Solino - Euskirchen, Berliner Straße

Berlinerstrasse 23, 53879 Euskirchen

Cerrado ahora · abre 16:00

Italian

Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Bruschetta

Classicavegetarian

Bruschetta Classica — mit kleingehackten Tomaten in Knoblauch eingelegt

estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65

Rucola e parma

Bruschetta Parma and Arugula — Parmaschinken auf kleingehackten Tomaten in Knoblauch eingelegt mit frischem Rucola & Parmesansplitter

estimación≈ 310 kcal26 g de carbohidratos

Guacamolevegan

Bruschetta Guacamole — mit hausgemachter Guacamole & kleingehackten Tomaten in Knoblauch eingelegt

estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratos

Pomodoro e fetavegetarian

Bruschetta Pomodoro and Feta — mit kleingehackten Tomaten in Knoblauch eingelegt & Fetakäse

estimación≈ 320 kcal27 g de carbohidratos

Antipasti/Salads

Carpaccio di Manzo

Beef Carpaccio — fein geschnittenes Carpaccio vom irischen Black Angus Rind mit Rucola, Olivenöl & Sellerie

estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Crocchette di pollo

Chicken Croquette — große, hausgemachte Krokette gefüllt mit zartem Bio Hähnchenfleisch, dazu eine Sauce Hollandaise

estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Crocchette di formaggiovegetarian

Cheese Croquette — hausgemachte knusprige Kroketten gefüllt mit einer Käsevariation, dazu hausgemachte Orangenmarmelade

estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Scamorzavegetarian

Scamorza with Nuts — geräucherter Käse paniert & mit Nüssen ummantelt, dazu hausgemachtes Tomaten Chutney

estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Patata dolce

Smoked Sweet Potato with Chorizo — geräucherte Süßkartoffel mit hausgemachter Sourcream & Chorizo Iberico

estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos

Straccetti di manzo

Beef Straccetti — zarte Rindfleischstreifen auf frischem Rucola, mit würzigem Parmesan verfeinert

estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Ceviche di spigolapescatarian

Sea Bass Ceviche — Wolfsbarsch Ceviche mit frischer Mango, Chili, eingelegten Zwiebeln & Ingwer

estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82

Caprese di burrata di solinovegetarian

Burrata Caprese — frische Burrata auf Tomaten, mit hausgemachtem Basilikum-Pesto, Pinienkernen, Basilikum und Balsamico-Creme

estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Prosciutto di parma

Parma Ham Salad — grüner Salat mit Parmaschinken, Rucola, Babyspinat, Pinienkernen, getrockneten Tomaten & Parmesansplitter, dazu Balsamico Dressing

estimación≈ 350 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Caesar

Caesar Salad — Römersalat mit Bio Hähnchenbruststreifen, geräuchertem Bacon, hausgemachten Croutons, Parmesansplitter & Caesar Dressing

estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Agrumi halloumivegetarian

Grilled Halloumi Salad — gemischter grüner Salat mit gegrilltem Halloumi, karamellisierten Nüssen, hausgemachtem Tomaten Chutney & Dressing aus Zitrusfrüchten

estimación≈ 460 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 66

Gamberettopescatarian

Breaded Shrimp — panierte Garnelen mit Mango, Möhren, Zucchini, Pistazien & Sweet-Chili Sauce

estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos

Main Courses

Pollo alla grigliagluten_free

Grilled Chicken Breast — zartes Bio Hähnchenbrustfilet mit Süßkartoffelpüree & saisonalem Gemüse

estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84

Stracotto di manzo al vino rosso

Braised Veal in Red Wine — zart geschmortes Kalbfleisch in Rotwein, mit Thymian und Salbei verfeinert, serviert mit cremigem Kartoffelpüree

estimación≈ 650 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Salmone frescapescatarian

Crispy Salmon Fillet — knusprig, feingewürztes Lachsfilet aus Norwegen, dazu Kartoffelpüree mit Zitrusaroma & Spinat

estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Bistecca di manzo

Rump Steak — Rumpsteak (250gr) vom irischen Black Angus Rind mit Kartoffelpüree, saisonalem Gemüse & dazu Fleischsauce

estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Vegetarianovegetarian

Vegetarian Main — mit frischem saisonalen Baby-Gemüse

estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Bistecca e funghi

Steak and Mushrooms — mit Rumpsteak Streifen vom irischen Black Angus Rind & verschiedenen Pilzen mit Fleischsauce

estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Gamberetto e zucchinepescatarian

