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La Prosciutteria Firenze

Via dei Neri, 54/R, 50122 Firenze

horario aún desconocido

Italian€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

TAGLIERE 5 BELLOTAS SABUGO
13.00
jamón, salame, queso, aceitunas
estimación≈ 850 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
PROSCIUTTO
8.00
jamón
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SALAME
8.00
salame
estimación≈ 220 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
FORMAGGIOvegetarian
8.00
queso
estimación≈ 250 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
MOZZARELLAvegetarian
8.00
mozzarella
estimación≈ 210 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS
LASAGNE
12.00
lasaña
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
LASAGNA
12.00
lasaña
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
TAPAS
10.00
tapas
estimación≈ 400 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
RIBEYE
15.00
ribeye
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
SALA
10.00
sala
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

40veggie
scoreestimación

Opciones de queso limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir formaggio y mozzarella. El resto del menú consiste en embutidos y platos de carne.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 10

82dia
scoreestimación

Charcutería italiana baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias tablas de carne y queso. El Ribeye no tiene carbohidratos.

9 aptos para diabéticos · 10 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Via dei Neri, 54/R, 50122 Firenze
Horario
aún desconocido
Contacto
+390552741155
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laprosciutteria.com/chi-siamo/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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