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ETUF Golfgastronomie

Freiherr-vom-Stein-Straße 92A, 45133 Essen

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 24 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Sopa de cebolla francesa
9.50
Französische Zwiebelsuppe — Gratinada, croutons, queso
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Trío de dipsvegetarian
9.50
Dreierlei Dips — Tzatziki, Taramasalata, crema de feta
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bruschetta con tomates y fetavegetarian
9.50
Bruschetta mit Tomaten & Feta — Aceite de oliva, crema balsámica, orégano de montaña
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos
Queso feta al hornovegetarian
14.50
Gebackener Fetakäse
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Buffalo Mozzarella y rúculavegetarian
14.50
Buffalo-Mozzarella & Rucola — Tomates variados, melón miel, aceite de oliva, crema balsámica
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sartén de gambas mallorquinas
14.50
Mallorquinische Gambaspfanne — Aceite de oliva, chile, ajo, hierbas frescas
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello Tonnato... diferente...
16.50
Vitello Tonnato.... mal anders... — Ternera, salsa de atún, gambas, mayo sweet chili
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Salmón curado casero
16.50
Hausgebeizter Lachs — Pan de cebollino, caviar de trucha, mostaza Felgensen
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio di Manzo
16.50
Carpaccio de ternera, rúcula, parmesano, aceite de oliva, crema balsámica
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato Anti-Paasti
24.00
Anti-Paasti Teller — Vitello Tonnato, Carpaccio di Manzo, gambas marinadas, burrata y tomates, dips y aceitunas con peperoni
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 68
Ensaladas & Bowls
Ensalada César
16.50
Caesar's Salad — Con pechuga de pollo, croutons y parmesano
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada César
18.50
Caesar's Salad — Con solomillo de ternera-pallard, croutons y parmesano
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bowl "Niçoise" de CHRISTOS
18.50
CHRISTOS' "Niçoise" Bowl — Atún, aceitunas, huevo, cebolla roja, arroz aromático, judías, aliño francés cremoso, hojas verdes
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 71
Bowl de Salmón Teriyaki
19.50
Lachsfilet Teriyaki-Bowl — Filete de salmón, salsa teriyaki, sésamo, jengibre, arroz aromático, hojas verdes
estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 77
Pasta
Linguine A.O.P. y Gambas
18.50
Linguine A.O.P. & Gambas — Ajo, chile, aceite de oliva
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Rigatoni de salmón y espinacas
18.50
Rigatoni Lachs & Spinat — Salsa de tomate y nata, vino blanco, hierbas frescas
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Rigatoni "Arrabiata"
18.50
Rigatoni „Arrabiata “ — Salsa de tomate con chile y ajo, rúcula, tiras de ternera, parmesano
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Ravioli rellenos de Ricotta y Espinacasvegetarian
16.50
V Gefüllte Ravioli Ricotta & Spinat — Salvia, mantequilla avellana, parmesano
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Carnes & Co
Golfer Krüstchen
22.50
Schnitzel de cerdo Eifel con patatas fritas, huevos fritos, cebolla crujiente y pequeña ensalada
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratos
Roastbeef
24.50
S. Tartare, patatas fritas, bouquet de ensalada
estimación≈ 820 kcal38 g de carbohidratos
Italian Burger
18.50
Hamburguesa de ternera 180g, pesto genovese, rúcula, mozzarella, patatas con parmesano, mayo de trufa
estimación≈ 1250 kcal75 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

53veggie
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Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir los ravioli de ricotta y espinacas o entrantes como la bruschetta de tomate y feta. El resto de la carta contiene mucha carne y pescado.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 21

71dia
scoreestimación

Entrantes y ensaladas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Los entrantes y las ensaladas son mayormente adecuados. Los platos principales contienen mucha pasta o patatas.

9 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Freiherr-vom-Stein-Straße 92A, 45133 Essen
Horario
aún desconocido
Contacto
+49201472180 gastronomie@golf.etuf.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), etuf.de/golf/gastronomie/speisekarte
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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