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Hôtel le Relais du Haut Limousin

boulevard Karl Marx 2, 87120 Eymoutiers

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚ TREN DE VAPOR
MENÚ TREN DE VAPOR
28.00
MENU TRAIN VAPEUR — entrada/plato principal o plato principal/postre
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 25
Foie Gras Fresco de Pato "Maison"
Foie Gras Frais de Canard, "Maison",au parfum de Muscat — aromatizado con moscato, tostadas y mermelada de cebolla
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fricassee de caracoles
Fricassée d'escargots aux roquefort et aux noix — con roquefort y nueces
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de canónigos y melón
Salade de Mâche et melon, au muscat, et jambon cru — con moscato y jamón curado
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 78
Demi magret de canard
Demi magret de canard, aux pleurotes, pommes Darphin — con setas pleurotus y patatas Darphin
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Symphonie de la mer
Symphonie de la mer ( 3 poissons), crème de crustacés, et puré de lentilles corail crémeuse — 3 pescados, crema de mariscos y puré cremoso de lentejas rojas
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Bavette d'Aloyau
Bavette d'Aloyau de Bæuf, sauce au poivre ou échalotes, pomme au four,crème aux herbes — salsa de pimienta o chalotas, patata al horno, crema de hierbas
estimación≈ 720 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Crème caramel
Crème caramel au beurre salé — con mantequilla salada
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Nougat glacé
Nougat glacé, coulis de framboises — con coulis de frambuesa
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Profiteroles
Profiteroles,glace vanille, et chocolat chaud, éclats d'amandes, chantilly — helado de vainilla, chocolate caliente, almendras y nata montada
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú no tiene platos principales vegetarianos. Puedes elegir postres como la crème caramel o los profiteroles.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 10

64dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones cárnicas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. La selección de opciones bajas en carbohidratos es razonable.

5 aptos para diabéticos · 10 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
boulevard Karl Marx 2, 87120 Eymoutiers
Horario
aún desconocido
Contacto
+33555694031
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), relaisduhautlimousin.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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