De Lieve's Bistronoom
Rabotstraat 120, 9940 Evergem
Cerrado ahora · abre 12:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menú Traiteur
Menú Traiteur (14 ago - 25 sept '26)
39.50
Traiteurmenu van 14 augustus t.e.m. 25 september ´26 — Surtido de 3 aperitivos: Carpaccio de ternera Holstein, trufa, tomate seco, queso parmesano, rúcula
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrantes
Ostras planas de Zelanda
3.75
Zeeuwse platte oesters geopend “000” — Abiertas "000"
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Mousse de pintada
17.50
Mousse van parelhoen, gedroogde Ganda ham en jonagold, dressing van honingmosterd — Jamón de Ganda seco y jonagold, aliño de miel y mostaza
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croqueta de queso casera
2.75
Huisgemaakte kaaskroket à 80 gr. — 80 g
estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratos
Croqueta de gambas casera
3.75
Huisgemaakte garnaalkroket à 80 gr. — 80 g
estimación≈ 190 kcal13 g de carbohidratos
Ostras gratinadas
21.75
1/2 dozijn gegratineerde oesters (garnaal, zalm, zuiders) — Media docena (gambas, salmón, estilo sur)
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Estofado de scampis
15.95
Stoofpotje van scampi’s, krokante groentjes en roomsausje — Verduras crujientes y salsa de nata
estimación≈ 240 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ravioli de champiñones
18.75
Ravioli met champignons, gevogeltejus verfijnd met eendenlever — Jugo de ave refinado con hígado de pato
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopas
Sopa cremosa de pimiento rojo
7.95
Romige soep van rode paprika
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de gambas de Zeebrugge
12.95
Zeebrugse garnalensoep
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales
Estofado de carrilleras de cerdo
19.95
Stoofpotje van varkenswangen, huisgemaakte appelcompote — Compota de manzana casera
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de lubina a la plancha
20.75
Op zijn vel gebakken zeebaarsfilet, gepofte kerstomaatjes, crème van broccoli, witte wijnsaus, smeuïge aardappelpuree — Tomates cherry asados, crema de brócoli, salsa de vino blanco, puré de patatas cremoso
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Bocado de pintada
19.25
Speels snoepje van parelhoen, gesmoord witloof — Endivias estofadas
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de gallo a la plancha
21.50
Op zijn vel gebakken filet van roodbaars, zomerse groentjes — Verduras de verano
estimación≈ 440 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pechuga de pato asada
22.75
Gebraden eendenborst, torentje van gekonfijte groentes, jus met dragon — Torre de verduras confitadas, jugo con estragón
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Preparaciones de langosta
10.25
Kreeften bereidingen Belle vue, “a la nage” of gegrild met tomatenboter — Belle vue, "a la nage" o a la parrilla con mantequilla de tomate
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Postres
Tarta de limón
5.50
Citroentaartje, gebrande meringue, sorbet van framboos — Merengue tostado, sorbete de frambuesa
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Mousse de chocolate
5.50
Mousse van bittere en witte chocolade — Chocolate negro y blanco
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Tiramisú
5.50
Tiramisu, roomijs van amandel — Helado de almendras
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratospesado 31
Extra
Panecillos caseros
0.60
Huisgemaakte broodjes
estimación≈ 120 kcal22 g de carbohidratos
Surtido de 3 galletas de café + mini crème brûlée
3.50
Assortiment van 3 koffiekoekjes + mini crème brûlée
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 35
SEMANA DE LA "LANGOSTA"
Trío de aperitivos
Trio van eetlustopwekkertjes
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Media langosta braseada
Gesmoorde halve kreeft in schoon zicht — crema de aguacate y mango, salsa de naranja
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 78
Sopa de langosta
kreeftensoep — terminada con armagnac y un toque de nata
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Media langosta a la nage
Halve Kreeft ¨ a la nage¨ — con verduras finas y licor de flor de saúco
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Media langosta al horno
Halve Kreeft in de oven gegaard — con mantequilla de tomate, pasta casera con pesto mediterráneo
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Surtido de quesos
5.00
Assortiment van kaas met zijn rozijnenbrood — con pan de pasas
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Pecado dulce de chocolate
Zoete zonde van chocolade
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Café o té
Koffie of thee met mondgeneugten — con dulces
estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratos
Menú con 1 o 2
69.50
Menu met 1 of 2
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Menú con 1 y 2
79.50
Menu met 1 en 2
estimación≈ 1300 kcal80 g de carbohidratos
Caza Semana de la langosta
Surtido de quesos
5.00
Assortiment van kaas met rozijnentoast — con tostadas de pasas
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Menú con 1
65.00
Menu met 1
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Menú con 2
65.00
Menu met 2
estimación≈ 1300 kcal80 g de carbohidratos
Menú Sugerencia de Septiembre
Salmón en diversas preparaciones
Zalm in verschillende bereidingen parfait – gravad lax – tartaar — parfait, gravad lax, tartar
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa cremosa de gambas
Romige garnalensoep
estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cannelloni de lenguado y espinacas tiernas
Cannelloni van griet en jonge bladspinazie, blanke botersaus *** — salsa de mantequilla blanca
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pechuga de pato asada
Gebraden eendenborst, zomerse groentes, zijn jus met oude port — verduras de verano, jus con oporto viejo
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de lubina crujiente
Krokant gebakken zeebaarsfilet, parel couscous, champignons, butternut — con cuscús perla, champiñones y calabaza butternut
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Mousse de almendra
Mousse van amandel afgewerkt met speculoos, roomijs van amandel — con speculoos y helado de almendra
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratospesado 29
Menú sin ***
58.00
Menu zonder ***
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 39
Menú con ***
66.00
Menu met ***
estimación≈ 2400 kcal190 g de carbohidratospesado 39
MENÚ TEMÁTICO
Parfait de salmón salvaje escocés
Parfait van Schotse wilde zalm, gemarineerde gekleurde kerstomaat, limoendressing — con tomates cherry marinados y aliño de lima
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Crema de brócoli
Romige soep van broccoli
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Media bogavante baby a la nage
Halve babykreeft a la nage, krokante groentes, likeur van vlierbloesem ***** — verduras crujientes, licor de flor de saúco *****
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Mousse de almendra y speculoos
Mousse van amandel en speculoos, roomijs van amandel — con helado de almendra
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratospesado 29
Menú sin *****
69.00
Menu zonder ***** — aperitivo, menú, vino, agua, café
estimación≈ 2800 kcal220 g de carbohidratospesado 39
Menú con *****
85.00
Menu met ***** — aperitivo, menú, vino, agua, café
estimación≈ 3000 kcal230 g de carbohidratospesado 39
¿Esta carta sigue siendo correcta?
3veggie
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Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú se centra en carne y pescado. Puedes pedir la crema de pimiento rojo o una croqueta de queso. No hay platos principales vegetarianos.
0 platos vegetarianos y 0 veganos de 51
74dia
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Pescados y Carnes Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Hay muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Los platos de pescado y carne suelen ser adecuados.
27 aptos para diabéticos · 49 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rabotstraat 120, 9940 Evergem
- Horario
- lun12:00–14:00, 18:15–21:30marcerradomiécerradojue12:00–14:00, 18:15–21:30vie12:00–14:00, 18:15–21:30sáb12:00–14:00, 18:15–21:30dom12:00–14:00, 18:15–21:30wel open vanaf 10 personen on Tuesday and Wednesday
- Contacto
- +3292531055
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), delievesbistronoom.be/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 84 %
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