Carpe Diem - Etterbeek, Avenue de Tervueren
Avenue de Tervueren 13, 1040 Etterbeek
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
SMALL BITES & FINGER FOOD
Cono de patatas fritas y salsasvegan
6.50
Cornet de frites & sauces — Cone of fries & sauces
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Cono de patatas dulces fritas y salsasvegan
7.50
Cornet de frites de patates douces & sauces — Cone of sweet potato fries & sauces
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Surtido de embutidos
23.00
Assortiment de charcuteries — Assortment of cold cuts
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Surtido de quesosvegetarian
23.00
Assortiment de fromages — Assortment of cheeses
estimación≈ 700 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato mixto de embutidos y quesos
30.00
Plateau mixte de charcuteries & fromages — Mixed platter of cold cuts & cheeses
estimación≈ 800 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini croquetas de queso de Brujas caseras 6 udvegetarian
10.00
Mini croquettes au fromage de Bruges maison 6pc — Homemade mini Bruges cheese croquettes (6pc)
estimación≈ 480 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini Taquitos mexicanos 4 ud
9.00
Mini Taquito mexicain 4pc — Mini Mexican taquitos (4pc)
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Samosas caseras de carbonada 4 ud
9.00
Samoussas à la carbonade maison 4pc — Homemade beef stew samosas (4pc)
estimación≈ 360 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Samosas caseras de queso de cabra 4 udvegetarian
9.00
Samoussas au fromage de chèvre maison 4pc — especias tandoori, salsa agridulce
estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuggets veganos 6 ud con mayonesavegan
9.00
Nuggets végan 6pc mayonnaise — Vegan nuggets (6pc) with mayonnaise
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tiras de pollo 4 ud con salsa agridulce
9.00
Aiguillettes de poulet 4pc sauce aigre-douce — Chicken strips (4pc) with sweet & sour sauce
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Calamares a la Romana 6 ud con salsa tártara
9.00
Calamars à la Romana 6pc sauce tartare — Calamari à la Romana (6pc) with tartar sauce
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brochetas de pollo yakitori marinadas
9.00
Brochettes de poulet yakitori marinées — Marinated chicken yakitori skewers
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato mixto de finger food
30.00
Plateau mixte de finger food — 3 piezas de cada finger food y patatas fritas
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 36
Nuestros Entrantes
Tartar de salmón estilo asiáticopescatarian
18.45
Tartare de saumon façon asiatique au sésame, huile soja & wasabi — con sésamo, aceite de soja y wasabi
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de queso de cabra Chavignolvegetarian
16.65
Salade au crottin de Chavignol, pomme Granny, miel, huile d’olive, vinaigrette & noix — manzana Granny Smith, miel, aceite de oliva, vinagreta y nueces
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de queso viejo de Brujasvegetarian
16.65
Croquettes au fromage au vieux Bruges, persil frit & salade (2 pièces) — perejil frito y ensalada (2 piezas)
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratos
Croqueta de gambas grisespescatarian
12.00
Croquette aux crevettes grises, persil frit & salade (1 pièce) — perejil frito y ensalada (1 pieza)
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de gambas grisespescatarian
20.15
Croquettes aux crevettes grises, persil frit & salade (2 pièces) — perejil frito y ensalada (2 piezas)
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos
Dúo de croquetas
17.00
Duo de croquettes, persil frit & salade (fromage et crevettes) — perejil frito y ensalada (queso y gambas)
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratos
Scampis à l’ail & persilpescatarian
17.15
Langostinos con ajo y perejil
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmón ahumado artesanalpescatarian
18.00
Saumon fumé artisanal, salade & toasts — Con ensalada y tostadas
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATO DEL DÍA
Plato del día
16.00
plat du jour — Disponible de lunes a viernes hasta las 15h
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
ESPECIALIDADES BELGAS
Albóndigas con salsa de tomate y albahaca
18.85
Boulettes sauce tomate basilic, frites — Con patatas fritas
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Albóndigas con salsa de Leffe brune y speculoos
19.85
Boulettes, sauce Leffe brune et spéculoos, chicons, frites — Con endibias y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Carbonada flamenca con Leffe Brune
