volver a la búsqueda

Au Clos Napoléon

Rue de la Perrière 4, 21220 Fixin

horario aún desconocido

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú del 7 al 11 de septiembre
Pâté en croûte
19.90
Pâté croute, graines de moutarde et condiments — con semillas de mostaza y condimentos
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Tarte lardée à l’Époisses
19.90
tarta de bacon con queso Époisses
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Costillas de cerdo glaseadas
19.90
Travers de porc laqué, pommes de terre sautées — con patatas salteadas
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Blanquette de veau
19.90
Blanquette de veau, riz étuvé — con arroz al vapor
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratos
Panna cottavegetarian
19.90
Panna cotta aux abricots — con albaricoques
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Ensalada de fresasvegetarian
19.90
Salade de fraises
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 73
Menú del 31 de agosto al 4 de septiembre
Pollo crujiente César
19.90
Croustillant de poulet façon Cesar — estilo César
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Remolachas y queso cremavegetarian
19.90
Betteraves & fromage frais
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Parmentier de salmónpescatarian
19.90
Parmentier de saumon — salmón con puré de patata
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solomillo
19.90
Faux-filet sauce au poivre — con salsa de pimienta
estimación≈ 720 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Mousse de chocolatevegetarian
19.90
Mousse au chocolat
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Tarte Bourdalouevegetarian
19.90
Tarte bourdaloue abricot — con albaricoque
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Menú del 24 al 28 de agosto
Wrap de pollo
19.90
Wrap poulet, crudités, fromage frais — con verduras crudas y queso crema
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 71
Flan de calabacín
19.90
Flan de courgettes, mozzarella et jambon cru — con mozzarella y jamón serrano
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Beef Tataki
19.90
Tataki de boeuf, frites — con patatas fritas
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Suprema de ave
19.90
Suprême de volaille au curry — al curry
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Verrine de limónvegetarian
19.90
Verrine au citron
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Rose des sablesvegetarian
19.90
galletas de coco y almendra
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratos
Menú del 17 al 21 de agosto
Mejillones al azafránpescatarian
19.90
Moules safranées
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de tomates, pepinos y fetavegetarian
19.90
Salade de tomates, concombres et fêta
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Muslo de pato confitado
19.90
Cuisse de canard confite
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jamón braseado al Madeira, patatas fritas
19.90
Jambon braisé au madère, frites
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Cheesecake de frutos rojosvegetarian
19.90
Cheesecake aux fruits rouges
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Sopa de melocotón y albaricoquevegetarian
19.90
Soupe de pìhes et abricots
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Menú del 10 al 14 de agosto
Tarta de atún, tomate y mostaza antiguapescatarian
19.90
Tarte au thon, à la tomate et à la moutarde à l’ancienne
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Carpaccio de melón, parmesano y gelatina de Kirvegetarian
19.90
Carpaccio de melon, parmesan et gelée de Kir
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratos
Filete de ave, salsa de tomate y albahaca, linguine
19.90
Filet de volaille, sauce tomate et basilic, linguines
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Cuello de cerdo al curry, patatas salteadas
19.90
Échine de porc au curry, pommes de terre sautées
estimación≈ 800 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Crumble de melocotónvegetarian
19.90
Crumble aux pìhes
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 43
Selva Negravegetarian
19.90
Forêt noire
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 28
A la carta / Otros
Suiço de fresavegetarian
roulé à la fraise
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
Chuleta de cerdo
Araignée de porc — A la parrilla, salsa Madeira, verduras asadas
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

¿Esta carta sigue siendo correcta?

73veggie
scoreestimación

Cocina francesa con postres vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay entrantes como el carpaccio de melón con parmesano y la ensalada de tomates con feta. Las opciones vegetarianas son principalmente postres como la mousse de chocolate y la panna cotta de albaricoques. Los platos principales suelen llevar carne o pescado.

14 platos vegetarianos y 0 veganos de 32

78dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones proteicas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos de carne bajos en carbohidratos. El menú incluye varias opciones recomendadas como la araignée de porc a la parrilla.

12 aptos para diabéticos · 32 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Rue de la Perrière 4, 21220 Fixin
Horario
aún desconocido
Contacto
+33380524563
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), clos-napoleon.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

¿Eres el propietario de Au Clos Napoléon? Reclama tu local.