ZAINO - Évian-les-Bains, 5 Pl. du Port
5 Pl. du Port 5, 74500 Évian-les-Bains
horario aún desconocido
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ANTIPASTI & INSALATE
SALADE MIXTEvegetarian
6.90
Tomates, cebollas rojas
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
INSALATA PAESANA
13.50
Ensalada, bacon a la parrilla, huevo pasado por agua, croutons, cebollas rojas, queso, tomates cherry
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
ANTIPASTI DELLA CASA
18.00
Mortadella di Bologna IGP, bresaola, prosciutto di Parma, Burrata, focaccia
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
INSALATA DI CESAR AL POLLO
13.50
Tiras de pollo (marinado con ajo, cebolla y perejil), ensalada, tomates cherry, cebollas, huevo pasado por agua, croutons, queso
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
SALADE DE TOMATE ET BURRATAvegetarian
16.90
Tomates cherry, mozzarelline de Búfala, Burrata y salsa pesto verde
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
PER I BAMBINI
PIZZA PINOCCHIO o PASTA
9.90
PIZZA PINOCCHIO ou PÂTES
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69
BOLA DE HELADO
BOULE DE GLACE
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
PINSE ROSSE
MARGHERITAvegetarian
11.50
Tomate, mozzarella
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
ROMANA
17.20
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 66
PROSCIUTTO
16.80
Tomate, mozzarella, jamón
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
4 STAGIONI
17.40
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, pimientos, alcachofas
estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratos
MONTANARA
19.20
Tomate, mozzarella, champiñones, reblochon, huevo, jamón de Parma
estimación≈ 1050 kcal82 g de carbohidratos
BRESSANE
17.50
Tomate, mozzarella, tiras de pollo (marinado con ajo, cebolla y perejil), pimientos
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 72
4 FORMAGGIvegetarian
18.90
Tomate y 4 quesos
estimación≈ 980 kcal80 g de carbohidratos
DIAVOLA
18.90
Tomate, mozzarella, salami picante, pimientos
estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratos
SAVOYARDE
19.20
Tomate, reblochon, cebollas, jamón de Parma
estimación≈ 1020 kcal80 g de carbohidratos
NAPOLETANA
19.90
Tomate, mozzarella, tomates cherry, aceite de oliva, anchoas, alcaparras, Stracciatella, orégano
estimación≈ 950 kcal82 g de carbohidratos
DELIZIOSA
21.00
Tomate, Mozzarella, bresaola, lascas de Grana, mozzarelline de Búfala, tomates cherry, rúcula, aceite de trufa
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos
REGINA
21.00
Tomate, Mozzarella, tomates cherry, jamón de Parma, mozzarelline de Búfala, rúcula y lascas de Grana
estimación≈ 960 kcal82 g de carbohidratos
CALABRESE
18.90
Tomate, mozzarella, salami picante, crema de cebollino
estimación≈ 940 kcal82 g de carbohidratos
Nouveau P To A m N a C t I e U
16.90
Nouveau P To A m N a C t I e U , T l A ar dons, oignons, tomates cerise, persil champignons — Tacos de jamón, cebollas, tomates cherry, perejil, champiñones
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 67
PINSE BIANCHE
DI MANZO
17.90
Salsa boloñesa casera, mozzarella, pimientos
estimación≈ 920 kcal88 g de carbohidratos
PASTORELLAvegetarian
17.90
Mozzarella, queso de cabra, miel, cebollas rojas, pistachos, perejil, champiñones, tomates cherry
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratos
BOLOGNA
19.90
Mozzarella, Mortadella di Bologna IGP, Stracciatella, pistachos
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
PARMA
21.00
Aceite de oliva, jamón de Parma, Mozzarella di Bufala, pesto
estimación≈ 890 kcal80 g de carbohidratos
CREMOSO
18.90
Mozzarella, jamón de Parma, crema de cebollino
estimación≈ 910 kcal80 g de carbohidratos
POLPOpescatarian
20.50
Mozzarella, aceite de oliva, pulpo, pistacho, tomates cherry, Stracciatella, pesto rojo
estimación≈ 870 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 66
GORGONZOLA
20.50
Mozzarella, jamón cocido, alcachofas, Gorgonzola, perejil
estimación≈ 960 kcal80 g de carbohidratos
LORRAINE
17.50
Mozzarella, bacon, cebollas, crema de cebollino y reblochon
estimación≈ 980 kcal80 g de carbohidratos
PASTA CLASSIC
ALLA BOLOGNESE
