Restaurant Raffaello
Neckarstraße 60, 73728 Esslingen am Neckar
Abierto ahora · hasta 14:00
Italianpizzeria€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ANTIPASTI / ENTRANTES
Bruschettevegetarian
6.90
Rebanadas de pan tostado con tomates maduros, albahaca y aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Vitello Tonnato
18.90
Finas lonchas de ternera cocida con crema de atún
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio
17.90
Finas lonchas de solomillo de ternera con vinagreta de aceite de oliva, limón, rúcula y parmesano
estimación≈ 260 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Antipasto Raffaello
22.90
Vitello Tonnato, mozzarella de búfala con tomates y carpaccio
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Capresevegetarian
13.90
Mozzarella de búfala original de Campania con tomates y albahaca
estimación≈ 350 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bietola Rossa e Caprinovegetarian
13.90
Remolacha roja en rodajas finas con queso de cabra a la miel caramelizada y almendras tostadas
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Der Klassiker 1vegetarian
18.90
Tres huevos fritos con lascas de parmesano y trufa fresca
estimación≈ 380 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio Tartufato 2
22.90
Finas lonchas de solomillo de ternera, rúcula, champiñones, parmesano y trufa fresca
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Capesante
23.90
Vieiras salteadas en mantequilla con avellanas sobre remolacha y trufa fresca
estimación≈ 340 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ENSALADAS
Insalata Mistavegetarian
6.90
Ensalada mixta de mercado
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata Caprinovegetarian
12.90
Ensalada mixta de mercado con queso de cabra a la miel caramelizada
estimación≈ 360 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Insalata Sorrentina
15.90
Ensalada mixta de mercado con atún, mozzarella y aceitunas
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Insalata con Pollo
18.90
Ensalada mixta de mercado con pechuga de pollo a la plancha, champiñones, parmesano y croutons
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Insalata Ortolanavegan
14.90
Ensalada mixta de mercado con verduras de temporada y semillas de girasol
estimación≈ 220 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata Romanesca
19.90
Ensalada mixta de mercado con tiras de solomillo de ternera a la plancha y parmesano
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata con Gamberi
17.90
Ensalada mixta de mercado con gambas a la plancha y tomates cherry
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de rúculavegetarian
8.90
RUCOLASALAT — Con tomates cherry y lascas de parmesano
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de tomatevegan
7.90
TOMATENSALAT — Con cebolla y albahaca
estimación≈ 140 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de tomate con atún
9.90
TOMATENSALAT MIT THUNFISCH — Con atún
estimación≈ 280 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PASTA
Penne alla Matriciana
13.90
Pasta penne con panceta, cebolla y salsa de tomate picante
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti Carbonara
13.90
con beicon curado y huevo
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Spaghetti Amalfitana
19.90
con gambas, queso crema y ajo
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 66
Tagliatelle alla Bolognese
13.90
pasta cinta con ragú de carne de ternera y vaca
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
Tagliatelle Isolabella
19.90
pasta cinta con gambas en salsa picante de tomates cherry
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Tagliatelle Ghiotta
19.90
pasta cinta con tiras de solomillo de ternera en salsa picante de tomate y vino blanco, parmesano
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Spaghetti ai Pomodorinivegan
12.90
tomates cherry madurados al sol y albahaca (vegano)
estimación≈ 580 kcal85 g de carbohidratos
Penne all'Arrabiatavegan
12.90
PENNE ALL’ARRABIATA — penne con salsa de tomate fresca, ligeramente picante
estimación≈ 560 kcal82 g de carbohidratos
Gnocchi Belluccivegetarian
14.90
gnocchi de patata esponjosos con espinacas, salsa gorgonzola y nueces
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
Tagliatelle Piemontesevegetarian
15.90
boletus en una salsa ligera de crema de trufa
estimación≈ 740 kcal68 g de carbohidratos
Spaghetti O' Sole Miovegetarian
14.90