22.15
Carbonades à la flamande à la Leffe brune, frites — Con patatas fritas
estimación≈ 920 kcal70 g de carbohidratos
Vol-au-vent de pollo campero
22.15
Vol-au-vent au poulet fermier, boulettes de viande hachée (porc et veau) & pâte feuilletée, frites — Con albóndigas de cerdo y ternera, hojaldre y patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
NUESTRAS PASTAS
Spaghetti Bolognese
17.50
Spaghetti bolognaise — Spaghetti Bolognese
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
Penne con verduras de temporadavegetarian
19.15
Penne aux légumes de saison, roquette, parmesan & pesto rouge — Con rúcula, parmesano y pesto rojo
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Lasaña de calabacín, zanahoria y berenjenavegetarian
19.75
Lasagne de courgettes, carottes, aubergine, mozzarella, basilic & coulis de tomate — Con mozzarella, albahaca y coulis de tomate
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 78
Tagliatelle verdes (espinacas) con pestovegetarian
19.75
Tagliatelles vertes (épinards) au pesto, pignons de pin, parmesan, tomates séchées & roquette — Con piñones, parmesano, tomates secos y rúcula
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
Spaghetti con setas
22.75
Spaghetti aux champignons (shiitake & de Paris), poulet fermier grillé, mozzarella gratinée — Shiitake y champiñones, pollo campero a la plancha, mozzarella gratinada
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Spaghetti con langostinospescatarian
24.00
Spaghetti aux scampi, crème tomatée & brocoli — Con crema de tomate y brócoli
estimación≈ 820 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 68
NUESTROS CORTES DE TERNERA
Steak tartare
22.15
Américain préparé en salle à la minute, mayonnaise, salade & frites — Preparado al momento en mesa, con mayonesa, ensalada y patatas fritas
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Steak nature « Tâche Noire »
21.15
Steak nature 200gr ou 300gr « Tâche Noire » — 200g o 300g, con ensalada y patatas fritas
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Entrecot de buey limusino
32.15
Entrecôte de boeuf limousin 300gr, beurre à l’ail maison, salade & frites — 300g, con mantequilla de ajo casera, ensalada y patatas fritas
estimación≈ 980 kcal60 g de carbohidratos
OTRAS CARNES
Riñones de ternera estilo Lieja
25.65
Rognon de veau à la Liégeoise maison, frites — Caseros, con patatas fritas
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Riñones de ternera con mostaza de Meaux
25.65
Rognon de veau à la moutarde de Meaux, frites — Con patatas fritas
estimación≈ 760 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Burger Carpe Diem
21.65
Burger Carpe Diem, frites de patates douces — Con patatas dulces fritas
estimación≈ 920 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71
Escalope milanesa gratinado
22.65
Escalope milanaise gratinée, pâtes tomatées — Con pasta al tomate
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Escalope de ternera a la Normanda
27.00
Escalope de veau à la Normande, tranches de pommes fraîches, sauce au calvados & frites — rodajas de manzana fresca, salsa de Calvados y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
EL RINCÓN SALUDABLE
Ensalada de tataki de atúnpescatarian
27.15
Salade au tataki de thon (mi-cuit) & sa sauce asiatique — atún sellado con aliño asiático
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de pollo campero
23.15
Salade de poulet fermier au crottin de Chavignol, tuile de sésame & balsamique — con queso de cabra Chavignol, teja de sésamo y balsámico
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hamburguesa veganavegan
21.15
Hamburger végan, champignons, frites de patates douces — con champiñones y patatas dulces fritas
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 74
Plato vegetariano gratinadovegetarian
20.75
Assiette végétarienne gratinée au fromage, boulettes de sarrasin & coulis pesto vert maison — con queso, bolitas de trigo sarraceno y coulis de pesto verde casero
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 78
Ensalada de verduras calientes con pato
26.00
Salade de légumes chauds, tranches de mangue, coulis de mangue & aiguillettes de canard — rodajas de mango, coulis de mango y tiras de pechuga de pato
estimación≈ 510 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 76
NUESTROS PLATOS DE PESCADO
Salmón a la planchapescatarian
26.45
Saumon grillé aux légumes du jour, sauce béarnaise & pommes de terre au four — verduras del día, salsa bearnesa y patatas al horno
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de dorada real a la planchapescatarian
26.15
