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Buca Poldo

Via Chiasso degli Armagnati 2/R, 50122 Firenze

horario aún desconocido

Italian
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Le nostre Specialità
Ravioli Buca Poldovegetarian
Ricotta and Spinach Ravioli — Ravioli con ricotta e spinaci, serviti con radicchio rosso, asparagi e una leggera salsa di panna.
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Fettuccine Maremmane
Wild Boar Fettuccine — Fettuccine di pasta fresca all’uovo, servite con un gustoso ragù rustico di cinghiale.
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Fettuccine vecchia Firenze
Fettuccine with Asparagus and Guanciale — La pasta fatta a mano è leggera e dal sapore autentico, perfetta per esaltare gli ingredienti di stagione. Gli asparagi freschi aggiungono una nota croccante e delicata, mentre il guanciale dona un tocco saporito e intenso.
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Fettuccine al tartufo fresco
Fresh Truffle Fettuccine — Le fettuccine al tartufo fresco di Buca Poldo sono pura eleganza servita su un piatto.
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratos
Osso buco
Ossobuco with Beans — L’ossobuco con fagioli di Buca Poldo è un piatto che profuma di tradizione e comfort.
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89

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Práctico

Dirección
Via Chiasso degli Armagnati 2/R, 50122 Firenze
Horario
aún desconocido
Contacto
+390552396578
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bucapoldo.com/
Ficha
completitud 50 %, confianza 76 %

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