SPAGHETTI O´ SOLE MIO — tomates frutales, mozzarella de búfala y albahaca
estimación≈ 650 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 73
Spaghetti al Parmigianovegetarian
17.90
en crema de parmesano con esencia de trufa
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratos
Spaghetti al Parmigiano con trufa negravegetarian
22.90
SPAGHETTI AL PARMIGIANO MIT SCHWARZEM TRÜFFEL — con trufa negra
estimación≈ 810 kcal68 g de carbohidratos
SOPAS
Crema di Pomodorovegan
8.90
crema de sopa de tomate fresco (vegano)
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Pastina in Brodovegan
6.90
sopa de pasta (vegano)
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratos
Stracciatella Romanavegetarian
7.90
sopa de huevo con parmesano
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Minestronevegan
8.90
sopa de verduras (vegano)
estimación≈ 160 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Consomé de ternera
6.90
RINDERCONSOMME´ — caldo de ternera refinado con jerez
estimación≈ 110 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
PESCADO
Seppie alla Griglia
24.90
sepia a la parrilla
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Filetto di Branzino all'Acqua Pazza
29.90
FILETTO DI BRANZINO ALL´ ACQUA PAZZA — filete de lubina con tomates cherry en salsa de vino blanco
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lucioperca all'Orientale
29.90
LUCIOPERCA ALL’ORIENTALE — filete de lucioperca en fina salsa de limón y jengibre
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gamberoni alla Griglia
42.00
Gambas reales a la parrilla con marinada ligera de aceite de oliva y hierbas
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sogliola
49.00
Lenguado entero del Mar del Norte (500g) a la parrilla
estimación≈ 480 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
CARNE
Pollo alla Cacciatora
21.90
Pechuga de pollo maíz con aceitunas y alcaparras en salsa de tomate especiada
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salt´in Bocca alla Romana
29.90
Lomo de ternera con jamón de Parma y salvia en fina salsa de vino blanco
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Piccata alla Milanese
31.90
Lomo de ternera en costra de huevo y parmesano con espaguetis en salsa de tomate
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 74
Tagliata di Manzo
33.00
Entrecot troceado (250g) a la parrilla sobre rúcula con tomates cherry y lascas de parmesano
estimación≈ 510 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bistecca Medici
33.00
Entrecot (250g) con cebollas en deliciosa salsa de vino tinto
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
FOCACCIA
Focacciavegan
8.90
Con romero y aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratos
Focaccia Trapanesevegan
9.90
Pan pinsa, dados de tomate fresco, albahaca, aceite de oliva
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
HORNO DE PIEDRA - PINSA
Malenavegan
12.90
Salsa de tomate, tomates secos, aceitunas y cebollas
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Tonno e Cipolle
14.90
Salsa de tomate, mozzarella, atún, cebollas
estimación≈ 810 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 69
Regina Margheritavegetarian
13.90
Salsa de tomate, mozzarella de búfala original, albahaca
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 66
Valtellinavegetarian
14.90
Salsa de tomate, mozzarella, espinacas, gorgonzola
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
Vegetarianavegetarian
16.90
Salsa de tomate, mozzarella, verduras frescas
estimación≈ 760 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 71
Siciliana
13.90
Salsa de tomate, mozzarella, anchoas, aceitunas y alcaparras
estimación≈ 740 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 71
Prosciutto e Funghi
14.90
Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones
estimación≈ 830 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 68
Diavolo
15.90
Salsa de tomate, mozzarella, salami picante, peperoni
estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratos
Capricciosa
15.90
Salsa de tomate, mozzarella, salami, jamón, champiñones, alcachofas, aceitunas
estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69
Lombarda
14.90
Salsa de tomate, mozzarella, salami y gorgonzola
estimación≈ 890 kcal80 g de carbohidratos
Parma
17.90
Salsa de tomate, mozzarella, jamón crudo, rúcula, tomates cherry, parmesano rallado
estimación≈ 840 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 67
