Hotel Wilder Mann
Alter Ansbacher Berg 2, 91555 Feuchtwangen
horario aún desconocido
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Zuppe die Pomodorovegetarian
6.80
Casera, con tomates y nata
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Minestronevegan, vegetarian
6.90
Sopa de verduras casera
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Capresevegetarian
8.90
Tomate y mozzarella con albahaca
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio
14.50
Carpaccio de ternera con parmesano y rúcula
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cocktails di Gamberetti
10.90
Gambas con salsa cocktail
estimación≈ 210 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas Aglio e Olio
13.90
Gambas salteadas con ajo y aceite de oliva
estimación≈ 240 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bufalavegetarian
11.80
Mozzarella de búfala
estimación≈ 260 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Antipasti per due
19.90
Plato frío para 2 personas
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bruschetta
Bruschetta Italiavegetarian
8.30
Tomates frescos, albahaca, ajo, orégano, gratinado con mozzarella
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Bruschetta Lo Scogliovegetarian
9.60
Tomates frescos, albahaca, orégano, gratinado con mozzarella
estimación≈ 340 kcal30 g de carbohidratos
Bruschetta Boscaiolavegetarian
8.90
Champiñones frescos, orégano, gratinado con mozzarella
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
Bruschetta Rusticavegan, vegetarian
8.20
Tomates frescos, orégano, ajo, cebolla, picante
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Ensaladas
Insalata Italia grande
11.90
Insalata Italia groß — Ensalada verde, pepino, tomates, zanahorias, aceitunas, huevos y jamón
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Insalata Italia pequeña
9.10
Insalata Italia klein — Ensalada verde, pepino, tomates, zanahorias, aceitunas, huevos y jamón
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata al Tonno grandepescatarian
14.20
Insalata al Tonno groß — Ensalada verde, pepino, tomates, zanahorias, queso, aceitunas, huevos y atún
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Insalata al Tonno pequeñapescatarian
10.80
Insalata al Tonno klein — Ensalada verde, pepino, tomates, zanahorias, queso, aceitunas, huevos y atún
estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Insalata di Tacchino
14.50
Ensalada verde, pepino, tomates, zanahorias, queso, aceitunas, huevos y tiras de pavo
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Insalata della Casapescatarian
15.30
Ensalada verde, pepino, tomates, zanahorias, queso, aceitunas, huevos y salmón
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Insalata Lo Scogliopescatarian
15.50
Ensalada verde, pepino, tomates, aceitunas, cebolla y mariscos
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de acompañamientovegan, vegetarian
6.90
Beilagen Salat — Ensalada verde, tomates, pepino, zanahorias
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pizza
Pizzabrotvegan, vegetarian
6.90
con ajo o aceite de oliva, sal, pimienta, orégano
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos
Margheritavegetarian
9.90
salsa de tomate, queso
estimación≈ 850 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 69
Salame
10.50
salsa de tomate, queso, salami
estimación≈ 980 kcal105 g de carbohidratos
Salame Prosciutto
10.90
salsa de tomate, queso, jamón serrano, salami
estimación≈ 1050 kcal105 g de carbohidratos
Prosciutto
10.50
salsa de tomate, queso, jamón serrano
estimación≈ 950 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 65
Prosciutto Funghi
11.10
salsa de tomate, queso, jamón serrano, champiñones
estimación≈ 920 kcal108 g de carbohidratosequilibrado 70
Funghivegetarian
10.60
salsa de tomate, queso, champiñones
estimación≈ 880 kcal108 g de carbohidratosequilibrado 72
Tutto
11.70
salsa de tomate, queso, jamón serrano, salami, champiñones
estimación≈ 1080 kcal108 g de carbohidratos
Salame Funghi
10.90
salsa de tomate, queso, salami, champiñones
estimación≈ 980 kcal108 g de carbohidratosequilibrado 68
Capricciaosa
12.10
salsa de tomate, queso, jamón serrano, champiñones, alcachofas
estimación≈ 940 kcal112 g de carbohidratosequilibrado 74
Speciale
13.10
salsa de tomate, queso, salami, jamón, champiñones, pimiento, cebolla
estimación≈ 1100 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 68
Quattro Stagioni
13.20
salsa de tomate, queso, jamón serrano, salami, champiñones, pimiento, huevo frito
estimación≈ 1150 kcal110 g de carbohidratos
Quattro Formaggivegetarian
13.30
salsa de tomate, Edam, mozzarella, parmesano, gorgonzola
estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratos
Vegetarianavegetarian
12.10
salsa de tomate, queso, aceitunas, champiñones, alcachofas, pimiento
estimación≈ 900 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 76
Napolipescatarian
11.90
salsa de tomate, queso, anchoas, alcaparras, aceitunas
estimación≈ 920 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 70
Boscaiolapescatarian
13.10
