Auberge du Tournedos
Grande Rue 5, 90100 Fêche-l'Église
Cerrado ahora · abre 10:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menú Express
Steak haché forestier
16.50
steack hache forestier , Pommes frites et Salade verte — Patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Café Gourmand
16.50
Café acompañado de pequeños postres
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Escalope de pollo sauce Forestière
16.50
Escalope de volaille sauce Forestière, Riz Pilaf et Petits légumes — Arroz pilaf y verduras pequeñas
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Jamón campesino a la plancha con salsa Cancoillotte
16.50
Jambon Campagnard grillé et sa sauce Cancoillotte, Pomme Frites et Salade verte — Patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 820 kcal52 g de carbohidratos
Entrantes Fríos
Salade de Maître Jacquespescatarian
18.00
Vieiras, salmón y gambas
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Mise en Bouche de l'Auberge
15.00
Salmón, caracol, jamón de Rayonne, gambas, quiche, foie gras
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade Périgourdine
20.00
Foie gras salteado y pato ahumado
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salade Campagnarde
16.00
Bacon salteado y cancoillotte sobre base de ensalada
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salmón ahumadopescatarian
19.50
Saumon fumée — Acompañado de tostadas crujientes
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Plato de frescura
13.50
Assiette fraîcheur — Jamón de montaña y jamón curado
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jamón Campesino
13.00
Jambon Campagnard — Cocido con hueso y ahumado
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de Jamón Curado
14.00
Assiette de Jambon Cru
estimación≈ 250 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menús
Menu Montagnard
28.00
Jamón campesino a la plancha, patatas rösti, salsa Cancoillotte, ensalada. Crème brûlée o fondant de chocolate
estimación≈ 1250 kcal75 g de carbohidratospesado 35
Menu du Chef
38.00
Jamón campesino o Croûtes Forestières. Carpas fritas ilimitadas, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 25
Menu des Morillons
45.00
Mise en bouche, Tournedos con morillas y guarnición. Plato de queso o postre a elegir
estimación≈ 1400 kcal60 g de carbohidratospesado 24
Menu Pêcheurpescatarian
32.00
Kir, carpas fritas ilimitadas (con o sin espinas), patatas fritas y ensalada
estimación≈ 1300 kcal90 g de carbohidratospesado 33
Menu de l'Auberge
52.00
Mise en bouche, Croûte Forestière, Trou du Tournedos, Tournedos a la pimienta verde
estimación≈ 1800 kcal100 g de carbohidratospesado 25
Menu P'tite Canaille
12.00
Patatas fritas, Jamón Forestier o Escalope de pollo Forestière. Copa de helado (2 bolas)
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratospesado 42
MENU COMTOIS
35.00
Jamón campesino a la plancha, patatas rösti, salsa de morillas, ensalada verde
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Entrantes Calientes
Croûtes Forestièresvegetarian
17.00
Mezcla de setas variadas y salsa de nata
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Croûtes aux Morillonsvegetarian
25.50
Un festival de colmenillas
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Hojaldres de caracoles
20.50
Feuilletés d'Escargots au vin jaune — Con vino amarillo
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Escargots à la Bourguignonne
17.00
La docena con mantequilla de ajo y hierbas
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pescados
Filetes de Trucha à la Meunièrepescatarian
23.00
Filets de Truite à la Meunière
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filetes de Trucha braseados à la Jurassiennepescatarian
25.00
Filets de Truite braisés à la Jurassienne
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetes de Lucio Perca Aubergistepescatarian
30.00
Filets de Sandre façon Aubergiste et ses petits légumes — Con verduras pequeñas
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Fricassée de vieiraspescatarian
32.00
Fricassée de Saint-Jacques gratinées à la Normande — Gratinadas al estilo normando
estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filetes de Lucio Perca salteadospescatarian
28.00
Filets de Sandre poêlés au Vin Jaune — Con Vin Jaune
estimación≈ 490 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carnes
Contracorte de ternera a la parrilla
26.00
Faux Filet grillé sauce Échalote — Salsa de chalotas
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Escalope de ave
23.00
Escalope de Volaille sauce Forestière — Salsa Forestière
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Escalope de ave à la Francomtoise
25.00
Escalope de Volaille à la Francomtoise
estimación≈ 560 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Escalope de ave
28.00
Escalope de Volaille sauce aux Morillons — Salsa de colmenillas
estimación≈ 590 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Contracorte de ternera a la parrilla
24.00
Faux Filet grillé aux herbes de Provence — Hierbas de Provenza
estimación≈ 620 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Contracorte de ternera a la parrilla
26.00
Faux Filet grillé sauce au poivre vert — Salsa de pimienta verde
estimación≈ 660 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Contracorte de ternera a la parrilla
30.00
Faux Filet grillé sauce aux Morillons — Salsa de colmenillas
estimación≈ 670 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tournedos a la parrilla
30.00
Tournedos grillé aux herbes de Provence — Hierbas de Provenza
estimación≈ 600 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tournedos a la parrilla
32.00
Tournedos grillé sauce Moutarde à l'ancienne — Salsa de mostaza antigua
estimación≈ 640 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tournedos a la parrilla
32.00
Tournedos grillé sauce Échalote — Salsa de chalotas
estimación≈ 640 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tournedos a la parrilla
32.00
Tournedos grillé sauce au poivre vert — Salsa de pimienta verde
estimación≈ 660 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tournedos a la parrilla
30.00
Tournedos grillé sauce Forestière — Salsa Forestière
estimación≈ 650 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tournedos a la parrilla
38.00
