Le Canotier - Esneux, Place du Roi Albert
Place du Roi Albert 4, 4130 Esneux
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrante
Tartar de vieiras y gambas grises
23.50
Tartaar van sint-jakobsschelpen en grijze garnalen — cortado en láminas con hierbas frescas y bayas de pimienta rosa
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmón ahumado escocés de "L'Artisan du Saumon"
26.00
Gerookte Schotse zalm van "L'Artisan du Saumon" — pan tostado, perejil, cebolla picada
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mix de tomates heirloomvegetarian
19.90
Een mix van heirloomtomaten, burrata en zelfgemaakte groene pesto — con burrata y pesto verde casero
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tataki de ternera "Holstein" ahumada
20.50
Gerookte "Holstein" rundvlees tataki — verduras encurtidas, mayonesa de wasabi, cacahuetes y lima
estimación≈ 340 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Schnitzel de ternera
20.90
Kalfschnitzel — cocinado a fuego lento y luego asado, con salsa Cipriani, alcaparras, cebollas rojas y trozos de pan crujientes
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tentáculos de pulpo
19.90
Octopustentakels eenvoudig gebakken in Kalamata-olie met peterselie en knoflook — simplemente fritos en aceite de Kalamata con perejil y ajo
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ravioli de mollejas de ternera y mollejas asadas
24.90
Ravioli met kalfszwezerik en geroosterde kalfszwezerik — topinambur confitado, glaseado de carne con oporto tinto
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratos
Tuétano gratinado
19.90
Gegratineerd beenmerg met kruidenkruimels — con migas de hierbas, salsa de vino tinto y ciabatta tostada
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos
Muslos de rana
19.50
Heerlijke kikkerbilletjes "met knoflookboter" OF "knoflookcrème" — con mantequilla de ajo O crema de ajo
estimación≈ 260 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scampi tailandés
19.90
Thaise scampi met rode curry en kokosmelk, en een groentebrunoise — con curry rojo, leche de coco y brunoise de verduras
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Croquetas
2 croquetas clásicas de "Gambas Grises"
21.90
2 klassieke "Grijze Garnalen" kroketten in een panko-korst — rebozado panko, perejil frito
estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
3 croquetas clásicas de "Gambas Grises"
26.90
3 klassieke "Grijze Garnalen" kroketten in een panko-korst — rebozado panko, perejil frito, ensalada
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratos
2 croquetas de Parmigiano Reggianovegetarian
17.90
2 Parmigiano Reggiano-kroketten — ramillete de ensalada frisée y lima
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
3 croquetas de Parmigiano Reggianovegetarian
22.90
3 Parmigiano Reggiano kroketten — ramillete de ensalada frisée, lima y ensalada
estimación≈ 440 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carne
Pechuga de pato
28.90
Eendenborst — reducción de miel y tomillo, verduras de temporada salteadas, gratinado de bacon
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratos
Mollejas asadas
39.50
Geroosterde zwezerik — puré de batata, guisantes, reducción balsámica
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 73
Codillo de cerdo en costra de pan rallado
25.90
Varkensschenkel in een paneermeelkorst — frito durante 25 minutos, servido con patatas fritas, ensalada y salsa béarnaise
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Pierna de cordero cocinada a fuego lento
29.90
Langzaam gegaarde lamsbout met een rijke jus — jugo rico, tirabeques y guisantes salteados, y brocheta de patatas nuevas y tomillo
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Albóndigas de Lieja
15.50
Heerlijke Luikse gehaktballetjes, friet, salade, mayonaise (1 stuk) — patatas fritas, ensalada, mayonesa (1 pieza)
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Albóndigas de Lieja
20.50
Heerlijke Luikse gehaktballetjes, friet, salade en mayonaise (2 stuks) — patatas fritas, ensalada y mayonesa (2 piezas)
estimación≈ 880 kcal58 g de carbohidratos
Tartar de ternera Charolais cortado a mano
21.90
Handgesneden Charolais-rundvleestartaar — recién preparado, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Bistec azul belga
28.90
Belgische blauwe biefstuk — patatas fritas, ensalada y elección de diversas salsas
estimación≈ 920 kcal58 g de carbohidratos
Suplemento
Patatas fritasvegan
2.50
Franse frietjes
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Ensaladavegetarian
3.00
Salade
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salsa
2.50
Saus: Béarnaisesaus, groene peperroom, champignons, Roquefortkaas, rode wijn — Béarnaise, crema de pimienta verde, champiñones, queso Roquefort, vino tinto
estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Verduras calientes de temporadavegetarian
7.00
Seizoensgebonden warme groenten
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Graténvegetarian
4.00
Gratin
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pescado
Bacalao asado
30.50
Geroosterde kabeljauw — hinojo estofado, ravioli de bogavante, salsa Nantu
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lenguado del Mar del Norte (aprox. 350 g)pescatarian
37.50
Heerlijke Noordzeetong (ca. 350 g) — brochetas con patatas nuevas, ensalada
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Salmón con glaseado de soja