17.50
Salsa casera 100% ternera
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 76
SALSA DI POMODOREvegetarian
16.10
Salsa de tomate
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
CARBONARA
17.50
Bacon salteado, nata, Grana
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
TAGLIATELLE ALL’ UOVO ARRABBIATAvegetarian
16.60
Ajo, chile y salsa de tomate
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
TAGLIATELLE ALL’ AGLIOvegetarian
15.90
Ajo y chile
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratos
PASTA ZAINO
TAGLIATELLE AL POLPOpescatarian
21.30
Pulpo con perejil
estimación≈ 710 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
TAGLIATELLE ALLA CAPRESEvegetarian
18.70
Albahaca, ajo, Mozzarelline di Bufala, pesto verde
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratos
TAGLIATELLE GORGONZOLA E JAMBON DE PARME GRILLÉ
19.90
Crema de gorgonzola y jamón de Parma a la plancha
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
PACCHERI AL POLLO
18.70
Tiras de pollo (marinado con ajo, cebolla y perejil) y champiñones frescos
estimación≈ 740 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
PACCHERI POLPETTE
18.70
Albóndigas de ternera y vitela con perejil y salsa de tomate
estimación≈ 820 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 74
PACCHERI SALSA ROSA E BURRATAvegetarian
19.90
Salsa de tomate cremosa y burrata
estimación≈ 890 kcal75 g de carbohidratos
Gnocchi al Gorgonzolavegetarian
18.50
Crema de gorgonzola
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Gnocchi alla Bolognese
18.50
Salsa casera 100% ternera
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Ravioli Espinacas Ricotta alla Bolognese
19.50
RAVIOLIS ÉPINARDS RICOTTA ALLA BOLOGNESE — Salsa casera 100% ternera
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Ravioli Espinacas Ricotta alla Crema di Tartufovegetarian
19.50
RAVIOLIS ÉPINARDS RICOTTA ALLA CREMA DI TARTUFO — Con crema de trufa
estimación≈ 640 kcal50 g de carbohidratos
Lasagna della Casa
18.70
Lasaña casera
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
DOLCI DELLA CASA
Tiramisu
8.50
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Panna Cottavegetarian
7.50
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Cannolo Sicilianovegetarian
8.50
CANNOLO SICILIEN
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 37
Coulant de Chocolate y Avellana
7.50
COULANT AU CHOCOLAT ET NOISETTE
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33
Café Douceurvegetarian
6.90
CAFÉ DOUCEUR 2 mignardises — 2 mignardises
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Coupe Liégoise
9.50
2 bolas a elegir, 1 bola de vainilla, cobertura y nata montada
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Dame Blanche
9.50
3 bolas de vainilla, cobertura de chocolate, nata montada
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 25
Coupe Williamine
10.60
2 bolas de pera, aguardiente de pera (2cl)
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 44
Coupe Colonel
10.60
2 bolas de limón, Vodka (2cl)
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Coupe Limoncello
11.20
2 bolas de limón, Limoncello (2cl), nata montada
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 37
ANTIPASTI & INSALATE
Insalata Mistavegetarian, vegan
9.90
Ensalada, tomate, cebollas rojas
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata di Agrumi Gamberetti e Avocatopescatarian
18.90
Ensalada, tomates, maíz, cítricos, melón, gambas con salsa cocktail, aguacate
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Insalata di Cesar al Pollo
18.90
Ensalada, tomates, huevo duro, croutons, Grana Padano, pollo crujiente
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Insalata Campagnarde
18.90
Ensalada, tomates, cebollas, champiñones, croutons, beicon y brick de Reblochon
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caprese di Bufala & Burratavegetarian
18.20
Mozzarella de Búfala, Burrata, tomates cherry, salsa pesto verde
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
LES SAVEURS DES ANTIPASTI
Bruschetta al Pomodoro alla Foccaciavegetarian, vegan
8.50
Focaccia con ajo, tomates y albahaca