Tournedos grillé sauce aux Morillons — con salsa de morillas
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tournedos Rossini
39.00
Tournedos poêlé façon Rossini et son jus de viande — salteado con jugo de carne
estimación≈ 850 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Faux Filet a la parrilla
24.00
Faux Filet grillé sauce Forestière — con salsa de setas
estimación≈ 620 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Platos para llevar
Croûtes Forestièresvegetarian
12.00
Croûtes Forestières et ses Feuilletés (500gr) — con hojaldre (500g)
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Croûtes aux Morillonsvegetarian
20.00
Croûtes aux Morillons et ses Feuilletés (500gr) — con hojaldre (500g)
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Jambon Forestier
15.00
Jambon Forestier, Frites et Salade verte — con patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Jambon aux Morillons
20.00
Jambon aux Morillons, Rôstis et Salade verte — con rösti y ensalada verde
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Carpa fritapescatarian
16.00
Friture de Carpe, Frites et Salade verte (300gr) — con patatas fritas y ensalada verde (300g)
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Dulces
Café Gourmand
9.00
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Helados
7.00
Nos Crèmes Glacées — Vainilla, Chocolate, Pistacho, Café, Plátano Chocolate, Caramelo fleur de sel, Coco, Nougat de Montélimar
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Nougat de Montélimar Glacé
7.50
Nougat de Montélimar Glacé au coulis de framboises — con coulis de frambuesa
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 43
Pêche Melbavegetarian
8.00
helado de vainilla, melocotón en almíbar, coulis de frambuesa y nata montada
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Poire Belle-Hélènevegetarian
8.00
helado de vainilla, pera en almíbar, chocolate caliente y nata montada
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratospesado 41
Mousse de chocolate caseravegetarian
7.00
Mousse au chocolat maison
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Framboises Melbavegetarian
8.00
helado de vainilla, frambuesas y nata montada
estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratos
Dame Blanchevegetarian
8.00
helado de vainilla, chocolate caliente y nata montada
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Martiniquaisevegetarian
8.00
helado de coco y plátano chocolate, chocolate caliente y nata montada
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Meringue glacéevegetarian
8.00
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Chocolat Liégeois o Café Liégeoisvegetarian
8.00
Chocolat Liégeois ou Café Liégeois
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Banana Splitvegetarian
8.00
helado de vainilla y chocolate, plátano, chocolate caliente y nata montada
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 40
Profiterolesvegetarian
9.00
Profiteroles sauce chocolat — con salsa de chocolate
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Fondant au chocolatvegetarian
8.00
fondant de chocolate
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Crème brûléevegetarian
8.00
Crème brûlée à la cassonade — con azúcar moreno
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Ile flottantevegetarian
8.00
Ile flottante et sa sauce vanille — con salsa de vainilla
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Copa de heladovegetarian
7.00
Coupe glacée: 2 boules au choix — 2 bolas a elegir
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Sorbets de frutavegan
7.00
Nos Sorbets Plein fruit — Limón, Fresa, Frambuesa, Manzana, Pera Williams, Cereza, Melocotón amarillo, Piña
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Mystère glacévegetarian
7.50
Corazón de merengue y helado de vainilla
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Colonelvegan
9.00
Sorbete de limón y vodka
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Commandantvegan
9.00
Sorbete de pera y pera Williams
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Maréchalvegan
9.00
Sorbete de manzana y calvados
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Brigadier Gégévegan
9.00
Brigadier "Gégé" — Sorbete de mirabel y mirabel
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Pinacoladavegetarian
9.00
Coco, piña, ron y nata montada
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Pêché Mignonvegan
9.00
Sorbete de melocotón amarillo y champán
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Délices de Vanessa et Arthurvegan
9.00
Frutas y sorbete de mirabel con aguardiente
estimación≈ 250 kcal40 g de carbohidratospesado 35
Irish Coffeevegetarian
9.00
Café, whisky y nata montada
estimación≈ 300 kcal20 g de carbohidratos
Plato gourmet
9.00
Assiette gourmande — Un surtido de postres que varían según la estación
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 32
Tabla de quesosvegetarian
6.00
Petit Fromage (3 variétés) — 3 variedades
estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Especialidades
Carpio frito ilimitado
24.50
LA FRITURE DE CARPES A VOLONTE — Carpio frito (con o sin espinas), patatas fritas, ensalada verde ilimitada
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
56veggie
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scoreestimación
Cocina francesa con setas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir Croûtes Forestières o Croûtes aux Morillons. Hay una amplia selección de postres como la mousse au chocolat y diversos sorbetes.
29 platos vegetarianos y 7 veganos de 78
76dia
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Clásicos franceses bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas como filetes a la parrilla y pescado. Estas opciones son naturalmente bajas en carbohidratos.
33 aptos para diabéticos · 77 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Grande Rue 5, 90100 Fêche-l'Église
- Horario
- luncerradomarcerradomié10:00–14:00, 18:00–23:00jue10:00–14:00, 18:00–23:00vie10:00–14:00, 18:00–23:00sáb10:00–14:00, 18:00–23:00dom10:00–14:00Attention horaires des repas uniquement de 12h a 13h30 et de 19h a 21h
- Contacto
- +33384363375
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedutournedos.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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