Pho 68 - Euskirchen, Hochstraße
Hochstraße 68, 53879 Euskirchen
Cerrado ahora · abre 17:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRANTES Y SOPAS
V1 Súp Hoành Thánh B,F
8.50
V1 Súp Hoành Thánh B ,F — Caldo de pollo intenso con wontons caseros rellenos de pollo y gambas, setas y verduras de temporada
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
V1b Canh Cari
8.50
Sopa picante de curry y leche de coco con pollo y verduras de temporada
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
V3 Phở Bò
8.90
V3 Phở Bò (mit Rindfleisch) — Sopa de fideos vietnamita con ternera, fideos de arroz, verduras, cilantro, menta, brotes de soja y puerros
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
V3 Phở Gà
8.50
V3 Phở Gà (mit Hühnerfleisch) — Sopa de fideos vietnamita con pollo, fideos de arroz, verduras, cilantro, menta, brotes de soja y puerros
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
V3 Phở Chay (vegan)vegan
8.00
V3 Phở Chay (mit Tofu) (vegan) — Sopa de fideos vietnamita con tofu, fideos de arroz, verduras, cilantro, menta, brotes de soja y puerros
estimación≈ 410 kcal68 g de carbohidratos
FINGER FOOD
V4 Gói Cuôn Tôm Thit
9.50
V4 Gói Cuôn Tôm Thit Garnelen & Hühnerfleisch — Dos rollitos de primavera frescos con gambas, pollo, ensalada, fideos de arroz, cilantro y menta
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 77
V4 Gói Cuôn cá hôi
10.90
V4 Gói Cuôn cá hôi (mit Lachs) — Dos rollitos de primavera frescos con salmón, ensalada, fideos de arroz, cilantro y menta
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 81
V4 Pato Crujiente
10.90
V4 Knuspriger Ente — Dos rollitos de primavera frescos con pato, ensalada, fideos de arroz, cilantro y menta
estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 75
V5 Gói Cuôn Chay (vegan)vegan
8.90
V5 Gói Cuôn Chay (Tofu) (vegan) — Dos rollitos de primavera frescos con tofu, ensalada, fideos de arroz, cilantro y menta
estimación≈ 260 kcal34 g de carbohidratosequilibrado 77
V6 Bánh Bao
7.90
Pan al vapor casero relleno de carne picada y verduras, con salsa hoisin
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
V7 Bánh Bao (vegetariano)vegetarian
7.50
V7 Bánh Bao (vegetarisch) — Pan al vapor casero relleno de verduras, con salsa hoisin, sésamo y cebollino
estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratos
V8 Chá Giò
9.50
Rollitos de primavera crujientes con fideos de cristal, verduras y carne picada, con dip de chile y lima
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratos
V9 Chá Giò Chay (vegan)vegan
8.90
Rollitos de primavera crujientes con tofu, fideos de cristal, verduras y batata, con dip vegano
estimación≈ 320 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
ENSALADAS
S1 Gỏi Miến Gà - pollo (Pequeña)
10.90
S1 Gỏi Miến Gà - mit Hühnerfleisch (Klein) — Ensalada exótica picante con lechuga iceberg, brotes de soja, pepino, zanahoria, tomate, rábano, col y fideos de cristal
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 80
S1 Gỏi Miến Gà - pollo (Grande)
14.90
S1 Gỏi Miến Gà - mit Hühnerfleisch (Groß) — Ensalada exótica picante con lechuga iceberg, brotes de soja, pepino, zanahoria, tomate, rábano, col y fideos de cristal
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 90
S2 Gỏi Miến Đậu Phụ (vegan) - tofu (Pequeña)vegan
9.90
S2 Gỏi Miến Đậu Phụ (vegan) - mit Tofu (Klein) — Ensalada exótica picante con tofu, lechuga iceberg, brotes de soja, pepino, zanahoria, tomate, rábano, col y fideos de cristal
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 81
S2 Gỏi Miến Đậu Phụ (vegan) - tofu (Grande)vegan
13.90
S2 Gỏi Miến Đậu Phụ (vegan) - mit Tofu (Groß) — Ensalada exótica picante con tofu, lechuga iceberg, brotes de soja, pepino, zanahoria, tomate, rábano, col y fideos de cristal
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 86
S3 Gỏi Miến Tôm - gambas (Pequeña)
11.90
S3 Gỏi Miến Tôm - mit gedämpften Garnelen (Klein) — Ensalada exótica picante con gambas al vapor, lechuga iceberg, brotes de soja, pepino, zanahoria, tomate, rábano, col y fideos de cristal
estimación≈ 360 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 81
S3 Gỏi Miến Tôm - gambas (Grande)
16.90
