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Giotto Pizzeria Firenze

Via Panzani, 57, 50123 Firenze

horario aún desconocido

Italianpizzeria€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Cubierto
Cubierto
2.50
Cover charge
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Entrantes
Croquetas de patata (2 uds)
3.50
Potato Croquettes (2 pcs) — Croquetas de patata empanadas y fritas rellenas de queso mozzarella "Agerola".
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratos
Buñuelos de pasta (2 uds)
3.50
Pasta fritters (2 pcs) — Pasta frita con salsa bechamel, queso Parmigiano Reggiano, salami y guisantes.
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato Frito Ischia
8.00
Ischia Fry Platter — Speciale Montanarina 2.0, croquetas de patata, bolas de arroz, buñuelos de pasta.
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratos
Mini Arancini de arroz (2 uds)
3.50
Mini Rice Arancini (2 pcs) — Bolas de arroz empanadas y fritas rellenas de salsa de carne, tomate, guisantes, bechamel, mozzarella "Napoli", parmigiano reg.
estimación≈ 240 kcal26 g de carbohidratos
Montanarina 2.0 (2 uds)
7.00
Montanarina 2.0 (2 pcs) — Pizza frita con salsa de tomate, crema de Parmigiano Reggiano DOP curado 24 meses, pesto de albahaca Rossi, albahaca, aceite EVO.
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Cono Epomeo (2 uds)
9.00
Cono Epomeo (2 pcs) — Cono de pizza frita relleno de crema de tomates secos, crema de leche de búfala, berenjena (estilo funghetto), pesto de albahaca "Rossi".
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Albóndigas napolitanas
8.00
Neapolitan Meatballs — Albóndigas de ternera en salsa de tomate.
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Trío Montanarina
9.00
Montanarina Trio — Tres sabores diferentes de pizzas fritas inspiradas por el chef.
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratos
Buñuelos de pasta 3P
6.00
Pasta fritters 3P — Buñuelo de pasta con patatas y queso provola.
estimación≈ 260 kcal24 g de carbohidratos
Pizza
Marinaravegan
7.00
Tomates San Marzano DOP, orégano, ajo, albahaca, aceite EVO.
estimación≈ 650 kcal95 g de carbohidratos
Margheritavegetarian
8.00
Tomates San Marzano DOP, Agerola fiordilatte, Parmigiano Reggiano DOP curado 24 meses, albahaca, aceite EVO.
estimación≈ 780 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 76
Nápoles en Florenciapescatarian
11.00
Naples in Florence — Tomates San Marzano DOP, albahaca, Agerola fiordilatte, aceite EVO, alcaparras, anchoas del Mar Cantábrico.
estimación≈ 820 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 74
Sol de Nápolespescatarian
12.00
Sun of Naples — Tomates cherry amarillos Piennolo, ajo, orégano, alcaparras, aceitunas Taggiasca, anchoas de Cetara, aceite EVO.
estimación≈ 720 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 70
Docvegetarian
11.00
Tomates Piennolo del Vesubio DOP, mozzarella de búfala Battipaglia DOP, Parmigiano Reggiano DOP curado 24 meses, albahaca, aceite EVO.
estimación≈ 850 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 73
Salchicha y Friarielli
12.00
Sausage and Friarielli — Agerola fiordilatte, salchicha napolitana, friarielli (brotes de nabo), Parmigiano Reggiano DOP curado 24 meses, aceite EVO.
estimación≈ 880 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 77
Parmigianavegetarian
12.00
Tomates San Marzano DOP, Agerola fiordilatte, parmigiana de berenjena, Parmigiano Reggiano DOP curado 24 meses, albahaca, aceite EVO.
estimación≈ 840 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 78
Calzone (Ripieno)
12.00
Tomates San Marzano DOP, ricotta de búfala, Agerola fiordilatte, jamón cocido, salami, Parmigiano Reggiano DOP curado 24 meses.
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
Calzone napolitano frito
12.00
Fried Neapolitan Calzone — Agerola fiordilatte, cicoli (chicharrones de cerdo), salami, ricotta de búfala, pimienta negra molida Tarai Timur.
estimación≈ 1200 kcal100 g de carbohidratos
Ischia
13.00
Agerola fiordilatte, jamón de Parma DOP, rúcula, lascas de Parmigiano Reggiano DOP, aceite EVO.
estimación≈ 820 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 74
Aenariavegetarian
10.00
Fiordilatte de Agerola, Parmigiano Reggiano DOP añejado 24 meses, reducción de Datterino amarillo y rojo, mortero
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratos
Giottovegetarian
14.00
Tomates Piennolo DOP, queso provola de búfala DOP, boletus, lascas de Provolone del Monaco DOP, albahaca, aceite EVO
estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratos
Bronte
15.00
Fiordilatte de Agerola, Parmigiano Reggiano DOP añejado 24 meses, pesto de pistacho, crema de ricotta de búfala, mortadela de cerdo negro
estimación≈ 1100 kcal88 g de carbohidratos
Tartufata
15.00
Fiordilatte de Agerola, carpaccio de trufa negra, Finocchiona IGP, aceite EVO
estimación≈ 980 kcal84 g de carbohidratos
Carbonara 2.0
17.00
Fiordilatte de Agerola, Parmigiano Reggiano DOP añejado 24 meses, crema de huevo, guanciale crujiente, trufa negra
estimación≈ 1150 kcal86 g de carbohidratos
Capricciosa 2.0
16.00
Mozzarella de Agerola, jamón cocido, salami, boletus, alcachofa asada, polvo de aceituna taggiasca
estimación≈ 1050 kcal88 g de carbohidratos
Postres
Classic Babà
5.00
Babà empapado en ron
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Caprese Chocolate (70%)gluten_free
6.00
Caprese Chocolate (70%) (gluten free) — Harina de almendra, chocolate 70%, mantequilla, gelato de vainilla (sin gluten)
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Pastiera Napoletana
8.00
Pastel sabroso de masa quebrada con relleno de ricotta fresca, huevos y azúcar
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 30
Tiramisù
6.00
Tiramisù (secret recipe) — Huevos pasteurizados, mascarpone, azúcar, cacao, bizcochos
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratospesado 31
Sicilian Cannolo
5.00
Cannolo con ricotta de búfala y crumble de pistacho
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 44

¿Esta carta sigue siendo correcta?

56veggie
scoreestimación

Pizzas napolitanas clásicas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones vegetarianas incluyen la pizza Giotto con setas porcini o la Parmigiana con berenjena. La Marinara es la única opción vegana. Otros comensales piden pizzas con carne o pescado.

6 platos vegetarianos y 1 veganos de 31

20dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos limitadas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú consiste principalmente en pizzas y masas fritas. Hay pocos platos con índice glucémico bajo.

3 aptos para diabéticos · 31 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Via Panzani, 57, 50123 Firenze
Horario
aún desconocido
Contacto
+39055212287
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzeriagiottofirenze.it/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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