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Zum scharfen Eck

Hauptstraße 24, 65439 Flörsheim am Main

Cerrado ahora · abre jue 17:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PARA HAMBRES PEQUEÑAS
Carpaccio de ternera
14.50
Carpaccio vom Rind — ternera cortada finamente con rúcula, parmesano y baguette fresca
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos
Handkäs mit Musikvegetarian
8.90
especialidad hesa, con pan fresco y mantequilla
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Camembert rebozadovegetarian
10.90
Gebackener Camembert — con ensalada fresca, arándanos, baguette fresca y mantequilla
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Hirtenkäse rebozadovegetarian
11.90
Gebackener Hirtenkäse — con ensalada fresca, baguette fresca y mantequilla
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratos
Schnitzel de calabacínvegetarian
12.50
Zucchinischnitzel — rodajas de calabacín rebozadas servidas con una guarnición a elegir
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Chicken Nuggets con patatas fritas
9.40
Chicken Nuggets mit Pommes
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
ENSALADAS
Ensalada con pechuga de pollo
15.50
Salatteller mit Hähnchenbrust — con marinada de ajo
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada con atúnpescatarian
15.50
Salatteller mit Thunfisch
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada con Hirtenkäsevegetarian
12.90
Salatteller mit Hirtenkäse
estimación≈ 510 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de acompañamientovegan, vegetarian
4.90
Beilagensalat — ensalada mixta pequeña
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
FLAMMKUCHEN
Clásico
11.50
Klassisch — crème fraîche, beicon y cebollas
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Gratinado
12.50
Gratiné — crème fraîche, beicon, cebollas y queso
estimación≈ 880 kcal68 g de carbohidratos
Estilo griegovegetarian
12.50
Griechische Art — crème fraîche, Hirtenkäse, peperoni y aceitunas
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
Vegetarianovegetarian
13.50
Vegetarisch — crème fraîche, champiñones frescos, mozzarella, cebollas, tomates y rúcula
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
ESPECIALIDADES DE CARNE
Rumpsteak con mantequilla de hierbas
26.90
Rumpsteak mit Kräuterbutter — servido con una guarnición a elegir
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rumpsteak con cebollas pochadas o salsa a elegir
27.90
Rumpsteak mit gedünsteten Zwiebeln oder einer Soße nach Wahl — servido con una guarnición a elegir
estimación≈ 740 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Steak Holzfäller (cuello de cerdo) con mantequilla de hierbas
13.90
Holzfäller Steak (Schweinenacken) mit Kräuterbutter — servido con una guarnición a elegir
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Steak Holzfäller (cuello de cerdo)
15.50
Holzfäller Steak (Schweinenacken) mit gebratenen Zwiebeln, frischen Champignons, Speck & Knoblauch — con cebollas fritas, champiñones frescos, beicon y ajo, con guarnición a elegir
estimación≈ 850 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Dos brochetas de pollo con Ajvar
14.50
zwei Hähnchenspiesse mit Ajvar — con marinada de ajo
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Una brocheta de pollo con Ajvar
12.90
ein Hähnchenspiess mit Ajvar — con marinada de ajo
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
SCHNITZEL & CORDON BLEU
Wiener Art
14.50
servido con una guarnición a elegir
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Pfefferschnitzel
15.90
servido con una guarnición a elegir
estimación≈ 880 kcal58 g de carbohidratos
Paprikaschnitzel
15.90
servido con una guarnición a elegir
estimación≈ 860 kcal62 g de carbohidratos
Zwiebelschnitzel
15.90
servido con una guarnición a elegir
estimación≈ 890 kcal60 g de carbohidratos
Champignon-Knoblauch-Schnitzel
15.90
servido con una guarnición a elegir
estimación≈ 870 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
Kuddelmuddelschnitzel
17.50
servido con una guarnición a elegir
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Cordon bleu Klassisch
15.90
relleno de jamón cocido y queso
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Cordon bleu Camembert
17.50
relleno de camembert y arándanos rojos
estimación≈ 960 kcal62 g de carbohidratos
Cordon bleu Hirtenkäse
17.50
relleno de jamón cocido y queso de pastor
estimación≈ 930 kcal55 g de carbohidratos
Kuddelmuddel
14.90
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratos
Pechuga de pollo marinada con ajo
12.90
Hähnchenbrust mit Knoblauchmarinade auf Pommes, mit Sauce Béarnaise, Champignons & Käse überbacken — sobre patatas fritas, con salsa bearnesa, champiñones y queso gratinado
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
GUARNICIONES & EXTRAS
Patatas fritasvegan, vegetarian
4.50
Pommes
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Croquetasvegetarian
4.50
Kroketten
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
Patatas salteadasvegan, vegetarian
5.50
Bratkartoffeln
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Porción de salsa
3.50
Portion Sosse
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRES
Helado mixtovegetarian
1.70
Gemischtes Eis (je Kugel) — por bola
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
Tartufo Classicvegetarian
7.90
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Pastel de chocolate calientevegetarian
8.90
Warmer Schokokuchen & eine Kugel Eis — con una bola de helado
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 26
Porción de nata / salsa de chocolatevegetarian
1.00
Portion Sahne / Schokosoße
estimación≈ 100 kcal8 g de carbohidratos

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73veggie
scoreestimación

Quesos fritos y flammkuchen vegetariana

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir camembert frito, schnitzel de calabacín y una flammkuchen vegetariana. Las opciones veganas se limitan a patatas fritas, patatas salteadas y una ensalada de acompañamiento.

15 platos vegetarianos y 3 veganos de 39

62dia
scoreestimación

Platos proteicos y ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones de proteínas con guarniciones flexibles. Las ensaladas y las carnes a la parrilla son bajas en carbohidratos.

9 aptos para diabéticos · 39 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Hauptstraße 24, 65439 Flörsheim am Main
Horario
luncerrado
mar17:00–23:00
mié17:00–23:00
jue17:00–23:00
vie17:00–23:00
sáb17:00–23:00
dom12:00–14:00, 17:00–21:00
Warme Küche bis 21:30 (Tue-Sat). Warme Küche bis 20:30 (Sun)
Contacto
+4961455483668 scharfes.eck@gmx.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), scharfeseck-floersheim.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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