Trattoria de' Pitti
Piazza de' Pitti, 32, 50125 Firenze
Abierto ahora · hasta 23:00
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nuestros Bistecs
Bistecca nella costola 600gr
32.00
Bistecca nella costola 600gr Bistecca Tradizionale — Bistec tradicional
estimación≈ 1450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 43
Bistecca alla Fiorentina con solomillo
58.00
Bistecca alla Fiorentina con filetto - min 1,2kg Bistecca Tradizionale — Mínimo 1,2kg, bistec tradicional
estimación≈ 2800 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Bistecca nella costola 600gr
34.00
Bistecca nella costola 600gr Scottona femmina 22 mesi — Novilla hembra de 22 meses
estimación≈ 1400 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bistecca alla Fiorentina con solomillo
60.00
Bistecca alla Fiorentina con filetto - min 1,2kg Scottona femmina 22 mesi — Mínimo 1,2kg, novilla hembra de 22 meses
estimación≈ 2700 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Bistecca nella costola Chianina I.G.P. 600gr
45.00
Bistecca nella costola “Chianina I.G.P.” 600gr
estimación≈ 1300 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carne a la Parrilla
Solomillo de Chianina I.G.P.
34.00
Filetto di “Chianina I.G.P.”
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo de novilla hembra
32.00
Filetto di “Scottona femmina”
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo tradicional seleccionado
30.00
Filetto tradizionale sceltissimo
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tagliata de ternera 300 gr
28.00
Tagliata di manzo 300 gr con rucola e grana — Con rúcula y queso grana
estimación≈ 650 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lomo de ternera a la parrilla 350gr
27.00
Lombatina di vitella alla griglia 350gr
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Especialidades de Carne
Scaloppina de ternera
24.00
Scaloppina di vitella ai funghi porcini, o vino bianco, o limone — Con setas porcini, vino blanco o limón
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pechuga de pollo a la Parmigiana
22.00
Petto di pollo alla Parmigiana — Mozzarella, parmesano, tomate y orégano
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo gorgonzola
34.00
Filetto gorgonzola, brandy e noci — Con brandy y nueces
estimación≈ 850 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrecôte a la pimienta verde
26.00
Entrecôte al pepe verde
estimación≈ 700 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Segundos Platos Toscanos
Solomillo de cerdo
20.00
Filetto di maiale spinaci freschi e cipolla in agrodolce — Con espinacas frescas y cebolla agridulce
estimación≈ 500 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Peposo alla Chiantigiana
20.00
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ossobuco de ternera alla Fiorentina
26.00
Ossobuco di vitella alla Fiorentina
estimación≈ 700 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ossobuco de ternera alla Fiorentina
18.00
Ossobuco di vitella alla Fiorentina con funghi porcini — Con setas porcini
estimación≈ 750 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Entrantes
Bruschetta tradicionalvegetarian
8.00
Bruschetta tradizionale al pomodoro fresco — Con tomate fresco
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Crostini de’ Pitti
11.00
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Soufflè de verduras de temporadavegetarian
13.00
Soufflè di verdure di stagione e fonduta di pecorino — Con fondue de queso pecorino
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Caprese de búfalavegetarian
14.00
Caprese di bufala
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jamón y melón
14.00
Prosciutto e melone
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 79
Sopas
Ribollitavegan
10.50
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 77
Pappa al pomodorovegan
10.50
estimación≈ 260 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 69
Minestrone de verdurasvegan
10.50
Minestrone di verdure
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Primeros Platos
Spaghetti al ragú Bolognese
13.00
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Risotto de calabaza y burratavegetarian
18.00
Risotto, zucca e burrata
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Pasta Fresca
Lasagna de carne clásica
12.00
Lasagna di carne classica fatta in casa — Hecha en casa
estimación≈ 700 kcal55 g de carbohidratos
Pici alla carbonara
14.00
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Gnocchi alla Sorrentinavegetarian
14.00
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos
Gnocchetti hechos a manovegetarian
16.00
Gnocchetti fatti a mano con crema di gongorzola e noci — Con crema de gorgonzola y nueces
