Bistro De Orangerie
Reibroekstraat 1, 9940 Evergem
Cerrado ahora · abre sáb 11:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
PARA COMPARTIR
Scampi Fritti
16.00
ligeramente crujientes con un toque cítrico
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nachos con pulled pork
18.00
Nachos met pulled pork — Guacamole, cheddar, cebollino, salsa
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Burratavegetarian
18.00
Burrata met warme kerstomaatjes en brood — con tomates cherry calientes y pan
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Calamares caseros
18.00
Huisgemaakte calamares met tartaar — con salsa tártara
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bolas de quesovegetarian
15.00
Kaasballetjes 10 stuks — 10 piezas
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bolas de gambas
17.00
Garnaalballetjes 10 stuks — 10 piezas
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Camembert Bonfortvegetarian
24.00
Camembert Bonfort met brood — con pan
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pollo tierno
24.00
Tenderkip met spicy mayonaise — con mayonesa picante
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Aceitunas mediterráneasvegan
5.00
Mediterrane olijven — Cuidadosamente seleccionadas, ideales con Champagne
estimación≈ 200 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gamba’s pili pili
21.00
ajo, chile, aceite de oliva
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Escargots
17.00
Escargots klassiek bereid — preparados clásicamente
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pata Negra
24.00
Pata Negra fijn gesneden — finamente cortada
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ENTRANTES CON PAN
Carpaccio de ternera
18.00
Rundscarpaccio met klassieke garnituur — con guarnición clásica
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratos
Croquetas de quesovegetarian
15.00
Kaaskroketten 2 stuks / 3 stuks — 2 piezas / 3 piezas
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratos
Croquetas de gambas
22.00
Garnaalkroketten 2 stuks / 3 stuks — 2 piezas / 3 piezas
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Cóctel de gambas
28.00
Garnaalcocktail — clásico y fresco
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dúo de croquetas de queso y gambas
21.00
Duo kaas- en garnaalkroketten — un clásico equilibrado
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos
Tartar de salmón
22.00
Tartaar van zalm — finamente picado
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gamba’s en mantequilla de ajo
22.00
Gamba’s in lookboter — calientes y llenos de sabor
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bisque de gambas
13.00
Bisque van garnalen — con nata y coñac
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croqueta de champiñonesvegetarian
17.00
Champignonkroket met truffelmayonaise — con mayonesa de trufa
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Tostada con salmón ahumado
18.00
Toast met gerookte zalm — Tostada crujiente con un toque fresco de limón
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
PLATOS PRINCIPALES CARNE
Signature Maison Orangerie
32.00
“Signature Maison Orangerie” — caretas de ternera cocinadas a fuego lento con puré de trufa y jus de vino tinto
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Costillar de cordero
46.00
Lamskroon — con zanahorias jóvenes, salsa de vino tinto y croquetas
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratos
Rib eye
37.00
Rib eye met saus naar keuze — con salsa a elegir
estimación≈ 700 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filet pur
38.00
Filet pur met saus naar keuze — con salsa a elegir
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Caretas de cerdo
27.00
Varkenswangetjes — cocinadas a fuego lento con salsa espesa
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Vol-au-vent
27.00
tradicionalmente relleno
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratos
Steak tartare
26.00
Steak tartaar — con guarnición clásica
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Carpaccio
26.00
finamente cortado con parmesano
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Côte à l'os
95.00
Côte à l’os per 2 personen* — para 2 personas*
estimación≈ 1200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surf & Turf
46.00
Surf & Turf: Ribeye met scampi en lookboter — Ribeye con scampi y mantequilla de ajo
estimación≈ 900 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
PLATOS PRINCIPALES PESCADO
Filete de salmón béarnaisepescatarian
29.00
Zalmfilet béarnaise
estimación≈ 600 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scampi diaboliquepescatarian
28.00
ligeramente picante
estimación≈ 500 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Scampi signature Maison Orangeriepescatarian
28.00
cocinados a fuego lento
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sartén de pescado caserapescatarian
30.00
Vispannetje maison — con pescado fresco del día y una salsa cremosa
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Lenguado meunièrepescatarian
46.00
Zeetong meunière — con perejil y limón
estimación≈ 580 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bacalao con puerrospescatarian
38.00
Kabeljauw met prei — con un crumble de jamón de Gante
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
GUARNICIONES
Ensalada y tomatesvegetarian, vegan
3.50
Sla en tomaatjes
