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Le Chantier - Étel, 10 Pl. des Thoniers

Place des Thoniers 10, 56410 ETEL

Cerrado ahora · abre mar 10:00

Frenchseafood restaurant€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú
Menu du Marin
32.00
6 ostras n°3 o rillettes de raya caseras o huevos mimosa con atún o pulled pork crujiente o jamón macédoine
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Entrantes
Camembert calientevegetarian
10.50
Camembert chaud au caramel beurre salé maison — con caramelo de mantequilla salada casero
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tataki de atúnpescatarian, gluten_free
12.50
Tataki de thon
estimación≈ 210 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Huevos mimosa con atúnpescatarian
7.20
Œufs mimosa au thon
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caracoles de la RIApescatarian
9.00
Escargots de la RIA
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jamón macédoine y mayonesa de trufa
12.00
Jambon macédoine et mayonnaise à la truffe
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pulled pork crujiente
12.00
Croustillant de pulled pork
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mejillones de bouchot con patatas fritas (a partir de mediados de mayo)
Marinièrepescatarian
15.50
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66
Crema o Currypescatarian
16.50
Crème ou Curry
estimación≈ 980 kcal78 g de carbohidratos
Roquefortpescatarian
17.50
estimación≈ 950 kcal76 g de carbohidratos
Mariscos (según disponibilidad)
Ostras n° 3 (6 uds)pescatarian
9.50
Huitres n° 3 par 6
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostras n° 3 (9 uds)pescatarian
12.50
Huitres n° 3 par 9
estimación≈ 180 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ostras n° 3 (12 uds)pescatarian
16.50
Huitres n° 3 par 12
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Nuestros Dúospescatarian
24.00
Nos Duos : (Langoustines/huîtres, Langoustines/crevettes, Crevettes/huîtres) — Langostinos/ostras, Langostinos/gambas, Gambas/ostras
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Plato de langostinos (400g)pescatarian
Assiette de langoustines (400g) — ver precio en pizarra
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Plato del pescadorpescatarian
28.00
Assiette du pêcheur (4 huîtres, 6 langoustines, 6 crevettes) — 4 ostras, 6 langostinos, 6 gambas
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Menú infantil
Menú infantil
8.50
Steak haché ou moules ou nuggets ou poisson - frites + 1 glace push up — Hamburguesa, mejillones, nuggets o pescado - patatas fritas + 1 helado push-up
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratospesado 42
Pescados
Atún a la planchapescatarian
20.50
Poêlée de thon (Thai, Roquefort ou Poivre) — Thai, Roquefort o Pimienta
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Retour de la maréepescatarian
21.50
Retour de la marée, crumble de légumes, jus de carottes, orange, gingembre — crumble de verduras, zumo de zanahoria, naranja, jengibre
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 78
Lomo de salmónpescatarian
22.00
Pavé de saumon, sauce vierge, polenta crémeuse, légumes de saison — salsa vierge, polenta cremosa, verduras de temporada
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carnes
Burger maison
17.50
Burger maison (Steack haché façon boucher, bacon grillé, confit d'oignons, sauce BBQ maison) — Hamburguesa de ternera, bacon a la parrilla, confit de cebolla, salsa BBQ casera
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Entrecôte (carne francesa, ~300g)
28.00
Entrecôte viande française(~300g) — Salsa roquefort, béarnaise o pimienta
estimación≈ 720 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brocheta de ternera marinada
21.50
Brochette de boeuf mariné — Salsa roquefort, béarnaise o pimienta
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Andouillette 5A
19.50
Salsa roquefort, béarnaise o pimienta
estimación≈ 480 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Platos fríos
Tartar de ternera
19.50
Tartare de bœuf, non préparé, frites et salade verte — Sin preparar, con patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratos
Tataki de atúnpescatarian
20.50
Tataki de thon, frites et salade verte — Con patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 710 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65

¿Esta carta sigue siendo correcta?

17veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Solo hay un plato vegetariano en la carta. Puedes pedir el camembert caliente con caramelo de mantequilla salada. El resto del menú consiste en pescados y carnes.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 26

82dia
scoreestimación

Pescados y carnes francesas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones proteicas bajas en carbohidratos. Los mariscos y las carnes son adecuados para una alimentación consciente de los carbohidratos.

18 aptos para diabéticos · 26 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Place des Thoniers 10, 56410 ETEL
Horario
luncerrado
mar10:00–22:00
mié10:00–22:00
jue10:00–22:00
vie10:00–22:00
sáb10:00–22:00
dom10:00–22:00
Contacto
+32970355053
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechantieretel.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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