Filet de dorade royale grillés aux légumes de saison, sauce tartare & pommes de terre au four — verduras de temporada, salsa tártara y patatas al horno
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Fish & Chipspescatarian
21.15
Fish & Chips - Aiguillettes de cabillaud panées, salade, sauce tartare maison & frites — tiras de bacalao rebozadas, ensalada, salsa tártara casera y patatas fritas
estimación≈ 880 kcal78 g de carbohidratos
MENÚ INFANTIL
Menú infantil
11.00
menu enfant — Pasta boloñesa / Albóndiga con salsa de tomate y patatas fritas / Pasta con jamón y cheddar + helado
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
NUESTROS POSTRES
Ensalada de frutas frescas caseravegan, vegetarian
7.00
Salade de fruits frais maison — Homemade fresh fruit salad
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Crème brûlée caseravegetarian
8.50
Crème brûlée maison — Homemade crème brûlée
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41
Tiramisú casero de speculoosvegetarian
8.50
Tiramisu maison au spéculoos — Homemade tiramisu with speculoos
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Tarte Tatinvegetarian
11.00
Tarte Tatin & sa boule de glace Vanilla Dream — con una bola de helado Vanilla Dream
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 31
Profiteroles caserosvegetarian
8.00
Choux maison & glace Vanilla Dream, chocolat fondu & chantilly — helado Vanilla Dream, chocolate fundido y nata montada
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Mousse de chocolate caseravegetarian
10.00
Mousse au chocolat maison — Homemade chocolate mousse
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratospesado 42
NUESTROS CRÊPES Y GOFRES
Crêpesvegetarian
6.00
Crêpes avec sucre blanc & brun — con azúcar blanco y moreno
estimación≈ 320 kcal55 g de carbohidratospesado 32
Crêpes Mikadovegetarian
9.50
bola de helado Vanilla Dream y chocolate Callebaut fundido caliente
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 29
Crêpes flambeadasvegetarian
10.00
Crêpes flambées au Grand Marnier — con Grand Marnier
estimación≈ 410 kcal48 g de carbohidratos
Crêpes con helado Vanilla Brownievegetarian
9.50
Crêpes avec une boule de glace Vanilla Brownie Sirop de caramel & crunch de Spéculoos — sirope de caramelo y crunch de Speculoos
estimación≈ 620 kcal72 g de carbohidratospesado 27
Crêpes con plátano y chocolate calientevegetarian
8.50
Crêpes avec banane fraîchement coupée & chocolat chaud fondu — Con plátano recién cortado y chocolate caliente fundido
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratospesado 34
Gofre de Bruselas con azúcarvegetarian
5.50
Gaufre de Bruxelles au sucre — Brussels waffle with sugar
estimación≈ 420 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Gofre de Bruselas con natavegetarian
6.50
Gaufre de Bruxelles chantilly — Brussels waffle with whipped cream
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Gofre de Bruselas Mikadovegetarian
10.00
Gaufre de Bruxelles Mikado — Bola de Vanilla Dream, nata & chocolate caliente fundido
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratospesado 21
Gofre de Bruselas Vanilla Brownievegetarian
10.00
Gaufre de Bruxelles avec une boule de glace Vanilla Brownie sirop de caramel, chantilly & crunch de Spéculoos — Con helado de Vanilla Brownie, sirope de caramelo, nata & crunch de Spéculoos
estimación≈ 880 kcal95 g de carbohidratospesado 17
Gofre de Bruselas con macedoniavegetarian
9.50
Gaufre de Bruxelles surmontée de salade de fruits frais sirop de fruits rouges & chantilly — Con ensalada de frutas frescas, sirope de frutos rojos & nata
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratospesado 43
NUESTROS COPAS DE HELADO
Dame Blanchevegetarian
11.00
3 bolas de Vanilla Dream, chocolate caliente fundido & nata
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratospesado 22
Dame Noirevegetarian
11.00
3 bolas de Swiss Chocolate, chocolate caliente fundido & nata
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratospesado 22
Banana Splitvegetarian
11.00
2 bolas de Vanilla Dream, 1 bola de Plátano, plátano fresco, chocolate Callebaut fundido & nata
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratospesado 27
Brésiliennevegetarian
11.00
Helado de Espresso Croquant, Vanilla Dream, Macadamia Dulce De Leche, salsa caramelo Callebaut & nueces
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratospesado 19
Sorbet Exotiquevegan, vegetarian
10.00
Sorbete de Frambuesa, helado de Fruta de la Pasión & Mango, frutas frescas & sirope de frutos rojos
estimación≈ 380 kcal75 g de carbohidratospesado 38
Coupe Napoléonvegetarian
11.00
2 bolas de Maple Walnut, 1 bola de Hazelnut, merengues, salsa caramelo Callebaut, avellanas & nata