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Assiette Melon Jambon
18.90
Melón, Mozzarella di Bufala, jamón de Parma y Mortadella de Bolonia IGP
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratos
Assiette Rosepescatarian
17.90
Cóctel de gambas con aguacate, pomelo y feta
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
PER I BAMBINI
Pizza Pinocchio o Pasta
11.50
PIZZA PINOCCHIO ou PÂTES BOULE DE GLACE SODA ou LIMONADE — Con helado y refresco o limonada
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratos
PASTA CLASSIC
Tagliatelle alla Bolognese
17.90
Salsa boloñesa casera
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Linguine Salsa di Pomodorevegetarian, vegan
15.90
Salsa de tomate casera
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Linguine all'Arrabbiatavegetarian, vegan
16.90
LINGUINE ALL’ ARRABBIATA — Ajo, chile y salsa de tomate
estimación≈ 590 kcal76 g de carbohidratosequilibrado 73
Paccheri alla Carbonara
17.90
Tacos de bacon salteados, nata, Grana y huevo
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
PASTA ZAINO
Linguine allo Scogliopescatarian
23.50
Gambones, navajas, mariscos, ajo, aceite de oliva virgen extra y bisque casera
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 81
Linguine ai Gamberoni Piccantepescatarian
23.50
LINGUINE AI GAMBERONI PICCANTE E SALSA ZAINO, MASCARPONE E LIMONE — Gambones asados al pimentón suave, salsa ZAINO de mascarpone y limón, y puntas de espárragos verdes
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 72
Paccheri al Pollo et Funghi
18.90
Tiras de pechuga de pollo y champiñones
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 81
Tagliatelle Polpette
19.90
Albóndigas de ternera y vaca con perejil y ajo en salsa de tomate
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
Ravioli Ricotta Spinacivegetarian
18.90
RAVIOLI RICOTTA SPINACI ALLA CREMA DI TARTUFO — Crema de trufa blanca de verano
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Ravioli alla Bolognese
18.90
Salsa boloñesa casera
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 78
Gnocchi al Gorgonzolavegetarian
18.90
Crema de gorgonzola
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 66
Gnocchi alla Bolognese
19.90
Salsa boloñesa casera
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Lasagna della Casa
18.90
Lasaña casera
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
CARNI
Tartare Italiano
25.60
Ternera Charolais, parmesano, alcaparras, perejil, pesto rojo, peperoncini y cebollas rojas
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Scaloppine di Vitello alla Milanese
28.80
Escalope de ternera empanado
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filet de Boeuf Burro Aromatizzato
37.30
Solomillo de ternera con mantequilla de perejil
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
AI FUNGHI
38.90
Salsa de champiñones
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
AI GORGONZOLA
38.90
Salsa Gorgonzola
estimación≈ 720 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
PESCI
GAMBERONI ALLA PROVENZALEpescatarian
29.90
Gambas salteadas con ajo, pimientos, tomates y albahaca
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PINSE BIANCI
PASTORELLAvegetarian
19.10
Mozzarella, queso de cabra, miel, cebollas rojas, pistachos, perejil, champiñones, tomates cherry
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
BOLOGNA
21.80
Mozzarella, Mortadella di Bologna IGP, Burrata, pistacho
estimación≈ 920 kcal70 g de carbohidratos
PARMA
22.40
Aceite de oliva, jamón de Parma, Mozzarella di Bufala, pesto
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratos
FRUTTI DI MAREpescatarian
23.40
Mozzarella, aceite de oliva, mariscos al perejil, pistacho, tomates cherry, Burrata, pesto rojo
estimación≈ 880 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 66
GORGONZOLA
22.40
Mozzarella, jamón cocido, alcachofas, Gorgonzola, perejil
estimación≈ 840 kcal65 g de carbohidratos
PINSE ROSSI
LA PINSA MARGHERITAvegetarian
15.00
Tomate, mozzarella
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67
ITALIENNE ROMANA
18.60
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
PROSCIUTTO
18.10
Tomate, mozzarella, jamón
