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La Ferme Aux Grives

Rue René Vielle 334, 40320 Eugénie-les-Bains

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú Rústico 1
Menú Rústico 1
80.00
Menu Rustique 1 à la Ferme aux Grives avec Boissons – 1 Personne — Entrante, plato principal, postre y bebidas incluidos
estimación≈ 2400 kcal180 g de carbohidratospesado 25
Gougère soufflée y Saucisson sec des Aldudes
La Gougère soufflée de l’Auberge et le Saucisson sec des Aldudes — Aperitivo rústico
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pâté Croûte
Le Pâté Croüte Cuit dans un Pain de Campagne Façon Marthe Alice Pouypoudat — Cocido en pan de campo al estilo de Marthe Alice Pouypoudat
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
Salmón ahumado casero
Le Saumon Fumé Maison, Tartare de Tomates de Monsieur Bastelica et Avocats, Tuile aux Epices, Crème Raifort — Tartar de tomates, aguacate, teja de especias y crema de rábano picante
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Merlu de Ligne de Saint Jean
Le Merlu de Ligne de Saint Jean, Sauce Vierge aux Simples du Jardin — Con salsa vierge y hierbas del jardín
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo de la Ferme Saint Germain
Le Bon Poulet de la Ferme Saint Germain à la broche, Peau Croustillante à l’Oignon — Asado al spiedo con piel crujiente de cebolla
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Melocotón de Gascuña
La Pêche de Gascogne en Feuilleté Turbanné, Crème Glacée à la Verveine du Jardin — En hojaldre turbante con helado de verbena del jardín
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Crema de chocolate
La Crème au Chocolat de la Reine d’Espagne — La crema de chocolate de la Reina de España
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 33

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0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este restaurante solo sirve carne y pescado. El menú incluye platos como saumon fumé y poulet de la ferme.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 8

71dia
scoreestimación

Platos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Los valores de carbohidratos en los platos de carne y pescado son bajos.

4 aptos para diabéticos · 8 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue René Vielle 334, 40320 Eugénie-les-Bains
Horario
aún desconocido
Contacto
+33558050506
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lespresdeugenie.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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