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Restaurant Pottoka

25 Pl. du Jeu de Paume 25, 64250 Espelette

Cerrado ahora · abre dom 19:00

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Carta
Huevo molletvegetarian
12.00
Œuf mollet croustillant, Asperges blanches des Landes — Crujiente, con espárragos blancos de Landes
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tourteauxpescatarian
14.00
Tourteaux gingembre, herbes, citron, betterave et avocat — Jengibre, hierbas, limón, remolacha y aguacate
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Foie gras mi-cuit
17.00
Foie gras mi-cuit par nos soins, chutney de saison — Casero, con chutney de temporada
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de Louvinepescatarian
12.00
Carpaccio de Louvine petit bateau de Capbreton — Pequeño barco de Capbreton
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Queso de cabravegetarian
10.00
Fromage de chèvre, salade de légumes vinaigrette miel — Ensalada de verduras con vinagreta de miel
estimación≈ 280 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pato confitado
16.00
Canard confit, pickles, sauce poivre, cheddar en Taloa maison, frites, salade — Encurtidos, salsa de pimienta, cheddar en Taloa casera, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Cerdo laqueado
21.00
Cochon laqué à la gelée d’Espelette, wok de légumes — Con gelatina de Espelette, wok de verduras
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cordero lechal de Belaun
26.00
Agneau de lait de chez Belaun, garbanzos et Piquillos — Con garbanzos y Piquillos
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Lenguado meunièrepescatarian
26.00
Sole de petit bateau meunière, légumes printaniers — Pequeño barco, con verduras primaverales
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tagliatelle de verdurasvegetarian
17.00
Nos tagliatelles aux légumes copeaux de brebis Azkorria — Con lascas de queso de oveja Azkorria
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 81
Queso de oveja Azkorriavegetarian
10.00
Fromage de brebis Azkorria au lait cru — De leche cruda
estimación≈ 350 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gâteau basque d’Aitavegetarian
6.00
Gâteau basque d’Aita à la crème — Con nata
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Tarta tatinvegetarian
9.00
Notre tarte tatin crème épaisse — Con nata espesa
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 33
Rock’n Chokvegetarian
9.00
Rock’n Chok (mi-cuit chocolat base cookie noix de cajou) — Chocolate mi-cuit sobre base de galleta de anacardos
estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratospesado 32
Cheese Cake etxekoavegetarian
9.00
Cheese Cake etxekoa à la griotte — Con guindas
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Menús
Menú infantil
10.00
Menus des enfants — Plato combinado: huevo frito, patatas fritas, salchicha confitada casera, pastel de chocolate
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratospesado 42
Sorpresa Carte blanche
52.00
Carte blanche surprise — 5 platos y 2 copas de vino
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 29

¿Esta carta sigue siendo correcta?

69veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir los tagliatelle de verduras o el queso de cabra con vinagreta de miel. Hay varios postres como el gâteau basque y la tarta de queso con cerezas. La carta también incluye carne y pescado.

8 platos vegetarianos y 0 veganos de 17

73dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos con un índice glucémico bajo. El menú incluye muchos pescados y carnes sin salsas pesadas.

9 aptos para diabéticos · 17 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
25 Pl. du Jeu de Paume 25, 64250 Espelette
Horario
lun—
mar—
mié—
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vie—
sábcerrado
dom19:00–23:59
Service de 12h00 à 14h30. Dimanche soir Tapas au comptoir à partir de 19h. Bar en continu à partir de 9h à 19h
Contacto
+33684230634
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pottoka-espelette.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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