salsa de tomate, queso, atún, champiñones, pimiento
estimación≈ 1020 kcal108 g de carbohidratosequilibrado 66
Casa
13.30
salsa de tomate, queso, salami, jamón, champiñones, maíz, cebolla, huevo frito
estimación≈ 1200 kcal120 g de carbohidratos
La Rusticavegetarian
11.80
salsa de tomate, queso, mozzarella, ajo, albahaca, orégano
estimación≈ 900 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 67
Carne
13.10
salsa de tomate, queso, carne picada, cebolla
estimación≈ 1050 kcal105 g de carbohidratos
Tonnopescatarian
12.90
salsa de tomate, queso, atún
estimación≈ 980 kcal105 g de carbohidratos
Calzone
12.20
Salsa de tomate, mozzarella, jamón, champiñones
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Diavolo
12.90
Salsa de tomate, queso, salami picante
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Capresevegetarian
12.50
Salsa de tomate, mozzarella, tomates, albahaca
estimación≈ 750 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Giadavegetarian
11.50
Salsa de tomate, mozzarella, patatas fritas
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratos
Hawaii
11.30
Salsa de tomate, queso, jamón, piña
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
Lo Scogliopescatarian
14.50
Salsa de tomate, queso, mariscos
estimación≈ 760 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Pinominapescatarian
14.50
Salsa de tomate, queso, mozzarella, rúcula, parmesano, salmón
estimación≈ 880 kcal68 g de carbohidratos
Rucolavegetarian
13.50
Salsa de tomate, mozzarella, rúcula, parmesano
estimación≈ 780 kcal66 g de carbohidratosequilibrado 70
Sicilia
13.90
Salsa de tomate, queso, salami picante, alcachofas, pimientos, champiñones
estimación≈ 840 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 67
Texas (Masa doble)
13.80
Texas (Doppelteig) — Salsa de tomate, queso, maíz, brócoli, champiñones, salami
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 67
Ortolanavegetarian
14.50
Salsa de tomate, mozzarella, berenjena, calabacín, pimientos, champiñones
estimación≈ 740 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 76
Parma
14.60
Salsa de tomate, mozzarella, jamón serrano de Parma, rúcula, parmesano
estimación≈ 810 kcal66 g de carbohidratos
Enchiladas
14.70
Masa de pizza enrollada, rellena de carne picada, atún o verduras
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Pasta
Aglio e Oliovegetarian
10.30
Aceite de oliva con ajo
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratos
Pomodorovegetarian
10.90
Salsa de tomate casera
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Bolognese
11.50
Salsa casera de tomate y carne de res
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Carbonara
11.80
Jamón, salsa de nata y huevo
estimación≈ 850 kcal62 g de carbohidratos
Carbonara originale
12.90
Tocineta, huevo y parmesano
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
all´Amatriciana
12.80
Tocineta, salsa de tomate y vino y parmesano/pecorino
estimación≈ 740 kcal65 g de carbohidratos
Frutti di Marepescatarian
13.90
Mariscos, salsa casera de tomate y vino
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Gamberettipescatarian
14.20
Cangrejos, salsa de tomate y vino casera
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Vegetarianavegetarian
13.60
Verduras, salsa de tomate y vino casera
estimación≈ 580 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 70
Quattro Formaggivegetarian
13.10
Gorgonzola, Parmesano, Edam, Mozzarella, salsa de nata
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Arabbiatavegetarian
11.50
Salsa de tomate picante casera con peperoncino
estimación≈ 540 kcal80 g de carbohidratos
Prosciutto Panna
11.40
Salsa de jamón y nata, queso
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratos
Broccolivegetarian
11.70
Brócoli, salsa de nata, queso
estimación≈ 720 kcal66 g de carbohidratos
Lo Scogliopescatarian
14.30
Gambas en salsa de tomate y vino
estimación≈ 630 kcal76 g de carbohidratosequilibrado 77
Prociutto Panna
12.80
Salsa de jamón y nata
estimación≈ 760 kcal68 g de carbohidratos
Bolognese
13.00
Salsa casera de tomate y carne picada de vacuno
estimación≈ 710 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Panna Funghivegetarian
13.80
Champiñones, salsa de nata y vino
estimación≈ 740 kcal64 g de carbohidratos
Salmonepescatarian
14.80
Salmón, salsa de tomate y vino
estimación≈ 680 kcal74 g de carbohidratosequilibrado 77
Lo Scogliopescatarian
15.50
Gambas, salsa de tomate y vino
estimación≈ 630 kcal76 g de carbohidratosequilibrado 77
Broccolivegetarian
13.30
Salsa de brócoli y nata
estimación≈ 700 kcal66 g de carbohidratos
Quattro Formaggivegetarian
14.20
Gorgonzola, Parmesano, Edam y Mozzarella con salsa de nata
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Prosciutto Panna
11.90
Salsa de jamón y nata, queso
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratos
Al Forno
12.90
Salsa Bolognese y nata, gratinado con queso
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratos
Italia
13.70
Champiñones, maíz, jamón, brócoli, salsa de nata
estimación≈ 760 kcal70 g de carbohidratos
Bolognese
12.60
Salsa casera de carne picada de vacuno