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Patatas fritas frescasvegetarian, vegan
3.50
Verse frieten
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada de tomatevegetarian, vegan
5.50
Tomatensalade met honing-mosterd vinaigrette — con vinagreta de miel y mostaza
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Zanahorias calientesvegetarian, vegan
5.50
Warme wortelen
estimación≈ 110 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de endiviasvegetarian, vegan
5.50
Witlofsalade met appel — con manzana
estimación≈ 100 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Judías verdesvegetarian, vegan
5.50
Boontjes
estimación≈ 90 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas dulces fritasvegetarian
9.00
Zoete aardappelfrietjes — con mayonesa de trufa y parmesano fresco
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Patatas dulces fritasvegetarian, vegan
5.90
Frieten van zoete aardappel
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Croquetas frescasvegetarian
3.50
Verse kroketten
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Puré de patatasvegetarian
5.50
Puree
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Puré con trufavegetarian
8.00
Puree met truffel
estimación≈ 260 kcal25 g de carbohidratos
Mayonesa de trufavegetarian
2.50
Truffelmayonaise
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa tártara
3.00
Tartaar
estimación≈ 110 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de vino tinto
3.50
Saus van rode wijn
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
PASTA CON PAN
Pasta Carbonara
25.00
Pasta carbonara met Gandaham — con jamón de Gante
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Pasta de espinacasvegetarian
25.00
Pasta Spinazie met Boursin — con Boursin
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratos
Pasta de espinacas
29.00
Pasta Spinazie met Boursin en Gandaham — con Boursin y jamón de Gante
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
Pastavegetarian
27.00
Pasta met burrata, pesto en pijnboompitten — con burrata, pesto y piñones
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Tagliatelle Scampi
27.00
Tagliatelle scampi pikant — picante
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
Tagliatelle Scampi Orangerie
27.00
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Tagliatellepescatarian
29.00
Tagliatelle verse zalm — con salmón fresco
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Pasta Pestovegetarian
22.00
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos
Linguine con scampi
25.00
Linguine met scampi — ajo y nata
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Pasta de trufa
38.00
Pasta truffel (van mei tot september) — con trufa de verano fresca (de mayo a septiembre)
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
ENSALADAS CON PAN
Tomate con gambapescatarian
Tomaat garnaal 1 stuk — 1 pieza
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tomate con gambapescatarian
Tomaat garnaal 2 stuks — 2 piezas
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada de scampipescatarian
25.00
Salade scampi - appel — con manzana
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 73
Ensalada Caesar
25.00
Caesar salade
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Burrata italiana
27.00
Italiaanse burrata serranoham — con jamón serrano
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de queso de cabra y bacon
25.00
Salade geitenkaas en spek
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
MENÚ INFANTIL
Schnitzel de pollo
13.00
Kippenschnitzel met appelmoes — con puré de manzana
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Frikandellen
13.00
Frikandellen (2 stuks) met appelmoes — 2 piezas con puré de manzana
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratos
Pasta con salsa de tomatevegetarian
13.00
Pasta met tomatensaus
estimación≈ 500 kcal75 g de carbohidratos
Palitos de pescadopescatarian
13.00
Fishsticks met tartaar — con salsa tártara
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
Pasta Carbonara
13.00
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratos
Menú infantil
18.50
Kindermenu met drankje en ijsje of chocolademousse — con bebida y helado o mousse de chocolate
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
62veggie
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Cocina francesa con pasta vegetariana
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir pasta con burrata, pesto y piñones o pasta de espinacas con Boursin. Hay muchas guarniciones como el puré de trufa y las patatas dulces fritas. El menú también incluye platos de carne como carrilleras de ternera.
22 platos vegetarianos y 8 veganos de 74
83dia
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Clásicos franceses bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. El Rib eye y el Filet pur no contienen carbohidratos.
43 aptos para diabéticos · 74 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Reibroekstraat 1, 9940 Evergem
- Horario
- lun11:00–22:00mar11:00–22:00mié11:00–22:00jue11:00–22:00vie11:00–22:00sáb11:00–22:00dom11:00–22:00Onze keuken is elke dag van de week doorlopend geopend van 11u00 tot en met 21u00.
- Contacto
- +32475208040 info@maison-orangerie.be
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-orangerie.be
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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