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Restaurant de l'Abbaye - Flavigny-sur-Ozerain, Pl. des Fossés

Place des fossés, 21150 FLAVIGNY-SUR-OZERAIN

Cerrado ahora · abre 19:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrées
Œuf “Cocotte” à l’Époisses
12.00
Baked Egg with Epoisses
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade Aux Fromages de Chèvre de l’Arbre Rond et Miel de l’Auxoisvegetarian
11.00
Goat Cheese and Honey Salad
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salade Aux Fromages de Chèvre de l’Arbre Rond et Miel de l’Auxoisvegetarian
17.50
Goat Cheese and Honey Salad
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salade Gauloise
12.00
Gauloise Salad — Salade, Blanc de Volaille à la Moutarde, Êef Dur, Rôti de Porc, Comté
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salade Gauloise
18.50
Gauloise Salad — Salade, Blanc de Volaille à la Moutarde, Êef Dur, Rôti de Porc, Comté
estimación≈ 550 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
12 Escargots en Coquilles
15.00
Snails in Shells
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrine « maison »
11.50
Homemade Terrine
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plats
Duo de Ravioles Farcies
20.50
Crab and Salmon Ravioli — au Crabes et Saumon, sauce Anisée
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Brochettes Volaille Fermière et Magret Fumé
19.50
Chicken and Smoked Duck Skewers — Sauce Hydromel
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 66
Faux Filet de Charolais
26.00
Charolais Sirloin Steak — Sauce Marchand de vin
estimación≈ 750 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Coq Au Vin
20.50
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Jambon Braisé
19.50
Braised Ham — à la « Montbardoise »
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Burger Bourguignon
19.50
Bourguignon Burger with Fries — Et ses frites
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
« Époisses-Flette »
19.00
Potato Gratin with Epoisses and Bacon — Gratin de Pomme de Terre à l’Époisses , Lardons, Oignons
estimación≈ 850 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Fromages
Assiette de 5 fromages régionaux et bouquet de saladevegetarian
14.00
Regional Cheese Plate
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Fromage Blanc et Assortiment d’Agrémentsvegetarian
8.50
Fromage Blanc
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratos
Desserts
Crème Brulée
9.50
Anise Crème Brûlée — Aux Anis de Flavigny
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Tiramisu
9.50
Blackcurrant Tiramisu — Au cassis de Dijon
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 33
Macaron Chocolat Noir
9.50
Dark Chocolate Macaron
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratos
Dessert du jour
9.00
Dessert of the Day
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Coupe de glace et/ou sorbet
4.50
Ice Cream or Sorbet (2 scoops) — 2 boules
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Coupe de glace et/ou sorbet
6.50
Ice Cream or Sorbet (3 scoops) — 3 boules
estimación≈ 330 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Formules
Entrée du jour + Plat du jour et Garniture + Fromage ou Dessert du jour
27.00
Set Menu (Starter, Main, Cheese/Dessert)
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Entrée du jour + Plat du jour et Garniture + Fromage + Dessert du jour
32.00
Set Menu (Starter, Main, Cheese, Dessert)
estimación≈ 1350 kcal95 g de carbohidratos
Menu enfants
13.00
Kids Menu
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71

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Práctico

Dirección
Place des fossés, 21150 FLAVIGNY-SUR-OZERAIN
Horario
lun12:00–14:00, 19:00–21:00
mar12:00–14:00
miécerrado
jue12:00–14:00, 19:00–21:00
vie12:00–14:00, 19:00–21:00
sáb12:00–14:00, 19:00–21:00
dom12:00–14:00, 19:00–21:00
Horaires d'hiver
Contacto
+32380962777 info@restaurant-de-labbaye.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-de-labbaye.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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