S3 Gỏi Miến Tôm - mit gedämpften Garnelen (Groß) — Ensalada exótica picante con gambas al vapor, lechuga iceberg, brotes de soja, pepino, zanahoria, tomate, rábano, col y fideos de cristal
estimación≈ 530 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 90
S4 Ensalada Mixta - pollo
16.90
S4 Bunter gemischter Salat - Hühnerfleisch — Ensalada variada con pimientos, tomate, pepino, champiñones, rábano, col y aliño de miel y mostaza
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 83
S4 Ensalada Mixta - Gambas
18.90
S4 Bunter gemischter Salat - Garnelen — Ensalada variada, pimiento, tomate, pepino, champiñones, rábano, col blanca, cebolla frita, aliño miel-mostaza
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PLATOS PRINCIPALES
H1 Cà Ri Gà - Curry Saigón
18.90
H1 Cà Ri Gà - Saigon Curry (wahlweise mit Tofu) — Pollo tierno (o tofu) con verduras, ajo en curry cremoso de coco, con arroz aromático, sésamo y cebollino
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
H2 Vịt Sốt Hoi Sin - Pato Saigón
24.90
H2 Vịt Sốt Hoi Sin - Saigon Duck — Pato crujiente sobre verduras, ajo, salsa hoisin casera, con arroz aromático, sésamo y cebollino
estimación≈ 850 kcal78 g de carbohidratos
H4 Phở Bò
16.90
H4 Phở Bò (große Schale) — Sopa intensa con fideos de arroz, ternera, cardamomo, anís estrellado, canela, jengibre tostado, menta y cilantro
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 81
H5 Phở Gà
15.90
H5 Phở Gà (große Schale) — Sopa de fideos de arroz con tiras de pechuga de pollo, brotes de soja, verduras de temporada, cardamomo y canela
estimación≈ 520 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 81
H6 Phở Chay (Tofu)vegan
14.90
H6 Phở Chay (Tofu) (vegan) (große Schale) — Sopa de fideos de arroz vegana con tofu, brotes de soja, verduras de temporada, cardamomo, anís estrellado y jengibre
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 81
H7 Bún Chả Giò
17.90
H7 Bún Chả Giò (wahlweise mit Tofu) — Rollitos de primavera vietnamitas (carne o tofu) sobre fideos de arroz templados, con ensalada, menta y cilantro
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 67
H8 Bún Bò Nam Bộ
18.90
Ternera salteada picante sobre fideos de arroz templados, verduras de temporada, jengibre, ajo, citronela y ensalada
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 85
H10 Bún Đậu Phụ (Tofu)
17.90
Fideos de arroz templados con tofu, verduras de temporada, jengibre, ajo, citronela, ensalada, hierbas y cacahuetes
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90
H11 Cơm Cháy (vegan)vegan
16.90
Verduras de temporada salteadas al wok con tofu, jengibre, ajo, citronela, arroz aromático, sésamo y cebollino
estimación≈ 650 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 78
H12 Bún thịt nướng
18.90
Fideos de arroz templados con cerdo a la parrilla, jengibre, ajo, citronela, ensalada, cacahuetes y hierbas
estimación≈ 640 kcal66 g de carbohidratosequilibrado 85
H13 Gà xào sả ớt
18.90
H13 Gà xào sả ớt (wahlweise in vegan mit Tofu) — Pollo salteado (o tofu) en salsa de citronela y chile, verduras de temporada, ajo y arroz aromático
estimación≈ 720 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
H14 Cơm chiên gà - Pollo
17.90
H14 Cơm chiên gà — Arroz frito vietnamita con pollo, verduras de temporada y ajo, decorado con cebolla frita y sésamo
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
H14 Cơm chiên gà - Tofu
16.90
Arroz frito vietnamita con tofu, verduras de temporada y ajo, decorado con cebolla frita y sésamo
estimación≈ 740 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 67
H15 Vịt Rừng
24.90
Pechuga de pato crujiente con verduras de temporada, jengibre fresco, ajo, sésamo, salsa de ostras y arroz
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 68
H16 Phở xào Gà ri
19.90
H16 Phở xào Gà ri (wahlweise mit Tofu) — Fideos de arroz con curry de pollo y coco (o tofu), verduras de temporada, ajo, sésamo, cacahuetes y cebolla frita
estimación≈ 760 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71
H17 Nui Xào gà - Pollo
17.90
H17 Nui Xào gà - Hühnerfleisch — Fideos salteados vietnamitas con pollo, verduras de temporada y ajo, decorados con cebolla frita y cilantro
estimación≈ 710 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 77
H17 Nui Xào gà - Tofu
16.90