Saporita
17.90
Salsa de tomate, mozzarella, salami picante, boletus
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Pirata
19.90
Salsa de tomate, mozzarella, gambas picantes, ajo
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratos
Raffaello
20.90
Salsa de tomate, mozzarella de búfala, speck tirolés, boletus, gambas
estimación≈ 1020 kcal85 g de carbohidratos
Tartufovegetarian
20.90
TARTUFO (SAISONBEDINGT) — Salsa de tomate, mozzarella de búfala y trufa negra (según temporada)
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
QUESOS
Parmigiano Reggianovegetarian
11.90
Queso parmesano curado
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pecorino Romanovegetarian
10.90
Queso de oveja romano curado
estimación≈ 160 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Selezione di Formaggivegetarian
15.90
Selección de quesos desde salados hasta dulces con frutas, nueces y aceitunas
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PARA LOS MÁS PEQUEÑOS
Pinsavegetarian
7.90
Salsa de tomate, mozzarella
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratos
Spaghetti con salsa de tomatevegetarian
7.00
SPAGHETTI MIT TOMATEN SAUCE — Spaghetti con salsa de tomate
estimación≈ 450 kcal75 g de carbohidratos
Spaghetti Bolognese
8.00
SPAGHETTI MIT BOLOGNESE SAUCE — Spaghetti con salsa de tomate o carne picada
estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69
Spaghetti en salsa de mantequilla y parmesanovegetarian
8.00
SPAGHETTI IN BUTTER UND PARMESANSAUCE — Spaghetti con mantequilla y queso parmesano
estimación≈ 520 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69
Pechuga de pollo natural
15.90
HÄHNCHENBRUSTFILET NATUR MIT BUTTERNUDELN — Pechuga de pollo al natural con spaghetti a la mantequilla
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
POSTRES
Panna Cottavegetarian
8.90
Con salsa de frutos rojos
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Tiramisuvegetarian
8.90
TIRAMISU´
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 31
Tartufo Biancovegetarian
8.90
Helado de trufa con café
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 34
Cassata Siciliana Flambévegetarian
10.90
CASSATA SICILIANA FLAMBE´ — Tarta helada siciliana flambeada con Sambuca
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Tortino al Cioccolatovegetarian
10.90
Soufflé de chocolate sobre salsa de vainilla
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Sorbetto al Limoncellovegan
12.90
Sorbete de limoncello
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Variedad de postresvegetarian
19.90
DESSERT VARIATION — Deliciosa composición de postres para dos personas
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratospesado 38
MENÚ DEL DÍA
Insalatonavegetarian
11.90
Ensalada de mercado colorida con sandía, hinojo y queso feta
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 65
Spaghettipescatarian
11.90
con mejillones y habas
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Pennepescatarian
11.90
pasta corta con salmón en salsa fina de nata
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 68
Pinsa
11.90
salsa de tomate, mozzarella, beicon y col puntiaguda salteada
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Ricciolapescatarian
17.90
filete de pez espada en salsa de vino blanco y hierbas con verduras frescas de mercado
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Business Lunch
26.90
menú gourmet de 3 platos
estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 42
¿Esta carta sigue siendo correcta?
90veggie
scoreestimación
scoreestimación
Muchas opciones italianas vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú ofrece platos vegetarianos como Gnocchi Bellucci y Pinsa Vegetariana. Las opciones veganas incluyen Spaghetti ai Pomodorini y Minestrone.
41 platos vegetarianos y 11 veganos de 85
77dia
scoreestimación
scoreestimación
Opciones italianas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos que son naturalmente bajos en carbohidratos. Las selecciones de carne y pescado son muy adecuadas.
35 aptos para diabéticos · 85 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Neckarstraße 60, 73728 Esslingen am Neckar
- Horario
- lun11:30–14:00mar11:30–14:00mié11:30–14:00jue11:30–14:00vie11:30–14:00sáb—dom—
- Contacto
- +4971169343896
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-raffaello.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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