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Restaurant de l'Abbaye - Flavigny-sur-Ozerain, Pl. des Fossés

Place des fossés, 21150 FLAVIGNY-SUR-OZERAIN

Cerrado ahora · abre vie 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Œuf Cocotte con Époisses
12.00
Œuf “Cocotte” à l’Époisses
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada con queso de cabra l’Arbre Rond y miel de l’Auxoisvegetarian
11.00
Salade Aux Fromages de Chèvre de l’Arbre Rond et Miel de l’Auxois
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada con queso de cabra l’Arbre Rond y miel de l’Auxoisvegetarian
17.50
Salade Aux Fromages de Chèvre de l’Arbre Rond et Miel de l’Auxois
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salade Gauloise
12.00
Ensalada, pechuga de ave a la mostaza, huevo duro, cerdo asado, Comté
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salade Gauloise
18.50
Ensalada, pechuga de ave a la mostaza, huevo duro, cerdo asado, Comté
estimación≈ 550 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
12 Escargots
15.00
12 Escargots en Coquilles — En sus conchas
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrina casera
11.50
Terrine « maison »
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos
Dúo de ravioles rellenos
20.50
Duo de Ravioles Farcies — De cangrejo y salmón, salsa anisada
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Brochetas de pollo campero y magret ahumado
19.50
Brochettes Volaille Fermière et Magret Fumé — Salsa de hidromiel
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 66
Lomo de Charolais
26.00
Faux Filet de Charolais — Salsa Marchand de vin
estimación≈ 750 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Coq Au Vin
20.50
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Jamón braseado
19.50
Jambon Braisé — Estilo Montbardoise
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Burger Bourguignon
19.50
Con patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Époisses-Flette
19.00
« Époisses-Flette » — Gratén de patata con Époisses, beicon y cebollas
estimación≈ 850 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Quesos
Plato de 5 quesos regionalesvegetarian
14.00
Assiette de 5 fromages régionaux et bouquet de salade — Con bouquet de ensalada
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Fromage Blancvegetarian
8.50
Fromage Blanc et Assortiment d’Agréments — Con surtido de acompañamientos
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratos
Postres
Crème Brulée
9.50
Con anís de Flavigny
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Tiramisu
9.50
Con grosella negra de Dijon
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 33
Macaron de chocolate negro
9.50
Macaron Chocolat Noir
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratos
Postre del día
9.00
Dessert du jour
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Copa de helado y/o sorbete
4.50
Coupe de glace et/ou sorbet — 2 bolas
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Copa de helado y/o sorbete
6.50
Coupe de glace et/ou sorbet — 3 bolas
estimación≈ 330 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Menús
Menú del día
27.00
Entrée du jour + Plat du jour et Garniture + Fromage ou Dessert du jour — Entrante, plato principal con guarnición y queso o postre del día
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Menú del día
32.00
Entrée du jour + Plat du jour et Garniture + Fromage + Dessert du jour — Entrante, plato principal con guarnición, queso y postre del día
estimación≈ 1350 kcal95 g de carbohidratos
Menú infantil
13.00
Menu enfants
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71

¿Esta carta sigue siendo correcta?

40veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una ensalada de queso de cabra y miel o un plato de quesos regionales. No hay platos principales vegetarianos.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 25

75dia
scoreestimación

Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El Faux Filet de Charolais y el Coq Au Vin tienen pocos carbohidratos.

13 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Place des fossés, 21150 FLAVIGNY-SUR-OZERAIN
Horario
lun12:00–14:00, 19:00–21:00
mar12:00–14:00
miécerrado
jue12:00–14:00, 19:00–21:00
vie12:00–14:00, 19:00–21:00
sáb12:00–14:00, 19:00–21:00
dom12:00–14:00, 19:00–21:00
Horaires d'hiver
Contacto
+32380962777 info@restaurant-de-labbaye.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-de-labbaye.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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