Shrimp and Zucchini — mit Wildgarnelen & Zucchini in Bisque Sauce mit Petersilienöl

estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Pasta

Tagliatelle orsinovegetarian

Tagliatelle Pesto — hausgemachte Bandnudeln mit frischem Bärlauch Pesto, Kirschtomaten, Pinienkernen & Parmesansplitter

estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos

Tagliatelle di marepescatarian

Seafood Tagliatelle — hausgemachte Bandnudeln mit marinierten Meeresfrüchten

estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67

Tagliatelle di manzo

Beef Tagliatelle — hausgemachte Bandnudeln in Fleischsauce mit Rumpsteak Streifen vom irischen Black Angus Rind, Kirschtomaten, Rucola & Parmesansplitter

estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 68

Tagliatelle al eadicchio e ciliegievegetarian

Tagliatelle with Radicchio and Cherry — hausgemachte Bandnudeln mit rotem Radicchio, Gorgonzola, Parmesan, Pinienkernen, Frühlingszwiebeln & selbst zubereiteter Kirschmarmelade 100% Vegetarisch

estimación≈ 850 kcal72 g de carbohidratos

Tagliatelle cacio e pepe con tartufo frescovegetarian

Truffle Cacio e Pepe Tagliatelle — hausgemachte Bandnudeln in Pecorino-Pfeffersauce mit frisch gehobeltem Trüffel

estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos

Fusilloni pollo

Chicken Fusilloni — frische Spiralnudeln in Tomaten-Sahne Sauce mit Bio Hähnchenbruststreifen, Rucola & Parmesansplitter

estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67

Zucchini di verdura VEGANvegan

Zucchini Noodles Vegan — hausgemachte Zucchini Nudeln mit Champignons, Kirschtomaten, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch & Basilikumschaum, im eigenen Sud

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Tagliatelle gamberettopescatarian

Shrimp Tagliatelle — hausgemachte Bandnudeln mit Wildgarnelen, selbst geräucherter Auberginenpaste & Pistazien

estimación≈ 740 kcal64 g de carbohidratosequilibrado 65

Tagliatelle salmonepescatarian

Salmon Tagliatelle — hausgemachte Bandnudeln mit Lachsfiletstücken aus Norwegen, Lauchzwiebeln, rotem Kaviar & Kirschtomaten im eigenen Sud mit Sahne verfeinert

estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos

Tagliatelle con tartarepescatarian

Salmon Tartare Tagliatelle — hausgemachte Bandnudeln mit Trüffelsauce, kombiniert mit frischem Lachstatar in einer leichten Selleriecreme

estimación≈ 760 kcal60 g de carbohidratos

Spaghetti carbonara

hausgemachte Spaghetti mit Italienischem Guanciale, Ei & Parmesansplitter

estimación≈ 710 kcal58 g de carbohidratos

Tagliatelle alla spigola con zucca e timopescatarian

Sea Bass Tagliatelle with Pumpkin — hausgemachte Bandnudeln mit Wolfsbarsch, Kürbis, Zwiebeln kombiniert mit frischen Frühlingszwiebeln, mit Knoblauch und Thymian verfeinert

estimación≈ 690 kcal66 g de carbohidratosequilibrado 71

Orecchiette gorgonzola

Chicken Orecchiette Gorgonzola — hausgemachte Muschelnudeln in einer feinen Gorgonzolasauce mit Bio Hähnchenbruststreifen, gerösteten Walnüssen & Rucola

estimación≈ 810 kcal60 g de carbohidratos

Lasagne ragu alla bolognese

Lasagna Bolognese — hausgemachte Lasagneblätter mit Hackfleischsauce, Mozzarella & Bechamelsauce

estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos

Gnocchi sorrentinavegetarian

handgemachte Kartoffelmehlklößchen in Tomaten-Sahne Sauce, mit Mozzarella in der Pfanne geschwenkt

estimación≈ 740 kcal75 g de carbohidratos

Spaghetti ragu alla bolognese

Spaghetti Bolognese — hausgemachte Spaghetti mit Hackfleischsauce

estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 67

Pizza

Margheritavegetarian

Pizza Margherita — mit Tomatensauce, Fior di Latte & Basilikum

estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 67

Salame

Pizza Salami — mit Tomatensauce, Fior di Latte & Salami aus Kalabrien

estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratos

Funghivegetarian

Pizza Funghi — mit Tomatensauce, Fior di Latte & Champignons

estimación≈ 820 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 74

Mozzarellavegetarian

Pizza Mozzarella — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Mozzarella- und Tomatenscheiben, Oliven, Rucola & Parmesansplitter

estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratos

Burrata bomb

Pizza Burrata Bomb — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Burrata, zartem Black Angus-Carpaccio, Rucola & Guacamole – ein echter Genussmoment

estimación≈ 1150 kcal92 g de carbohidratos

2for1

Pizza 2for1 Truffle Spaghetti — mit Tomatensauce, Fior di Latte, cremigen Trüffelspaghetti im Mittelpunkt, veredelt mit Parmaschinken, Rucola & Parmesan

estimación≈ 1300 kcal130 g de carbohidratos

Alberto calzoni

Pizza Alberto Calzoni — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Parmaschinken, Kirschtomaten, hausgemachte Guacamole, Ricotta-Mousse, Balsamicocreme & Parmesansplitter

