volver a la búsqueda

Le Manoir Alexandre

La Bouysse, 12500 Espalion

horario aún desconocido

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 21 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 21 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Foie gras
"Harmonie" Foie Gras de Canard Mi-Cuit
36.30
"Harmonie" de Foie Gras de Canard Mi-Cuit aux Figues et Gelée de Monbazillac "Cuit en Terrine" — Con higos y gelatina de Monbazillac, cocinado en terrina (200 g)
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratos
Foie Gras d'Oie Entier
16.50
Foie gras de ganso entero (50 g)
estimación≈ 220 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie Gras de Canard Entier aux Figues
36.30
Foie gras de pato entero con higos (180 g)
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie Gras de Canard Entier aux 5 Poivres
33.30
Foie gras de pato entero con 5 pimientas (180 g)
estimación≈ 640 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie Gras de Canard Entier au Piment d'Espelette
11.90
Foie gras de pato entero con pimiento de Espelette (50 g)
estimación≈ 220 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie Gras de Canard Entier à la Fine Champagne
11.90
Foie gras de pato entero con Fine Champagne (50 g)
estimación≈ 220 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit
25.20
Foie gras de pato entero semicocido (120 g)
estimación≈ 440 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bloque de foie gras
Bloc de Foie Gras de Canard
10.70
Bloque de foie gras de pato (70 g)
estimación≈ 240 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Set Bloc de Foie Gras de Canard
36.80
Lot de 3 Boîtes de Bloc de Foie Gras de Canard 130 g — Lote de 3 bloques de foie gras de pato (130 g)
estimación≈ 340 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Especialidades de foie gras
Galantine de pintade
9.70
Galantine de pintade au foie de canard "20% foie gras de canard" — Galantina de pintada con hígado de pato, 20% foie gras (190 g)
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Acompañamientos para foie gras
Figues de Provence
14.70
Figues de Provence confites au vin — Higos de Provenza confitados en vino (350 g)
estimación≈ 750 kcal140 g de carbohidratospesado 26
Terrinas originales
Terrine au chorizo
3.60
Terrina de chorizo (100 g)
estimación≈ 320 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Charcutería
Jambon sec Porc de l'Aveyron
17.50
1/4 Jambon sec désossé* Porc de l'Aveyron — 1/4 jamón curado deshuesado de Aveyron (700-800 g)
estimación≈ 1400 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 39
Surtidos
Duo de foie gras
31.90
Dúo de foie gras
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Lot feuillage
20.70
Surtido de hojaldres
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 43
Signature de nos tartinables
22.30
Selección de nuestros untables insignia
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrine tout canard
21.85
Terrina de pato completa
estimación≈ 480 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrines en trio
16.00
Trío de terrinas
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cajas de regalo
L’Aveyronnais
113.10
Especialidad de Aveyron
estimación≈ 2400 kcal60 g de carbohidratospesado 24
Selección de Navidad
Petit renne
14.90
Especialidad de reno pequeño
estimación≈ 300 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ideas para regalo
Arbre de Noël
39.00
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosequilibrado 75

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú consiste en productos cárnicos como foie gras y jambon sec. No hay platos vegetarianos disponibles.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 21

64dia
scoreestimación

Delicatessen francesas y foie gras

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú consiste principalmente en embutidos y tarros de foie gras. La mayoría de las opciones son bajas en carbohidratos.

16 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
La Bouysse, 12500 Espalion
Horario
aún desconocido
Contacto
+33565480501
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), manoir-alexandre.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

¿Eres el propietario de Le Manoir Alexandre? Reclama tu local.