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La Table des Frangins

Avenue Saint-Veredeme 6, 13430 Eyguières

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestros entrantes y ensaladas
Tabla mix apéro
18.00
planche mix apéro — Panisse, terrina, bocaditos de brie, tostada de queso de cabra, tenders, verduras a la parrilla
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Terrina des frangins casera
10.00
Térrine des frangins maison — Encurtido de cebolla roja
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de panisse
8.00
Assiette de panisse
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Ensalada de queso de cabra calientevegetarian
10.00
Salade chèvre chaud
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada César
10.00
Salade césar
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Nuestros platos
Ensalada César
20.00
Salade césar
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de queso de cabra calientevegetarian
20.00
salade de chèvre chaud
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tomate, burrata pestovegetarian
19.00
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tartar de ternera
22.00
Tartare de bëuf
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Daube de toro a la provençale y arroz
23.00
Daube de toro à la provençale et riz — Toro camargue
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Pasta alle vongole
26.00
Almejas
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Nuestras Hamburguesas
Burger des frangins
20.00
Pan de panadería Arnaud, carne de ternera, bacon ahumado, emmental fundido, compota de cebolla, tomate
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Burger de queso de cabra
21.00
Burger chèvre — Pan de panadería Arnaud, tenders de pollo, salsa mayo miel, queso de cabra, cebolla confitada, tomate, lechuga
estimación≈ 920 kcal52 g de carbohidratos
Burger Veggievegetarian
19.00
Pan de panadería Arnaud, hamburguesa de judías azuki, quinoa y verduras, emmental, cebolla roja, tomate y lechuga
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 75
Nuestras carnes
Andouillette
21.00
Origen Eyguieres familia Rumello
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Costilla de cerdo del Ventoux
25.00
Côte de cochon du ventoux — 380/400gr
estimación≈ 850 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Magret de pato
25.00
Magret de canard
estimación≈ 720 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte
27.00
Aprox 260/280g
estimación≈ 780 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salsa extra
3.00
Supplément sauce
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar, roquefort
3.00
tartare, roquefort
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestras guarniciones
Rigatoni
estimación≈ 320 kcal55 g de carbohidratos
Verdurasvegetarian
Légumes
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas fritas caserasvegetarian
Frites maison
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Nuestros postres
Tabla de quesosvegetarian
9.00
Assiette de fromages
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Crème brûlée
8.00
crème brulé
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41
Tostada francesa de brioche
9.00
brioche perdue
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Pavlova con frutas frescasvegetarian
9.00
pavlova fruits frais
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 42
Baba au rhum
9.00
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratospesado 37
Coulant de chocolate
10.00
Moelleux chocolat
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Café gourmand
12.00
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Menú Infantil
Tenders de pollo o colín rebozado
12.00
Tenders de poulet ou colin pané frites + glace + un sirop — con patatas fritas, helado y sirope — Hasta 10 años
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
Menú del mediodía
Plato del día
15.00
Plat du jour
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plato principal + postre
19.00
Plat + dessert
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

54veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la Burger Veggie de judías azuki y quinoa o la ensalada de queso de cabra caliente. Hay guarniciones como patatas fritas y verduras. El menú tiene muchos platos de carne para mesas mixtas.

8 platos vegetarianos y 0 veganos de 33

86dia
scoreestimación

Carnes y ensaladas francesas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El Entrecôte y el Magret de canard contienen solo 8 g de carbohidratos.

16 aptos para diabéticos · 33 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Avenue Saint-Veredeme 6, 13430 Eyguières
Horario
luncerrado
mar12:00–14:00, 19:30–21:30
mié12:00–14:00, 19:30–21:30
jue12:00–14:00
vie12:00–14:00, 19:30–21:30
sáb12:00–14:00, 19:30–21:30
domcerrado
Contacto
+33490422982
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledesfrangins.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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