estimación≈ 1050 kcal95 g de carbohidratos

Tonnopescatarian

Pizza Tonno — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Thunfisch, Zwiebeln & Oliven

estimación≈ 880 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 72

Vegetarianavegetarian

Pizza Vegetariana — mit Tomatensauce, Fior di Latte & mariniertem saisonalem Ofengemüse

estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 78

Di manzo e rucola

Pizza Beef and Arugula — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Rumpsteakstreifen vom irischen Black Angus Rind, Rucola & Parmesansplitter

estimación≈ 980 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 68

Burrata pestovegetarian

Pizza Burrata Pesto — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Burrata, Kirschtomaten, Pinienkernen und hausgemachtem Basilikum-Pesto – frisch, aromatisch, cremig

estimación≈ 1080 kcal90 g de carbohidratos

BBQ

BBQ Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Champignons, Bio Hähnchenbruststreifen, hausgemachter Barbecue Sauce & karamellisierten Zwiebeln

estimación≈ 1020 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 66

Americano

Americano Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Tiroler Bacon, karamellisierten Zwiebeln & Pimentongewürz

estimación≈ 1050 kcal95 g de carbohidratos

Al Caponevegetarian

Al Capone Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, mildem Ziegenkäse, Gorgonzola, Pinienkerne, Honig & Parmesansplitter

estimación≈ 1100 kcal92 g de carbohidratospesado 39

Lady Camorra

Lady Camorra Pizza — mit hausgemachtem Pistazienpesto, Fior di Latte, Mortadella, Kirschtomaten, Pistazien & Burrata

estimación≈ 1180 kcal90 g de carbohidratos

Da Vinci

Da Vinci Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Bio Hähnchenbruststreifen, Sweet-Chili Sauce, Mais & roten Zwiebeln

estimación≈ 1050 kcal105 g de carbohidratos

Giovanni Gamberettipescatarian

Giovanni Gamberetti Pizza — mit hausgemachtem Zucchinipesto, Fior di Latte, gegrillter Zucchini & Wildgarnelen

estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos

Frutti di marepescatarian

Frutti di Mare Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, marinierten Meeresfrüchten, Miesmuscheln, Rucola & Zitronenraspel

estimación≈ 920 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 70

Signor Salmonepescatarian

Signor Salmone Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Lachsfilet, Babyspinat, Kirschtomaten, Zitronenraspel & Ricotta-Mousse

estimación≈ 1020 kcal88 g de carbohidratos

Quattro formaggiovegetarian

Quattro Formaggi Pizza — mit Creme Fraiche, Fior di Latte, Provolone, Gorgonzola & Parmesansplitter

estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratos

Prosciutto

Prosciutto Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte & Schinken

estimación≈ 900 kcal88 g de carbohidratos

Spinacci e caprinovegetarian

Spinacci e Caprino Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Knoblauch, Spinat & mildem Ziegenkäse

estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67

Holy Guacamolevegetarian

Holy Guacamole Pizza — mit frischer Guacamole Sauce, Fior di Latte, Oliven, Kirschtomaten, Rucola, Avacado & Ricotta-Mousse

estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos

Desserts

Mille Feuillevegetarian

Blätterteig mit Patisserie Vanille und Pistazie

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 37

Tropical Cheesecakevegetarian

Hausgemachter Käsekuchen mit tropischen Früchten & Crumbles

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26

Tiramisu à la Solinovegetarian

Tiramisu — ein zartes Spiel aus Kaffee, Creme und unserer Handschrift

estimación≈ 500 kcal35 g de carbohidratospesado 29

Chocolate Cakevegetarian

Hausgemachter Schokoladenkuchen mit Salted Caramel, Haselnüssen & Eiscreme

estimación≈ 800 kcal65 g de carbohidratospesado 24

Nutella Calzonevegetarian

mit Salted Caramel, Streuseln, Philadelphia & Ananas

estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratospesado 26

¿Esta carta sigue siendo correcta?

93veggie
scoreestimación

Muchas opciones italianas vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como Tagliatelle cacio e pepe con tartufo fresco y Gnocchi sorrentina. Las opciones veganas incluyen la bruschetta de Guacamole y Zucchini di verdura. El menú ofrece carne y pescado para mesas mixtas.

27 platos vegetarianos y 2 veganos de 67

66dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios entrantes y platos principales ricos en proteínas. Hay una alternativa de calabacín para la pasta.

19 aptos para diabéticos · 67 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Berlinerstrasse 23, 53879 Euskirchen
Horario: luncerrado
mar16:00–23:00
mié—
jue16:00–23:00
vie16:00–00:00
sáb12:00–00:00
dom12:00–22:00
Contacto: +49022515062985 info@solino-ristorante-bar.de
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), solino-ristorante-bar.de/
Ficha: completitud 67 %, confianza 95 %

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