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Canto De' Nelli

Via Canto De' Nelli 22 R, 50123 Firenze

Abierto ahora · hasta 00:00

Italianpizzeria€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Primeros Platos y Pasta Fresca
Spaghetti al Ragù Bolognese
13.00
Spaghetti con salsa boloñesa
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Lasagna Casalinga
14.00
Lasaña casera fresca
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Gnocchi al Pesto
14.00
Gnocchi con salsa pesto
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos
Gnudi Fiorentini Burro e Salviavegetarian
14.00
Bolitas de espinacas y ricotta con mantequilla y salvia
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Spaghetti Carbonara
15.00
Spaghetti receta real de carbonara
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Risotto di Stagione
15.00
Risotto de temporada
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratos
Rigatoni Pomodoro e Mozzarellavegetarian
15.00
Rigatoni con salsa de tomate, mozzarella y parmesano
estimación≈ 740 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Tagliatelle ai Funghi Porcini
16.00
Tagliatelle frescos con salsa de setas porcini
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratos
Pappardelle al Ragù di Cinghiale
16.00
Pappardelle frescos con ragú de jabalí
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Tagliatelle al Ragù Bianco di Cappone
16.00
Tagliatelle frescos con ragú blanco de capón
estimación≈ 710 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67
Pici Cacio e Pepevegetarian
16.00
Pici con salsa de queso y pimienta
estimación≈ 760 kcal68 g de carbohidratos
Ravioli con Pomodoro Fresco, Basilico e Ricotta Salatavegetarian
16.00
Ravioli con salsa de tomate fresco, albahaca y ricotta salada
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos
Platos de Pescado
Spaghetti alle Vongolepescatarian
16.00
Spaghetti alle Vongole* — Spaghetti con almejas
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Spaghetti ai Frutti di Marepescatarian
18.00
Spaghetti ai Frutti di Mare* — Spaghetti con mezcla de mariscos: almejas, mejillones, gambas y calamares
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Frittura di Calamari, Gamberi e Verdurepescatarian
22.00
Frittura di Calamari, Gamberi e Verdure* — Calamares, gambas y verduras rebozados y fritos
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Gamberoni alla Grigliapescatarian
28.00
Gamberoni alla Griglia* — Gambones a la parrilla
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Salmone alla Griglia con Verdurepescatarian
28.00
Salmón a la parrilla con verduras
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Antipasti
Bruschetta Classica al Pomodoro Frescovegetarian
7.00
Bruschetta tradicional con tomate fresco y albahaca
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Crostini Misti della Casa
10.00
Tostas crostini tradicionales con varios ingredientes
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Fiori di Zucca Frittivegetarian
13.00
Flores de calabaza fritas
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Soufflé de Espinacas y Fondue de Gorgonzolavegetarian
13.00
Souffle di Spinaci e Fonduta di Gorgonzola — Soufflé de espinacas y fondue de queso gorgonzola
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Caprese con Bufalavegetarian
14.00
Ensalada Caprese con mozzarella de búfala
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Prosciutto Toscano y Melón
15.00
Prosciutto Toscano e Melone — Jamón curado toscano con melón
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 79
Prosciutto Toscano y Burrata
16.00
Prosciutto Toscano e Burrata — Jamón curado toscano con burrata
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Coccoli con Prosciutto Toscano y Stracchino
16.00
Coccoli Prosciutto Toscano e Stracchino — Buñuelos de masa de pizza con jamón toscano y queso stracchino
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos
Carpaccio de Filete con Rúcula y Grana
22.00
Carpaccio di Filetto con Rucola e Grana — Carpaccio de ternera con rúcula y queso grana padano
estimación≈ 310 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tagliere dei Nelli para 2
26.00
Tagliere dei Nelli per 2 — Tabla de embutidos toscanos: salami, jamón, queso pecorino y bruschettas
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Nuestras Sopas
Ribollita Toscanavegetarian
10.00
Sopa espesa de verduras y pan
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 77
Pappa al Pomodorovegetarian
10.00
Sopa de pan con salsa de tomate y albahaca
estimación≈ 260 kcal38 g de carbohidratos
Minestrone alla Contadinavegetarian
10.00
Sopa de verduras de temporada
estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Especialidades con Trufa Fresca
Tagliatelle al Tartufo Fresco
20.00
Tagliatelle frescos con salsa de trufa
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos
Carpaccio de Filete al Tartufo Fresco
30.00
Carpaccio di Filetto al Tartufo Fresco — Carpaccio de ternera con trufa fresca
estimación≈ 340 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filete al Tartufo Fresco
38.00
Filetto al Tartufo Fresco — Solomillo con trufa fresca
estimación≈ 520 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

¿Esta carta sigue siendo correcta?

79veggie
scoreestimación

Pasta italiana y sopas vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir Gnudi Fiorentini, Pici Cacio e Pepe y Rigatoni Pomodoro e Mozzarella. El menú incluye sopas vegetarianas como Ribollita Toscana y Pappa al Pomodoro. Hay platos de carne como Pappardelle al Ragù di Cinghiale para mesas mixtas.

11 platos vegetarianos y 0 veganos de 33

75dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. El pescado y la carne a la parrilla son las mejores opciones.

11 aptos para diabéticos · 33 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Via Canto De' Nelli 22 R, 50123 Firenze
Horario
lun10:00–00:00
mar10:00–00:00
mié10:00–00:00
jue10:00–00:00
vie10:00–00:00
sáb10:00–00:00
dom10:00–00:00
Contacto
+39055283279 info@ristorantecantodenelli.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantecantodenelli.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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