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Reiners Rosine

Bildstraße 6, 74223 Flein

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Pescado y Vegetariano
Filete de dorada mediterráneapescatarian
34.00
Gebratenes Filet von der Mittelmeerdorade an Safransoße mit Gemüsereis — con salsa de azafrán y arroz con verduras
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de salmón a la planchapescatarian
32.00
Gebratenes Lachsfilet an Kräuterrahmsoße mit Bandnudeln und Kohlrabi-Karottengemüse — con salsa de crema de hierbas, tallarines y verduras de colinabo y zanahoria
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Tortita de hierbasvegetarian
27.00
Kräuterpfannkuchen gefüllt mit Rahmfrischkäse und Grünkern an buntem Herbst-Gemüse und einer holländischen Soße — rellena de queso crema y espelta, con verduras de otoño y salsa holandesa
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Knödel de perejil y espinacasvegetarian
27.00
Petersilien-Spinat-Semmelknödel, mit brauner Butter, buntem Gemüseragout und gehobeltem italienischem Hartkäse — con mantequilla noisette, ragú de verduras y queso curado italiano
estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 74
Postres
Crumble de manzanavegetarian
12.00
Apfelcrumble mit Apfelkompott, Apfelschaum und Apfelsorbet — con compota, espuma y sorbete de manzana
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Pastel de chocolate calientevegetarian
12.00
Warmer Schokoladenkuchen mit Herbstfrüchtekompott und Vanillehalbgefrorenem — con compota de frutas de otoño y semi-frío de vainilla
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Crema quemadavegetarian
11.00
Gebrannte Krem mit Zimtstangen aromatisiert an geeistem Quittenmark — aromatizada con canela sobre marca de membrillo helada
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Kirschen für Romvegetarian
11.00
"Kirschen für Rom" - unser Dessert-Klassiker mit Kirschen, Nougat, Kirschjoghurt und Vanillehalbgefrorenem — clásico con cerezas, nougat, yogur de cereza y semi-frío de vainilla
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Semi-frío de nuezvegetarian
14.00
Walnusshalbgefrorenes mit Schaum von schwarzen Walnüssen, Walnusskrokant und Schokoladen-Walnuss-Soße — con espuma de nueces negras, crocante de nuez y salsa de chocolate y nuez
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratospesado 28
Café con tarta traída
Servicio de café por persona
14.00
Kaffeegedeck pro Person mit Tee, Filterkaffee, Kakao, Sahne zum Kuchen, Kuchen schneiden — té, café, cacao, nata y servicio de corte de tarta
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Entrantes / Ensaladas
Lonchas de salmón marinadas en hierbaspescatarian
21.00
Kräutergebeizte Schnitte vom Lachsfilet mit Tomatenchutney und mariniertem Ofenkürbis — con chutney de tomate y calabaza al horno marinada
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de canónigosvegetarian
11.00
Feldsalat mit Kartoffeldressing und gerösteten Brotscheiben — con aliño de patata y rebanadas de pan tostado
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bacalao confitadopescatarian
21.00
Confierter Kabeljau mit Hagebuttensoße und Traubenkapern auf warmem Kartoffel-Weißkrautsalat — con salsa de escaramujo y alcaparras de uva sobre ensalada tibia de patata y col
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Plato de ensaladasvegetarian
6.00
Der Salatteller, Bunte Blattsalate in unserem Sauerrahmdressing — Hojas variadas con nuestro aliño de crema agria
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopas
Sopa ligera de patata y puerrovegetarian
11.00
Leichte Kartoffel-Lauchsuppe mit Chips von lila Kartoffeln — con chips de patata morada
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caldo de ternera clarificado
11.00
Klare Rinderkraftbrühe mit Kräuterfladle und Rindfleischeinlage — con fladle de hierbas y trozos de ternera
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sopa de pan
10.00
Fleiner Brotsuppe mit krossem, luftgetrocknetem Bauernschinken — con jamón campesino seco y crujiente
estimación≈ 310 kcal30 g de carbohidratos
Crema de calabaza y tomatevegetarian
12.00
Kürbis-Tomaten-Kremsuppe mit kleinem Kürbissalat und Kürbiskernkrokant — con pequeña ensalada de calabaza y crocante de semillas de calabaza
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos Principales
Jarrete de ternera braseado
29.00
Geschmortes Kalbshaxenfleisch nach Osso Bucco Art mit cremiger Maispolenta — estilo Osso Bucco con polenta de maíz cremosa
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pechuga de pato crujiente
33.00
Knusprig gebratene Entenbrust an Orangensoße mit Kartoffelgratin und Gemüse — con salsa de naranja, gratinado de patatas y verduras
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Lomo de ternera asado
34.00
Gebratenes Rinderrückensteak an Rotweinschalottensoße mit Wurzelgemüse und handgeschabten Spätzle — con salsa de chalotas al vino tinto, verduras de raíz y spätzle hechos a mano
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Aguja de ternera joven de Hohenlohe braseada
29.00
Geschmortes Bugblatt vom Hohenloher Jungrind in seiner Soße mit Salsa verde, Ofenkartoffeln und Spitzkohl-Karottengemüse — en su salsa con salsa verde, patatas al horno y col pointed con zanahorias
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Pierna de corzo salteada
35.00
Kurzgebratenes aus der Rehkeule mit warmem Spätzlesalat, schwarzen Walnüssen und Hagebuttensoße — con ensalada de spätzle templada, nueces negras y salsa de escaramujo
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

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76veggie
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Opciones vegetarianas de cocina clásica

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Los platos principales vegetarianos incluyen los Petersilien-Spinat-Semmelknödel y los panqueques de hierbas con queso crema. De entrada hay sopa crema de calabaza y tomate o ensalada de campo. El menú también ofrece carne y pescado.

11 platos vegetarianos y 0 veganos de 23

68dia
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Platos proteicos con verduras

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos de carne y pescado con verduras. Los niveles de carbohidratos en los platos principales son moderados.

14 aptos para diabéticos · 22 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Bildstraße 6, 74223 Flein
Horario
aún desconocido
Contacto
+32713130909 info@reiners-rosine.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), reiners-rosine.de
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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