estimación≈ 750 kcal62 g de carbohidratos
4 STAGIONI
19.20
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, pimientos, alcachofas
estimación≈ 810 kcal66 g de carbohidratos
MONTANARA
20.90
Tomate, mozzarella, champiñones, queso reblochon, huevo, jamón de Parma
estimación≈ 950 kcal68 g de carbohidratos
POLLO
21.30
Tomate, mozzarella, tiras de pollo (marinado con ajo, cebolla y perejil), piña, rúcula
estimación≈ 820 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 68
4 FORMAGGIvegetarian
19.70
Tomate y 4 quesos
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
DIAVOLA
20.90
Tomate, mozzarella, salami picante, pimientos
estimación≈ 810 kcal64 g de carbohidratos
SAVOYARDE
20.90
Tomate, reblochon, cebollas, jamón de Parma
estimación≈ 860 kcal62 g de carbohidratos
DELIZIOSA
23.00
Tomate, Mozzarella di Bufala, bresaola, lascas de Grana, tomates cherry, rúcula, aceite de trufa
estimación≈ 790 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 69
REGINA
23.00
Tomate, Mozzarella di Bufala, tomates cherry, jamón de Parma, rúcula y lascas de Grana
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 70
DOLCI DELLA CASA
TIRAMISU
9.90
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Panna Cottavegetarian
8.50
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Cannolo Sicilianovegetarian
9.50
CANNOLO SICILIEN
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Coulant de Chocolate y Avellanavegetarian
10.60
COULANT AU CHOCOLAT/NOISETTE ET GLACE VANILLE — con helado de vainilla
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratospesado 22
Café Gourmandvegetarian
8.80
4 mignardises caseras
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Café Douceurvegetarian
6.30
2 mignardises caseras
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Postre del Día
7.70
DESSERT DU JOUR
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 37
LES GLACES ITALIENNES
Coupe Romavegetarian
9.50
helado de café, caramelo salado y vainilla, nata montada
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratospesado 24
Coupe Liégeois Chocolatevegetarian
9.50
COUPE LIÉGEOIS CHOCOLAT — helado de chocolate y vainilla, cobertura de chocolate, nata montada
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratospesado 25
Coupe Icebergvegetarian
11.20
helado de menta-chocolate y chocolate, salsa de chocolate, Get 27 (2cl), nata montada
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratospesado 20
Coupe Brownievegetarian
10.60
helado de chocolate y caramelo, cobertura de chocolate, trozos de brownie, nata montada
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratospesado 18
Coupe Gourmandevegetarian
10.60
helado de fresa, pasión y pera, coulis de frutos rojos, nata montada
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 35
Coupe Turinoisevegetarian
9.50
helado de ron con pasas, vainilla y chocolate, salsa de caramelo, nata montada
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 23
Coupe Cookiesvegetarian
10.60
helado de vainilla y caramelo, cobertura de caramelo, trozos de cookies, nata montada
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratospesado 19
Helados y Sorbetesvegetarian
3.10
GLACES SORBETS
estimación≈ 150 kcal25 g de carbohidratospesado 39
¿Esta carta sigue siendo correcta?
86veggie
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Cocina italiana con muchas opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como la pinse Pastorella con queso de cabra y miel o los ravioli con crema de trufa. Hay opciones veganas como los linguine salsa di pomodore.
39 platos vegetarianos y 4 veganos de 115
51dia
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Opciones italianas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Las ensaladas y carnes son mejores opciones que la pasta o la pinse.
16 aptos para diabéticos · 115 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 5 Pl. du Port 5, 74500 Évian-les-Bains
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33450754673
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zaino-ristorante.com/wp-signup.php?new=zaino-evian.fr
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 79 %
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