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Le Chamois - Fontcouverte-la-Toussuire, Rue Blanche

Rue Blanche, 73300 Fontcouverte-la-Toussuire

Abierto ahora · hasta 22:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Frolla con Beaufort + ensalada verdevegetarian
19.00
Frolla au Beaufort + salade verte
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa del día
16.00
Soupe du moment
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Caracoles gratinados de Fontcouverte (12)
19.00
Escargots gratinés de Fontcouverte (12)
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla (embutidos y quesos)
22.00
Planche (charcuteries & fromages)
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensaladas
Savoyardevegetarian
20.00
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Alpagevegetarian
21.00
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Scandinavepescatarian
22.00
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Biquettevegetarian
22.00
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pastas y Wok
Linguine boloñesa o Reblochon
20.00
Linguine bolognaise ou Reblochon
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
Linguine con morillasvegetarian
25.00
Linguine aux morilles
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
Wok vegetarianovegetarian
20.00
Wok végétarien
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Wok de vieiras y cigalaspescatarian
26.00
Wok Saint-Jacques & écrevisses
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Risotto de morillas y Beaufortvegetarian
27.00
Risotto morilles & Beaufort
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Pescados
Lomo de salmón en papillote, beurre blanc de limónpescatarian
32.00
Pavé de saumon en papillote, beurre blanc citron
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pescado del díapescatarian
Poisson du jour selon arrivée
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Carnes
Entrecot Black Angus con sal ~250 ggluten_free
34.00
Entrecôte Black Angus au sel ~250 g
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Costilla de ternera ~450 ggluten_free
36.00
Côte de bœuf ~450 g
estimación≈ 1100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar cortado a cuchillo ~250 g + patatas fritas
25.00
Tartare au couteau ~250 g + frites
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Manitas de cerdo confitadasgluten_free
25.00
Pieds de porc confits
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Magret entero con arándanos o miel de Savoiegluten_free
29.00
Magret entier aux airelles ou au miel de Savoie
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hamburguesas
Le Chamois
24.00
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Tenders de Pollo
24.00
Le Poulet Tenders
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Le Fishpescatarian
24.00
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratos
Maxi Chamois
29.00
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
Fondues
Savoyarde à l’Apremontvegetarian
25.00
Savoyarde à l’Apremont (Comté & Beaufort) — Comté y Beaufort
estimación≈ 1200 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chamoisvegetarian
32.00
estimación≈ 1300 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bourguignonne
32.00
Bourguignonne (3 sauces) — 3 salsas
estimación≈ 800 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Suprême Chamoisvegetarian
32.00
Suprême Chamois (Champagne & morilles) — Champán y morillas
estimación≈ 1400 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Trufavegetarian
35.00
Truffe
estimación≈ 1300 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartiflettes y especialidades
Tartiflette du Chamois
23.00
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tarti Chèvrevegetarian
25.00
Con queso de cabra
estimación≈ 1000 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Sapin chaudvegetarian
27.00
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Raclette tradicionalvegetarian
32.00
Raclette traditionnelle à la meule* — De la rueda de queso
estimación≈ 1100 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Piedra caliente gourmet
34.00
Pierre chaude gourmande*
estimación≈ 850 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Chapeau tartare
34.00
Chapeau tartare*
estimación≈ 700 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Menús
Menú Savoyard
38.00
Menu savoyard — Entrante (plato de montaña o ensalada campesina), Plato (tartiflette o fondue), Postre (crème brûlée)
estimación≈ 2200 kcal150 g de carbohidratospesado 25
Menú Campagnard
49.00
Menu campagnard — Kir savoyard, Entrante (caracoles/tabla/Biquette), Plato (Fondue Suprême/salmón/chuletillas)
estimación≈ 1800 kcal100 g de carbohidratospesado 33
Menú P'tiot Savoyard
13.00
Menu « p'tiot savoyard » — Bistec de ternera, Linguine boloñesa o Pizza Bambino, Postre del día
estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizzas
Selección completa con Bufala y Trufavegetarian
Sélection complète avec Bufala et Truffe — Mozzarella fior di latte, productos frescos
estimación≈ 900 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Postres y helados
Helados
5.50
Glaces 2 boules — 2 bolas
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
3 bolas de helado
8.00
3 boules
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Coupe Chamois
10.00
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Poire Belle-Hélènevegetarian
10.00
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
Chocolat Liégeoisvegetarian
10.00
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratospesado 28
Dame Blanchevegetarian
10.00
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 26
Colonelvegetarian
10.00
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 30
Copa con alcoholvegetarian
10.00
Coupe alcool (2 boules + 2 cl) — 2 bolas + 2 cl
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Panna cotta de frutos rojosvegetarian
10.00
Panna cotta fruits rouges
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Mousse de chocolatevegetarian
10.00
Mousse chocolat
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Crème brûléevegetarian
10.00
estimación≈ 400 kcal28 g de carbohidratospesado 40
Tarte Tatin
10.00
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 32
Tiramisù de chocolate
10.00
Tiramisù chocolat
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Café gourmand
11.00
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Café gourmand con génépi
13.00
Café gourmand au génépi
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31

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81veggie
scoreestimación

Comida vegetariana abundante en Saboya

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el risotto de morillas y Beaufort o el wok vegetariano. Hay especialidades regionales como la Tarti Chèvre y varias fondues de queso.

23 platos vegetarianos y 0 veganos de 54

76dia
scoreestimación

Cocina de montaña con carnes

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y ensaladas. Las carnes suelen ser bajas en carbohidratos.

27 aptos para diabéticos · 54 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue Blanche, 73300 Fontcouverte-la-Toussuire
Horario
lun09:00–22:00
mar09:00–22:00
mié09:00–22:00
jue09:00–22:00
vie09:00–22:00
sáb09:00–22:00
dom09:00–22:00
Profitez du restaurant de 11 h 30 à 18 h en continu (à partir de 15 h, carte réduite)
Contacto
+33479567486
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chamois-toussuire.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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