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Restaurant Waldschlössle

Auf dem Kappelberg 2, 70734 Fellbach

Cerrado ahora · abre 17:30

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Para empezar
Pan y mantequilla
6.40
Brot und Butter — Focaccia de romero casera | mantequilla tostada batida | rábano fermentado
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos
+ jamón curado tradicional de Hällisch
6.20
+ echter hällischer luftgetrockneter Schinken
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos pequeños, entrantes, sopas y entremeses
Tomate² de Gemüsehof Ritter
14.80
Tomate² vom Gemüsehof Ritter (ohne Speck vegan) — Ensalada de tomate | sorbete de tomate blanco | focaccia casera | crujiente de bacon
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada Caesar suaba
14.60
Schwäbischer Ceasar Salat — Lechuga romana | aliño César | queso curado Bittenfelder | jamón Hällisch crujiente
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
+ pollo de corral empanado y focaccia de romero casera
11.40
+ paniertem Landgockel und hausgemachter Rosmarinfocaccia
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos
Sashimi de caballa
21.20
Sashimi von der Gelbschwanzmakrele — Melón cantalupo | jalapeños | lima | cilantro
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sopa de tomate y marisco espumosa
18.20
Aufgeschäumte Krustentier-Tomatensuppe — Gamba salteada | albahaca | crostini
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Sopa fría de remolacha y suero de leche
14.20
Kalte Rote Bete-Buttermilch Suppe — Pepino | rábano | huevo cocido | eneldo
estimación≈ 240 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Vitello Forello
18.20
Filete de ternera rosado | crema de trucha ahumada | verjus de Fellbach
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gnocchi de espinacas y ricotta
15.80
Spinat Ricotta Nocken — Espinacas tiernas | tomates cherry confitados | queso Bittenfelder | espuma de salvia
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 66
Risotto al limón
17.80
Zitronenrisotto (HG) — Espuma de burrata | calabacín | rúcula frita | piñones
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Coliflor asadavegetarian
18.80
Gerösteter Blumenkohl (HG (v)) — Dos tipos de guisantes | avellana tostada | dados de patata | ruibarbo
estimación≈ 380 kcal34 g de carbohidratosequilibrado 69
Pollo de corral de Brunnenhof
25.80
Landgockel vom Brunnenhof (HG) — Muslo deshuesado frito con piel | alubias blancas | salsa de hierbas picante | ensalada de pimientos
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Trucha y gamba
25.40
Lachsforelle und Garnele (HG) — Espuma de tomate blanco | calabacín | risotto al limón
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
Platos principales
Asado de cebolla y ragú
34.60
Zwiebel Rost & Ragout — Lomo de ternera rosado | ragú de ternera estofado | dos tipos de cebolla | mermelada de cebolla Lemberger
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
+ pequeña ensalada de acompañamiento
6.80
+ kleiner Beilagensalat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Wiener Schnitzel de ternera
31.80
Wiener Schnitzel vom Kalb — Ensalada de patata y pepino o patatas fritas | arándanos rojos silvestres
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Chuleta de cerdo
34.40
Schweinekotelett — Jus de jamón crudo | polenta | alcachofas | tomates secos
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postre
Sticky Toffee Pudding
11.80
Melocotón | helado de vainilla
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32
Panna Cotta
12.80
Bayas marinadas | helado de yogur | galleta de mantequilla francesa
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 32
Marillenknödel
13.60
Mantequilla tostada | helado artesanal de crema de frambuesa
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratospesado 32
Bola de helado de Vana Fellbach
3.20
Kugel Eis von Vana Fellbach — Vainilla | Brownie-fudge de frambuesa | Yogur | Sorbete de fresa | Sorbete de limón | Helado de pistacho | Caramelo "Fleur de Sel"
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Bombones de Pralilinen de Stuttgart
3.50
Pralinen von Pralilinen aus Stuttgart — Maracuyá (v) | Limón Pistacho | Habas tonka crujientes
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caja de 4 para llevar
14.00
4er Box zum Mitnehmen
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Caja de 6 para llevar
20.00
6er Box zum Mitnehmen
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratospesado 39
Menú de Pato 2026
Menú de pato de 4 platos
94.00
4-Gänge-Entenmenü — Con pato de Brunnenhof Biogeflügel, incluye pan y mantequilla al inicio
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33

¿Esta carta sigue siendo correcta?

39veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir risotto de limón o coliflor asada. No hay platos principales vegetarianos en el menú. El resto de la carta consiste principalmente en carne y pescado.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 26 · 1 estimación

57dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios entrantes ricos en proteínas. Los platos principales suelen incluir guarniciones con almidón.

9 aptos para diabéticos · 26 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Auf dem Kappelberg 2, 70734 Fellbach
Horario
luncerrado
mar17:30–22:00
mié17:30–22:00
jue17:30–22:00
vie17:30–22:00
sáb17:30–22:00
domcerrado
Aufgrund unseres Familiennachwuchses bleibt das Restaurant vorerst am Mittag geschlossen.. Betriebsferien 14.09.2026 bis einschließlich 27.09.2026
Contacto
+4971133624390
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-waldschloessle.de/kontakt.html
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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