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Die Wirtschaft Essen

Haus-Horl-Str. 27, 45357 Essen

Abierto ahora · hasta 22:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Pan plano con Tzatziki caserovegetarian
7.90
Fladenbrot mit hausgemachtem Tsatsiki
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Sopa de tomatevegetarian
8.90
Tomatensuppe mit Sherry verfeinert und Kräuterhaube — Refinada con jerez y cobertura de hierbas
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón ahumadopescatarian
16.90
Räucherlachs — Sobre bouquet de ensalada y aros de cebolla con aliño de miel y mostaza, tostadas y mantequilla
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de Antipasti mediterráneos para dos
21.90
Mediterrane Antipasti Platte für zwei Personen — Pimientos suaves, aceitunas, queso feta, alioli y tzatziki caseros, ajvar, tomate, pepino y jamón serrano
estimación≈ 1400 kcal85 g de carbohidratos
Ensaladas mixtas de hojavegetarian
15.90
Bunte Blattsalate mit Schafskäse, Oliven, Paprika, milden Peperoni und Zwiebelringen und Fladenbrot — Con queso feta, aceitunas, pimientos, cebolla y pan plano
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensaladas mixtas de hoja
17.90
Bunte Blattsalate mit Hähnchenbruststreifen in Kräuterbutter gebraten — Con tiras de pechuga de pollo salteadas en mantequilla de hierbas
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensaladas mixtas de hojapescatarian
20.90
Bunte Blattsalate mit Räucherlachs, Scampi-Spieß und Fladenbrot — Con salmón ahumado, brocheta de gambas y pan plano
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos
Platos Vegetarianos
Sartén mediterránea de patatas y verdurasvegetarian
15.90
Mediterrane Kartoffel-Gemüsepfanne — Verduras salteadas y gratinadas con queso, servida con una pequeña ensalada
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Platos Fuertes
Aspic campesino
16.90
Bauernsülze mit Bratkartoffeln, Zwiebelringen und hausgemachter Remoulade — Con patatas fritas, aros de cebolla y remoulade casera
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Leberkäs
16.90
Leberkäs mit Bratkartoffeln und Spiegelei — Con patatas fritas y huevo frito
estimación≈ 780 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Plato Ruhrpott
17.90
Ruhrpott-Teller — Currywurst y schnitzel con Pommes Spezial
estimación≈ 1200 kcal85 g de carbohidratos
Gutsherrenpfanne
19.90
Filete de pollo y schnitzel de cerdo sobre patatas fritas y huevo frito con salsa bearnesa
estimación≈ 950 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Wiener Art
16.90
Wiener Art mit Zitronenscheibe — Schnitzel recién empanado con una rodaja de limón
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratos
Budapest
18.90
Budapest mit Paprika und Tomaten, Zwiebeln und Gurke — Schnitzel recién empanado con pimentón, tomates, cebollas y pepino
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratos
Waidmann
18.90
Waidmann mit frischen Champignons in Kräuter-Rahmsauce — Schnitzel recién empanado con champiñones frescos en salsa de crema de hierbas
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratos
Cordon Bleu
20.90
Cordon Bleu gefüllt mit Schinken und Käse — Schnitzel recién empanado relleno de jamón y queso
estimación≈ 880 kcal40 g de carbohidratos
Especialidades a la Parrilla
Spelunken-Steak
19.90
Lomo de cerdo con tiras de tocino y cebolla en salsa de pimienta y gajos de patata
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Hähnchenbrustfilet Princess
19.90
Pechuga de pollo con champiñones frescos y tomates cherry en salsa bearnesa y croquetas
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plato Parrillero Barbecue
23.90
Grillteller Barbecue — Filetes de ternera, cerdo y pollo con mantequilla de hierbas, alioli, salsa barbacoa y gajos de patata
estimación≈ 1100 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Klassik
26.90
Klassik mit Kräuterbutter und Pommes frites — Entrecot argentino (aprox. 250g) servido clásico con grasa, mantequilla de hierbas y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Madagaskar
28.90
Madagaskar mit Cognac-Pfeffer-Rahmsauce und Kartoffelspalten — Con salsa de crema de pimienta y coñac y gajos de patata — Entrecot argentino clásico con grasa, aprox. 250g
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rustika
29.90
Rustika mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln — Con cebollas pochadas y patatas fritas — Entrecot argentino clásico con grasa, aprox. 250g
estimación≈ 820 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Guarniciones
Ensalada mixta pequeñavegetarian
3.50
Kleiner, bunter Salat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas fritasvegan
3.00
Pommes-frites
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Croquetasvegetarian
3.00
Kroketten
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Röstivegetarian
3.00
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratos
Gajos de patatavegan
3.00
Kartoffelspalten
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Patatas salteadasvegan
3.50
Bratkartoffeln
estimación≈ 360 kcal30 g de carbohidratos
Salsa Holandesavegetarian
3.50
Sauce Hollandaise
estimación≈ 220 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa Bearnesavegetarian
3.50
Sauce Bernaise
estimación≈ 210 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa Barbacoavegan
3.50
Barbecue-Sauce
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratos
Pescado
Anillos de calamar rebozadospescatarian
17.90
Panierte Tintenfischringe — Con alioli, servidos con patatas fritas especiales y ensalada mixta
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Filete de Pangasiuspescatarian
19.90
Pangasius Filet — Empanado con hierbas, servido con patatas salteadas y remoulade casera
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Filete de salmón salvaje Admiralpescatarian
28.90
Wildlachsfilet Admiral — Con mejillones en salsa de langosta y eneldo, patatas con perejil y ensalada mixta
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postre
Churros ibéricosvegetarian
8.90
Iberische Churros — Con canela y azúcar, salsa de chocolate y vainilla
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratospesado 30
Copa de helado Dame Blanchevegetarian
8.90
Eisbecher Dame Blanche — Helado de vainilla con nata y salsa de chocolate
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 27
Copa de helado Californiavegetarian
9.90
Eisbecher California — Helados de vainilla, chocolate y fresa con piña, salsa de frambuesa y nata
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 27

¿Esta carta sigue siendo correcta?

64veggie
scoreestimación

Platos vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Se puede pedir la sartén mediterránea de patatas y verduras con queso. Los entrantes incluyen sopa de tomate y pan plano con tzatziki. El menú tiene muchas carnes como schnitzel y filetes.

16 platos vegetarianos y 4 veganos de 37

69dia
scoreestimación

Carnes y ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. Las carnes a la parrilla y las ensaladas son buenas opciones.

16 aptos para diabéticos · 37 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Haus-Horl-Str. 27, 45357 Essen
Horario
luncerrado
marcerrado
mié17:00–22:00
jue17:00–22:00
vie17:00–23:00
sáb17:00–23:00
dom12:00–22:00
Betriebsferien vom 27. Dezember 2025 bis 06. Januar 2026. 14. Dezember 2025, ab 17 Uhr geschlossen
Contacto
+49020174854593 info@die-wirtschaft-essen.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die-wirtschaft-essen.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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