27.90
Zalm met sojaglazuur — caldo tailandés, limoncillo, gyoza de gambas, acelgas
estimación≈ 650 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Mejillones Jumbo
Sartén de 1,1 kg (de temporada)pescatarian
De steelpan van 1,1 kg (in het seizoen) Naturel — Naturel
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Salsera de 1,1 kg (de temporada)pescatarian
De 1,1 kg sauspan (in het seizoen) Knoflookroom — Crema de ajo
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Olla de 1,1 kg (de temporada)pescatarian
1,1 kg pot (in het seizoen) Kokoscurry — Curry de coco
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 75
Sartén de 1,1 kg (de temporada)pescatarian
De steelpan van 1,1 kg (in het seizoen) Witte wijn — Vino blanco
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Pasta
Rigatoni con crema de trufa
19.50
Rigatoni met truffelcrème — jamón de Parma, rúcula y lascas de queso parmesano
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Ravioli con tomates secosvegetarian
18.90
Ravioli met zongedroogde tomaten — salsa napolitana y hierbas frescas
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensaladas
Tomates con gambas, estilo Zeebruggepescatarian
Tomaten in garnalenstijl, Zeebrugge-stijl, 1 of 2 stuks — 1 o 2 piezas
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada nórdicapescatarian
25.90
Noordse salade — salmón y abadejo ahumados, gambas grises, escampis y aguacate, salsa cocktail de whisky
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada César
20.90
Caesarsalade — pollo campero crujiente, tomates cherry, croutons de ajo, anchoas, vinagreta de parmesano
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Menú Infantil
Hamburguesa de ternera
14.00
Hamburger, rundvlees, friet — patatas fritas
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Penne con jamón y nata
14.00
Penne met ham en room
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Albóndiga al estilo de Lieja
14.00
Gehaktbal op Luikse wijze, appelmoes, friet, mayonaise — puré de manzana, patatas fritas, mayonesa
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratos
Postre
Galleta caliente
13.00
Warme koek, bourbon vanille-ijs "15" — helado de vainilla bourbon "15"
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 24
Tostadas francesas de brioche
13.00
Brioche wentelteefjes met ijs van gezouten karamel — con helado de caramelo salado
estimación≈ 750 kcal72 g de carbohidratospesado 22
Carpaccio de piñavegan
12.00
Ananascarpaccio met rum en basilicumsorbet — con ron y sorbete de albahaca
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratospesado 43
Tarta de manzana fina
13.00
Dunne appeltaart met speculoosijs — con helado de speculoos
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Tarta de manzana fina
16.00
Dunne appeltaart, speculoosijs, geflambeerd met Calvados — helado de speculoos, flambeado con Calvados
estimación≈ 650 kcal58 g de carbohidratospesado 26
Crème brûlée de vainilla de Madagascar
11.00
Vanillecrème brûlée uit Madagaskar
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Café auténtico de Lieja
11.00
Authentieke Luikse koffie, geserveerd in een karaf — servido en jarra
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Mousse de chocolate Callebaut
11.00
Callebaut chocolademousse, verse slagroom — nata montada fresca
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratospesado 30
El Coronel
12.00
De kolonel "citroensorbet/wodka" — sorbete de limón/vodka
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratospesado 39
White Lady
11.00
Witte Dame
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Brasileño
11.00
Braziliaans
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 29
Café Gourmet
13.00
De Gourmet Koffie
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 33
Café descafeinado gastronómico
13.00
De gastronomische cafeïnevrije koffie
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 33
Té Dammann Gourmand
13.00
Dammann Gourmand thee
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 41
Tabla de quesos maduros Caseusvegetarian
16.00
Een bord met gerijpte kazen uit Caseus, gedroogd fruit en Luikse siroop — frutos secos y sirope de Lieja
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratos
Irish Gourmet
15.00
Ierse fijnproever
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 38
Espresso Martini
13.00
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
47veggie
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Cocina francesa con opciones limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Las opciones vegetarianas incluyen raviolis de tomates secos y croquetas de Parmigiano Reggiano. El menú se centra en carnes y pescados, como el magret de pato y el bacalao.
10 platos vegetarianos y 2 veganos de 59
75dia
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Cocina francesa con opciones de carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos ricos en proteínas y opciones de mariscos. El menú incluye varias entradas y guarniciones bajas en carbohidratos.
25 aptos para diabéticos · 58 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Place du Roi Albert 4, 4130 Esneux
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +3243881955
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecanotier.be/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 79 %
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