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Les Clanchistes

rue Dalayrac 99, 94120 Fontenay sous Bois

Abierto ahora · hasta 14:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Tarta de Tinta de Calamar
12.00
Tartelette Encre de Seiche, Mousse de chèvre miellée et Anchois — mousse de queso de cabra con miel y anchoas
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brioche perdue
11.00
Brioche perdue, Champignons et Parmesan — con champiñones y parmesano
estimación≈ 410 kcal35 g de carbohidratos
Tartar de Truchapescatarian
14.00
“Tartare de Truite” au Yuzu, Mangue et Passion — con yuzu, mango y maracuyá
estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Guisantes en 2 texturasvegetarian
12.00
Petits pois 2 textures et Curry — con curry
estimación≈ 180 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Entrante del día
9.00
Entrée du jour à l’ardoise (le midi du mardi au vendredi) — en la pizarra (mar-vie mediodía)
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales
Pollo Grillado al Sésamo
26.00
Poulet Grillé 2 Sésames, Concombre Mariné et Condiment Sésame — pepino marinado y condimento de sésamo
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lota marinadapescatarian
24.00
Lieu mariné citron paprika fumé, Sauce Poivre à l’Encre de Seiche — limón, pimentón ahumado y salsa de pimienta con tinta de calamar
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Burger “Clanchistes”
16.50
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Vindaye de Calamarpescatarian
26.00
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tartar de Ternera
24.00
Tartare de Boeuf façon Vietnamien — estilo vietnamita
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Chaat de Batatavegetarian
16.50
Chaat Patates Douces, Pois Chiches, Tamarin, Menthe et Yaourt — garbanzos, tamarindo, menta y yogur
estimación≈ 520 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 86
Plato del día
16.00
Plat du Jour à l’ardoise (le midi du mardi au vendredi). — en la pizarra (mar-vie mediodía)
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postres
Tabla de Quesosvegetarian
12.00
Assiette de Fromages
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Brioche Perdue
11.00
Brioche Perdue, Poire Pochée et Glace — pera pochada y helado
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratospesado 37
Manzana y Jengibrevegetarian
12.00
Autour de la Pomme et du Gingembre — postre de manzana y jengibre
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratos
Estilo Tiramisú
11.00
Comme un Tiramisu
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Dúo de Chocolate Blanco y Negro
12.00
Duo Chocolat Blanc et Noir, Pistache et Baileys — pistacho y Baileys
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratospesado 29
Café o Té Gourmet
11.00
Café ou Thé très Gourmand
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Copa de Heladosvegetarian
7.50
Coupe de Glaces 2 boules — 2 bolas
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratospesado 35
Postre del día
9.00
Dessert du Jour à l’ardoise (le midi du mardi au vendredi) — en la pizarra (mar-vie mediodía)
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

68veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir guisantes con curry como entrante y chaat de batata con garbanzos como plato principal. El resto de las opciones vegetarianas son postres como la manzana con jengibre.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 20

85dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales proteicos con pocos carbohidratos. Hay diversas opciones de entrantes ligeros.

10 aptos para diabéticos · 20 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue Dalayrac 99, 94120 Fontenay sous Bois
Horario
lun—
mar12:00–14:00, 19:30–22:00
mié12:00–14:00, 19:30–22:00
jue12:00–14:00, 19:30–22:00
vie12:00–14:00, 19:30–22:00
sáb12:00–14:00, 19:30–22:00
dom—
Contacto
+33148750886 resa.lesclanchistes@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesclanchistes.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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