Fideos salteados vietnamitas con tofu, verduras de temporada y ajo, decorados con cebolla frita y cilantro
estimación≈ 660 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 78
H17 Nui Xào gà - Pato crujiente
22.90
H17 Nui Xào gà - knuspige Ente — Fideos salteados vietnamitas con pato crujiente, verduras de temporada y ajo, decorados con cebolla frita y cilantro
estimación≈ 780 kcal76 g de carbohidratosequilibrado 70
H17 Nui Xào gà - Pollo crujiente
20.90
H17 Nui Xào gà - knuspiges Huhn — Fideos salteados vietnamitas con pollo crujiente, verduras de temporada y ajo, decorados con cebolla frita y cilantro
estimación≈ 750 kcal76 g de carbohidratosequilibrado 77
H18 Cá ri đậu hũ (Tofu) (vegan)vegan
18.90
Curry rojo vietnamita con tofu, verduras de temporada, leche de coco, ajo y arroz aromático. Con sésamo y cebollino
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
H19 Bành Canh Xào - Pollo
19.90
H19 Bành Canh Xào - Hühnerfleisch — Fideos udon salteados, verduras de temporada, ajo, jengibre, cebolla frita, cilantro, menta
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
H19 Bành Canh Xào - Ternera
20.90
H19 Bành Canh Xào - Rind — Fideos udon salteados, verduras de temporada, ajo, jengibre, cebolla frita, cilantro, menta
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
H19 Bành Canh Xào - Gambas
24.90
H19 Bành Canh Xào - Garnelen — Fideos udon salteados, verduras de temporada, ajo, jengibre, cebolla frita, cilantro, menta
estimación≈ 710 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
H19 Bành Canh Xào - Tofu (vegan)vegan
18.90
Fideos udon salteados, verduras de temporada, ajo, jengibre, cebolla frita, cilantro, menta
estimación≈ 680 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 78
H20 Pollo Crujiente
19.90
H20 Knuspriges Huhn — Pollo empanado crujiente con verduras, ajo, jengibre, salsa hoisin, sésamo y arroz aromático
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
H21 Gambas Salteadas
24.90
H21 Gebratene Garnelen — Gambas salteadas con verduras de temporada, jengibre, ajo, lemongrass, cilantro, sésamo y arroz aromático
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
H23 Đậu phụ chiên (vegan)vegan
18.90
Tofu frito con verduras de temporada, lemongrass, ajo, jengibre, cilantro, sésamo y arroz aromático
estimación≈ 640 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 72
H25 Curry de Mango - Pollo
21.90
H25 Mango Curry - Hühnerfleisch — Verduras de temporada en curry cremoso de mango y leche de coco, pollo y arroz aromático. Con sésamo y cebollino
estimación≈ 740 kcal68 g de carbohidratos
H25 Curry de Mango - Pato Crujiente
25.90
H25 Mango Curry - knusprige Ente — Verduras de temporada en curry cremoso de mango y leche de coco, pato crujiente y arroz aromático. Con sésamo y cebollino
estimación≈ 880 kcal68 g de carbohidratos
H25 Curry de Mango - Pollo Crujiente
23.90
H25 Mango Curry - knuspriges Huhn — Verduras de temporada en curry cremoso de mango y leche de coco, pollo crujiente y arroz aromático. Con sésamo y cebollino
estimación≈ 820 kcal72 g de carbohidratos
H25 Curry de Mango - Gambas
26.90
H25 Mango Curry - Garnelen — Verduras de temporada en curry cremoso de mango y leche de coco, gambas y arroz aromático. Con sésamo y cebollino
estimación≈ 710 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
H25 Curry de Mango - Tofuvegan, vegetarian
20.90
H25 Mango Curry - Tofu — Verduras de temporada en curry cremoso de mango y leche de coco, tofu y arroz aromático. Con sésamo y cebollino
estimación≈ 690 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 72
H26 Agridulce - Pollo
21.90
H26 Süß-sauer - Hühnerfleisch — Verduras de temporada en salsa agridulce, pollo, ajo y arroz aromático. Con sésamo y cebollino
estimación≈ 780 kcal82 g de carbohidratos
H26 Agridulce - Pato Crujiente
25.90
H26 Süß-sauer - knusprige Ente — Verduras de temporada en salsa agridulce, pato crujiente, ajo y arroz aromático. Con sésamo y cebollino
estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratos
H26 Agridulce - Pollo Crujiente
23.90
H26 Süß-sauer - knuspriges Huhn — Verduras de temporada en salsa agridulce, pollo crujiente, ajo y arroz aromático. Con sésamo y cebollino
estimación≈ 860 kcal86 g de carbohidratos
H26 Agridulce - Gambas
26.90