estimación≈ 710 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Pomodorovegetarian
12.50
Salsa de tomate casera
estimación≈ 520 kcal82 g de carbohidratos
Gorgonzolavegetarian
13.80
Salsa Gorgonzola
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Lasagne
12.90
salsa de carne casera, queso
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Cannelloni Ricottavegetarian
12.90
ricotta, espinacas, salsa de tomate y nata, queso
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Pasticciata
13.90
varias pastas, jamón, huevo, salsa de carne y nata, queso
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Rigatoni
12.70
salsa de carne y nata, queso
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratos
Platos Principales
Schnitzel
16.50
estilo Viena, filete de cerdo empanado
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
Schnitzel Milanese
18.50
filete de cerdo empanado
estimación≈ 710 kcal45 g de carbohidratos
Cordon Bleu
19.60
doble filete empanado con jamón y queso
estimación≈ 880 kcal48 g de carbohidratos
Saltimbocca alla Romana
20.80
solomillo de cerdo con jamón serrano, salvia, salsa de vino
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scaloppine al Limone
20.60
filete de pavo con salsa de limón
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scaloppine Gorgonzola
20.70
filete de pavo con salsa gorgonzola
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Putenschnitzel
17.60
estilo Viena, empanado
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
Schnitzel Caprese
20.80
empanado, con tomate, mozzarella, gratinado
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Bistecca di Manzo
25.30
entrecot de ternera
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto di Tacchino
18.60
filete de pavo
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salmonepescatarian
23.10
filete de salmón y tagliatelle con salsa de tomate y nata
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Calamari alla Grigliapescatarian
22.90
anillos de calamar a la plancha con brócoli, pan de ajo y salsa de ajo
estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Calamari Frittipescatarian
22.60
anillos de calamar empanados con pan de ajo y salsa de ajo
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Scampi alla Grigliapescatarian
24.50
gambones a la plancha con pan de ajo y salsa de ajo
estimación≈ 640 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Fritto Mistopescatarian
27.10
plato de pescado frito con pan de ajo y salsa de ajo
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Lo Scogliopescatarian
26.90
plato de pescado (gambones, gambas, scampi, salmón, mejillones) con pan y salsa de ajo
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Fischteller per duepescatarian
49.90
plato de pescado para 2 personas
estimación≈ 1200 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú Infantil
Kinderschnitzel
7.90
con patatas fritas
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Palitos de pescadopescatarian
7.90
Fischstäbchen — con patatas fritas
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos
Plato de pasta
7.90
Nudelgericht — ración pequeña de pasta con salsa de tomate, boloñesa o crema de jamón
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Ración de patatas fritas o croquetasvegetarian
4.90
Portion Pommer oder Kroketten
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Postres
Helado de vainillavegetarian
6.20
Vanilleeis mit heißen Himbeeren — con frambuesas calientes
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
3 bolas de helado surtidovegetarian
5.70
3 Kugeln gemischtes Eis mit Sahne — con nata
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Panna Cottavegetarian
7.50
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Tiramisùvegetarian
7.90
Tiramisú
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Tortufavegetarian
6.90
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
1 bola de heladovegetarian
1.60
1 Kugel Eis — chocolate, vainilla, fresa o stracciatella
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
84veggie
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Muchos platos italianos vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como la pizza Ortolana, la pasta Panna Funghi y los cannelloni ricotta. También hay opciones veganas como la minestrone y la bruschetta rustica.
38 platos vegetarianos y 4 veganos de 111
60dia
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Opciones italianas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas y ensaladas completas. Los antipasti y los platos de carne son adecuados para una alimentación baja en carbohidratos.
25 aptos para diabéticos · 111 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Alter Ansbacher Berg 2, 91555 Feuchtwangen
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +4909852703566 info@wildermann-feuchtwangen.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wildermann-feuchtwangen.de/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 94 %
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