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Brasserie Tartaar

Raadhuisplein 29, 4873 BH Etten-Leur

Cerrado ahora · abre mié 11:00

French€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú de Navidad de 5 tiempos
Amuse
69.50
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmónpescatarian
Zalm
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Huzarensalade estilo Brasserie con carrillada de ternera
Huzarensalade Brasserie Style met kalfswang
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huzarensalade con remolachavegetarian
Huzarensalade met biet
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomate con gambaspescatarian
Tomaat met gamba
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Paloma
Duif
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Queso de cabravegetarian
Geitenkaas
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Velouté de topinamburvegetarian
Velouté van aardpeer
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ballotine de bacalaopescatarian
Ballotine van kabeljauw
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tournedos
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Apio ronconeo asadovegan
Geroosterde knolselderij
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bûche de Noëlvegetarian
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Tarte tatin de peravegetarian
Tarte tatin van peer
estimación≈ 410 kcal48 g de carbohidratospesado 42
Queso en lugar de postrevegetarian
7.50
Kaas in plaats van dessert
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menú de Navidad para niños
Flammkuchen de salmón ahumadopescatarian
Flammkuchen l gerookte zalm
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Flammkuchen de bacon y cebolla
Flammkuchen l spekjes l ui
estimación≈ 510 kcal40 g de carbohidratos
Sopa de champiñonesvegetarian
Champignonsoepje
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini hamburguesa de colores
Mini kleurenburger
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Carne o pescado
Vlees of vis
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tronco de Navidad de chocolate y vainillavegetarian
Kerstboomstammetje l chocola l vanille
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 34

¿Esta carta sigue siendo correcta?

84veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece platos como apio nabo asado y velouté de tupinambur. También hay una ensalada de remolacha. Los veganos pueden elegir el apio nabo asado.

9 platos vegetarianos y 1 veganos de 20

83dia
scoreestimación

Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. El Tournedos y el Salmón contienen pocos carbohidratos.

14 aptos para diabéticos · 20 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Raadhuisplein 29, 4873 BH Etten-Leur
Horario
lun11:00–22:00
mar—
mié11:00–22:00
jue11:00–22:00
vie11:00–22:00
sáb11:00–22:00
dom11:00–22:00
Van woensdag tot en maandag zijn wij geopend
Contacto
+31765041106
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserietartaar.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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