H26 Süß-sauer - Garnelen — Verduras de temporada en salsa agridulce, gambas, ajo y arroz aromático. Con sésamo y cebollino
estimación≈ 750 kcal82 g de carbohidratos
H26 Agridulce - Tofuvegan, vegetarian
20.90
H26 Süß-sauer - Tofu — Verduras de temporada en salsa agridulce, tofu, ajo y arroz aromático. Con sésamo y cebollino
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratos
H27 Curry de Cacahuete - Pollo
21.90
H27 Erdnuss Curry - Hühnerfleisch — Verduras de temporada en curry cremoso de cacahuete y leche de coco, pollo, ajo y arroz aromático. Con sésamo y cebollino
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
H27 Curry de Cacahuete - Pato Crujiente
25.90
H27 Erdnuss Curry - knusprige Ente — Verduras de temporada en curry cremoso de cacahuete y leche de coco, pato crujiente, ajo y arroz aromático. Con sésamo y cebollino
estimación≈ 920 kcal62 g de carbohidratos
H27 Curry de Cacahuete - Pollo
23.90
H27 Erdnuss Curry - knuspriges Huhn — Verduras de temporada en curry cremoso de cacahuete y leche de coco, pollo crujiente, ajo y arroz aromático.
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
H27 Curry de Cacahuete - Gambas
26.90
H27 Erdnuss Curry - Garnelen — Verduras de temporada en curry cremoso de cacahuete y leche de coco, gambas, ajo y arroz aromático.
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
H27 Curry de Cacahuete - Tofuvegan, vegetarian
20.90
H27 Erdnuss Curry - Tofu — Verduras de temporada en curry cremoso de cacahuete y leche de coco, tofu, ajo y arroz aromático.
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 66
MENÚ INFANTIL
K1 Arroz Salteado
10.90
K1 Gebratener Reis mit Hühnerfleisch oder Tofu — Con pollo o tofu
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69
K1 Pollo Crujiente
12.90
K1 Knuspriges Huhn
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
K2 Fideos Salteados
10.90
K2 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch oder Tofu — Con pollo o tofu
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratos
EXTRAS
Arroz
2.50
Reis
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
Fideos
3.50
Nudeln
estimación≈ 220 kcal40 g de carbohidratos
Salsa
1.50
Soße
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratos
POSTRE
D1 Chè ba màu
7.90
Postre de leche de coco con puré de judías mungo amarillas dulces. Decorado con frutas.
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratospesado 42
D2 Sửa chua nếp Cẩm
8.90
Arroz glutinoso casero con puré de judías mungo en yogur de leche de coco. Con leche condensada.
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
D3 Xoài sửa chua nước cốt dừa
7.90
Crema de mango casera con yogur de leche de coco. Decorado con frutas.
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
D4 Tapioka Dream
7.90
Perlas de tapioca con leche de coco y café vietnamita caliente.
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
D5 Plátano con Arroz Glutinoso
8.90
D5 Bananen Klebreis — Plátano envuelto en arroz glutinoso y hojas de plátano, con salsa de coco cremosa y cacahuetes.
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 44
¿Esta carta sigue siendo correcta?
75veggie
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Platos vietnamitas con mucho tofu
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir opciones veganas como Phở Chay y Gói Cuôn Chay. También hay currys de tofu y tofu frito con verduras de temporada. Quienes comen carne pueden pedir platos de pato o pollo.
14 platos vegetarianos y 13 veganos de 75
34dia
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Opciones limitadas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
La mayoría de los platos contienen mucho arroz o fideos. Algunas entradas y menús infantiles son más adecuados.
5 aptos para diabéticos · 75 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Hochstraße 68, 53879 Euskirchen
- Horario
- luncerradomarcerradomié17:00–22:00jue17:00–22:00vie12:00–15:00, 18:00–22:00sáb17:00–22:00dom12:00–15:00, 17:00–22:00Die Küche schließt um 14:30 Uhr & um 21:30 Uhr. Betriebsurlaub vom 15.06.2026 bis einschließlich dem 02.07.2026
- Contacto
- +3222512643 kontakt@pho68.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pho68.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %
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