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Tagliatelle con setas porcinivegetarian
16.00
Tagliatelle ai funghi porcini
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Especialidades con Trufa Fresca
Carpaccio de chianina
32.00
Carpaccio di chianina con tartufo fresco — Con trufa fresca
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tagliatelle al tartufo frescovegetarian
24.00
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Ravioli al tartufo frescovegetarian
26.00
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Filetto al tartufo fresco
36.00
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Especialidades de Pescado
Carpaccio de salmónpescatarian
15.00
Carpaccio di salmone
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Impepata de mejillonespescatarian
18.00
Impepata di cozze
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Risotto ai frutti di marepescatarian
16.00
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti allo scogliopescatarian
17.00
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti alle vongolepescatarian
16.00
estimación≈ 580 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 69
Ensaladas
Ensalada De’Pittivegetarian
13.00
Insalata De’Pitti — Ensalada, tomate, mozzarella, aceitunas, maíz
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Griegavegetarian
14.00
Insalata Greca — Tomate, pepino, cebolla, feta, aceitunas
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Nizardapescatarian
14.00
Nizzarda — Atún, cebollas, aceitunas, ensalada, mozzarella, huevos, tomate
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Caesar
15.00
Pollo, pepino, salsa vinagreta, Parmigiano Reggiano, pan tostado
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Guarniciones
Ensalada verdevegan
6.00
Insalata verde
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas al hornovegan
6.50
Patate al forno
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Espinacasvegan
6.50
Spinaci
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Alubias con aceitevegan
6.50
Fagioli all’olio
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Verduras a la parrillavegetarian
8.00
Verdure grigliate
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pizzas
Marinaravegan
8.00
Tomate, ajo, orégano
estimación≈ 600 kcal90 g de carbohidratos
Margheritavegetarian
9.00
Tomate y mozzarella
estimación≈ 750 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 77
Napoli
12.00
Tomate, mozzarella, orégano, alcaparras, anchoas
estimación≈ 820 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 74
Prosciutto e funghi
13.00
Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones
estimación≈ 850 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 78
Vegetarianavegetarian
13.00
Tomate, mozzarella, espinacas, berenjenas, champiñones
estimación≈ 800 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 80
Postres
Piña o fruta frescavegan, vegetarian
9.00
Ananas o frutta fresca
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
Tarta de manzanavegetarian
9.00
Torta di mele, ricetta della nonna — Receta de la abuela
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 44
Tiramisùvegetarian
9.00
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Tarta de chocolatevegetarian
9.00
Torta al cioccolato
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
Cheesecakevegetarian
9.00
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Nuestros Bistecs
Bistecca nella costola 600grgluten_free
34.00
Novilla de 22 meses
estimación≈ 1400 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bistecca alla Fiorentina con filettogluten_free
60.00
Bistecca alla Fiorentina con filetto - min 1,2kg — Mín. 1,2kg — Novilla de 22 meses
estimación≈ 2800 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
¿Esta carta sigue siendo correcta?
86veggie
scoreestimación
scoreestimación
Muchos platos italianos vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir risotto con calabaza y burrata o gnocchi alla Sorrentina. Las opciones veganas incluyen ribollita y pappa al pomodoro.
27 platos vegetarianos y 9 veganos de 63
78dia
scoreestimación
scoreestimación
Carnes y pescados bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos de carne y pescado ricos en proteínas. Son naturalmente bajos en carbohidratos.
35 aptos para diabéticos · 63 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Piazza de' Pitti, 32, 50125 Firenze
- Horario
- lun11:00–23:00mar11:00–23:00mié11:00–23:00jue11:00–23:00vie11:00–23:00sáb11:00–23:00dom11:00–23:00
- Contacto
- +3255281143
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoriadepitti.it/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 94 %
¿Eres el propietario de Trattoria de' Pitti? Reclama tu local.