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Osteria Giglio d'Oro

Via dei Servi, 51r, 50122 Firenze

Cerrado ahora · abre 11:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

SABORES Y PRODUCTOS DEL CORAZÓN DE TOSCANA
Melanzane alla parmigianavegetarian
21.00
Le melanzane alla parmigiana — Berenjenas fritas en capas con queso Parmigiano Reggiano, mozzarella, salsa de tomate y gratinado
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Scaloppina de ternera con setas porcini
29.00
La scaloppina di vitello con funghi porcini — Finas lonchas de tierna carne de ternera salteadas en mantequilla o aceite de oliva
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de ternera con setas porcini y trufa
36.00
Il filetto di manzo con funghi porcini e tartufo — Tierno filete de ternera acompañado de setas porcini frescas y trufa
estimación≈ 620 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Spaghetti alla carrettieravegan
12.00
Gli spaghetti alla carrettiera — Preparados con ajo, guindilla, aceite de oliva y perejil
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncinovegan
11.00
Gli Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino — Ajo dorado en aceite de oliva y condimentado con guindilla picante
estimación≈ 560 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 65
Spaghetti al ragù
14.00
Gli spaghetti al ragù — Pasta al dente con tomate fresco o un rico ragú de carne
estimación≈ 720 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 77
Gnocchi de patata al pestovegetarian
15.00
Gnocchi di Patate al Pesto — Gnocchi suaves con salsa de albahaca, ajo, piñones, parmesano y aceite de oliva
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratos
Ravioli de ortiga con tomate y rúculavegetarian
I ravioli di ortica con pomodoro e rucola — Ravioli caseros de hojas de ortiga fresca servidos con salsa de tomate
estimación≈ 520 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 81
Pappardelle al cinghiale
17.00
Le pappardelle al cinghiale — Pasta ancha con salsa de jabalí, tomate y vino tinto
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratos
Bistecca alla fiorentina
65.00
La bistecca alla fiorentina — Suculento bistec de ternera de corte grueso cocinado a la parrilla
estimación≈ 950 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bistecca alla Fiorentina Costata para una persona
27.00
La Bistecca alla Fiorentina Costata per una persona — Suculento corte de carne de ternera a la parrilla, tierno y jugoso
estimación≈ 520 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tomahawk de ternera para dos personas
82.00
Il Tomahawk di Manzo per Due Persone — Corte premium de costilla de ternera con hueso largo, cocinado a la parrilla
estimación≈ 1600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Pizza de trufa con mozzarellavegetarian
La pizza al tartufo con mozzarella — Aroma terroso de la trufa con mozzarella fundida
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
Pizza Fiorentina con embutidos toscanos
La pizza Fiorentina con Salumi Toscani — Cubierta con jamón y setas
estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratos
Pizza vegetarianavegetarian
13.00
La pizza vegetariana con zucchine, melanzane, peperoni e olive — Con calabacín, berenjenas, pimientos y aceitunas
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Tiramisùvegetarian
8.00
Il tiramisù — Capas de bizcochos empapados en café y crema de mascarpone, huevos y azúcar
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Tarta de manzana y peravegetarian
7.00
La torta di mele e pere — Manzanas y peras laminadas sobre base de masa quebrada o hojaldre
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratos
Panna cottavegetarian
6.00
La panna cotta — Crema sedosa preparada con nata, azúcar y gelatina
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

90veggie
scoreestimación

Cocina italiana con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir melanzane alla parmigiana, gnocchi al pesto y pizza vegetariana. También hay platos de spaghetti veganos. El menú incluye carnes como la bistecca alla fiorentina para mesas mixtas.

10 platos vegetarianos y 2 veganos de 18

73dia
scoreestimación

Filetes italianos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante sirve varios platos de carne sin carbohidratos. Las especialidades toscanas ofrecen buenas opciones para evitar los azúcares.

6 aptos para diabéticos · 18 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Via dei Servi, 51r, 50122 Firenze
Horario
lun11:30–15:00, 18:30–21:00
mar11:30–15:00, 18:30–21:00
mié11:30–15:00, 18:30–21:00
jue11:30–15:00, 18:30–21:00
vie11:30–15:00, 18:30–21:00
sáb11:30–15:00, 18:30–21:00
dom11:30–15:00, 18:30–21:00
The text contains conflicting hours: one section says Lun-Dom 11:00-22:00, another says Lunedì-Domenica 11:30-15:00 and 18:30-21:00, and phone availability is listed as 11:00-20:00.
Contacto
+39055280802
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteriagigliodoro.it/wp-content/cache/all/index.html
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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