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratospesado 18
Spécial Caramelvegetarian
10.50
Helado de Crème Brûlée, Maple Walnut, Vanilla Dream, sirope de caramelo Callebaut & crunch de Spéculoos
estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratospesado 20
Almuerzo de la semana del 7 de septiembre
Almuerzo de la semana
16.00
Lunch de la semaine du 7 Septembre — Solomillo de ternera glaseado, soja, verduras salteadas & fideos picantes O raia con beurre blanc & alcaparras
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 85
Nuestras sugerencias del momento
Mejillones gratinados
17.50
Moules gratinées en persillade — A la persillade (ajo y perejil)
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Lubina en papillotepescatarian
29.50
Papillote de bar, sauce coco-curry & pommes de terre — Con salsa de coco-curry & patatas
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada de gambaspescatarian
22.50
Salade de crevettes roses, avocat, noix de cajou & mayonnaise au curry — Con aguacate, anacardos & mayonesa de curry
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Spaghetti alle Vongolepescatarian
25.50
Spaghetti aux palourdes à l’italienne — Espaguetis italianos con almejas
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Filete con albahaca tailandesa
27.50
Steak au basilic thaï & riz — Acompañado de arroz
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 75
Jarrete de cordero con miel y tomillo
29.50
Souris d’agneau au miel et au thym, carottes rôties & frites — Con zanahorias asadas & patatas fritas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Carbonara con alcachofas y panceta
23.00
Carbonara aux artichauts & lard
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Burrata con salmón ahumado, ensalada, aguacate y vinagreta de currypescatarian
25.00
Burrata au saumon fumé, salade, avocat & vinaigrette au curry
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gofre salado de batata, crottin de Chavignol, jamón de Parma, frutos secos y ensalada
22.50
Gaufre salée de patates douces, crottin de chavignol, jambon de Parme, fruits secs & salade
estimación≈ 710 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gofre salado de batata, pechuga de pollo campera a la plancha, salsa 'kebab' casera, champiñones y ensalada
23.50
Gaufre salée de patates douces, blancs de poulet fermier grillés, sauce « kebab » maison, champignons & salade
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gofre salado de batata, salmón a la plancha, verduras, tapenade de tomates y ricotta a las hierbaspescatarian
23.50
Gaufre salée de patates douces, saumon grillé, petits légumes, tapenade de tomates & ricotta aux herbes
estimación≈ 640 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
'Gofre Burger' de ternera con tortitas de batata, queso fundido y patatas fritas
23.00
« Gaufre Burger » de bœuf aux galettes de patates douces, fromage fondant & frites
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Sole meunière (+/- 350g) y patatas al hornopescatarian
30.50
Sole meunière (+/- 350gr) & pommes de terre au four
estimación≈ 650 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Nuestros mejillones
Mejillones Jumbo marinière (naturales) y patatas fritaspescatarian
27.00
Moules Jumbo marinières (nature) & frites
estimación≈ 880 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 65
Mejillones Jumbo y patatas fritas: Ajo y nata, Pimienta verde y nata o Vino blancopescatarian
30.00
Moules Jumbo & frites : Ail & crème ou Poivre vert & crème ou Vin blanc
estimación≈ 1050 kcal65 g de carbohidratos
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74veggie
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Cocina belga con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como la lasaña de calabacín, zanahoria y berenjena o penne con verduras de temporada. También hay un plato vegetariano con bolas de trigo sarraceno y pesto verde.
36 platos vegetarianos y 6 veganos de 89
67dia
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Clásicos belgas y opciones saludables
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos y ensaladas. La mayoría de los platos tradicionales se sirven con patatas fritas.
27 aptos para diabéticos · 89 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Avenue de Tervueren 13, 1040 Etterbeek
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +32027350549 info@brasserie-carpediem.be
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-carpediem.be/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 100 %
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