS Y ENSALADAS
Carpaccio de Ternera
18.90
CARPACCIO DE BOEUF — Rúcula, limón, lascas de parmesano, sal, pimienta, aceite de oliva (5,7)
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio & Burrata
21.90
Burrata, rúcula, limón, lascas de parmesano, sal, pimienta, aceite de oliva (5,7)
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de Scampis
15.50
SALADE DE SCAMPIS — Ensalada mixta: tomates, pepino, maíz, huevos duros, scampis, ajo, perejil
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de Queso de Cabra Caliente
13.90
SALADE DE CHÈVRE CHAUD — Ensalada mixta: tomates, pepino, maíz, huevos duros. Pan tostado, queso de cabra caliente
estimación≈ 510 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada Italiana
17.90
SALADE ITALIENNE — Ensalada mixta: tomates, pepino, maíz, huevos duros. Jamón de Parma, burratina
estimación≈ 580 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de Pollo Crispy
14.90
SALADE DE CRISPY POULET — Ensalada mixta: tomates, pepino, maíz, huevos duros. Filetes de pollo empanados crujientes
estimación≈ 560 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada Paysanne
14.90
SALADE PAYSANNE — Ensalada mixta: tomates, pepino, maíz, huevos duros. Bacon, patatas, tomate, huevos fritos, croutons
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salade Niçoisepescatarian
14.90
SALADE NICOISE — Ensalada mixta: tomates, pepino, maíz, huevos duros. Atún, anchoas, judías, patata, pimientos
estimación≈ 480 kcal26 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada Gourmetpescatarian
16.80
SALADE GOURMANDE — Ensalada mixta: tomates, pepino, maíz, huevos duros. Cóctel de gambas, salmón ahumado, cebollas, alcaparras, foie gras, vino
estimación≈ 610 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

¿Esta carta sigue siendo correcta?

34veggie
scoreestimación

Opciones de pasta vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir los strozzapreti con verduras o los cannelloni de ricotta y espinacas. El resto de la carta contiene mucha carne y pescado.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 47

73dia
scoreestimación

Elija ensaladas y carpaccios

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú tiene varias opciones bajas en carbohidratos entre las ensaladas y los carpaccios. Las pastas son ricas en carbohidratos.

15 aptos para diabéticos · 47 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue d'Audun 36, 4018 Esch-sur-Alzette
Horario
luncerrado
mar10:30–15:00, 17:00–22:30
mié10:30–15:00, 17:00–22:30
jue10:30–15:00, 17:00–22:30
vie10:30–15:00, 17:00–22:30
sáb17:00–22:30
dom10:30–15:00, 17:00–22:30
Le Vendredi 15 Août, nous serons fermés à midi, et ouvert le soir jusque 22h.
Contacto
+352661337054 contact@brasserieterresrouges.lu
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieterresrouges.lu/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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