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Chez Démé - restaurant italien pizzeria Fontainebleau

Bd Magenta 41, 77300 Fontainebleau

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestro Menú
Caprina
18.50
Mozzarella fior di latte, queso de cabra fundido, coppa italiana, mermelada de pimiento y albahaca fresca.
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Orto d’estatevegetarian
18.00
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, calabacín a la plancha, berenjenas asadas, tomates cherry confitados, burrata y albahaca.
estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratos
Sole di Capri
17.00
Salsa de tomate amarillo, aceitunas taggiasche, tomate cherry, anchoas, stracciatella, orégano y albahaca.
estimación≈ 820 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 68
Tonno e Cipolla
17.00
Mozzarella fior di latte, salsa de tomate, atún, cebollas caramelizadas, aceitunas taggiasche y albahaca fresca.
estimación≈ 860 kcal82 g de carbohidratos
Foresta di Fontainebleauvegetarian
19.50
Crema de champiñones, mozzarella fior di latte, boletus, setas ostra, aceite de trufa blanca, avellanas, tomillo y albahaca.
estimación≈ 1050 kcal80 g de carbohidratos
Amatriciana
18.00
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, cebollas, guanciale crujiente, crema de pecorino, cebolla roja.
estimación≈ 980 kcal88 g de carbohidratos
Calzone tartufato
19.50
Crema de trufa negra, mozzarella fior di latte, champiñones, jamón cocido, huevo y albahaca fresca.
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
4 Stagioni
16.50
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, champiñones, jamón cocido, aceitunas taggiasche, alcachofas marinadas y albahaca fresca.
estimación≈ 840 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 67
Porcina
19.00
Mozzarella fior di latte, scamorza, boletus, Porchetta, trozos de pistacho.
estimación≈ 1020 kcal75 g de carbohidratos
Ligure
19.00
Mozzarella fior di latte, tomates cherry, burrata, jamón de Parma 24 meses, pesto genovese y albahaca fresca.
estimación≈ 920 kcal78 g de carbohidratos
5 formaggivegetarian
17.00
Mozzarella fior di latte, scamorza ahumada, taleggio, gorgonzola, lascas de cacio cavalo.
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Crudo e bufala
18.50
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón de Parma 24 meses, mozzarella di bufala DOP y albahaca fresca.
estimación≈ 880 kcal78 g de carbohidratos
Burratinavegetarian
16.00
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, brotes de espinacas, tomates cherry marinados, burrata, crema balsámica y albahaca.
estimación≈ 840 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 67
Tropea
17.00
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, cebollas rojas caramelizadas, n'duja, aceitunas taggiasche.
estimación≈ 940 kcal80 g de carbohidratos
Veganvegan
14.00
Salsa de tomate, champiñones, tomates cherry, aceitunas taggiasche, cebollas rojas caramelizadas, brotes de espinacas, albahaca fresca.
estimación≈ 650 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 70
Margheritavegetarian
12.00
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, aceite de oliva virgen extra, albahaca fresca.
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

93veggie
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Pizza italiana en Fontainebleau

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir pizzas vegetarianas como la Foresta di Fontainebleau con setas o la 5 formaggi. También hay una pizza vegana con salsa de tomate, aceitunas y cebollas rojas. Las mesas mixtas encuentran opciones suficientes gracias a la variedad de la carta.

6 platos vegetarianos y 1 veganos de 16

0dia
scoreestimación

Solo pizzas en el menú

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante sirve exclusivamente pizzas. Todos los platos contienen una cantidad elevada de carbohidratos.

0 aptos para diabéticos · 16 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Bd Magenta 41, 77300 Fontainebleau
Horario
lun12:00–14:30, 19:00–22:30
mar12:00–14:30, 19:00–22:30
mié12:00–14:30, 19:00–22:30
jue12:00–14:30, 19:00–22:30
vie12:00–14:30, 19:00–22:30
sáb12:00–14:30, 19:00–22:30
dom12:00–14:30, 19:00–22:30
Contacto
+32160577803
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), demefontainebleau.com
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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