volver a la búsqueda

Il Ricettario

Via Lambertesca, 22 R, 50122 Firenze

horario aún desconocido

Italian€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Antipastos y Sopas
Mesciùa della Garfagnana
13.00
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Caprese con Burratavegetarian
14.00
estimación≈ 520 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Acquacotta della Maremma
15.00
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 69
Capocollo y Pecorino
16.00
Capocollo e Pecorino
estimación≈ 480 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pasta Casera
Tagliatelle con Mantequilla y Pecorinovegetarian
14.00
Tagliatelle Burro e Pecorino
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Pomodoro y Pesto de Albahacavegetarian
15.00
Pomodoro e Pesto di Basilico
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Pici alla Carbonara
16.00
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Tagliatelle al Ragù del Mugello
17.00
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Trabaccolara della Versiliapescatarian
18.00
estimación≈ 750 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Especialidades Toscanas
Jabalí del Monte Amiata
21.00
Cinghiale del Monte Amiata
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Cacciucco alla Livornesepescatarian
22.00
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Ternera de la Valdichiana
23.00
Manzo della Valdichiana
estimación≈ 620 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lubina de la Isla D'Elbapescatarian
24.00
Branzino dell'Isola D'Elba
estimación≈ 480 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Postres
Tarta de Manzana con Zabaionevegetarian
7.00
Torta di Mele con Zabaione
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Tiramisù Clásico al Cafévegetarian
7.00
Tiramisù Classico al Caffè
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratospesado 25

¿Esta carta sigue siendo correcta?

69veggie
scoreestimación

Cocina italiana clásica

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir pasta con pomodoro y pesto o tagliatelle con mantequilla y pecorino. También hay caprese con burrata y postres como el tiramisù. El menú contiene muchos platos de carne y pescado.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 15

75dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales a base de proteínas. El Manzo della Valdichiana no tiene carbohidratos.

7 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Via Lambertesca, 22 R, 50122 Firenze
Horario
aún desconocido
Contacto
+390553894213
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristoranteilricettario.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de Il Ricettario? Reclama tu local.