Le Kohistan
rue Grognard 10, 94120 Fontenay-sous-Bois
Cerrado ahora · abre 11:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nuestras Entradas
OIGNONS BHAJAvegan, vegetarian
6.00
Buñuelos de cebolla con harina de garbanzos
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
RAITAvegetarian
6.00
Yogur con verduras y especias
estimación≈ 110 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PAKORAvegan, vegetarian
6.00
Buñuelos de berenjena y patata
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
SAMOSSAvegan, vegetarian
6.50
Buñuelo de patata machacada con guisantes
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratos
SOUPE DALLvegan, vegetarian
6.50
Sopa de lentejas con diversas especias
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
SOUPE DE LEGUMESvegan, vegetarian
6.50
Sopa de verduras con diversas especias
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
KEEMA SAMOSSA
7.00
Hojaldre de pierna de cordero picada
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
POULET TANDOORI
7.50
Muslos de pollo cocinados a la brocheta en el tandoor
estimación≈ 210 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PRAWN RAITApescatarian
8.00
Gambas frescas con yogur
estimación≈ 140 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
SHEEKH KABBAB
8.00
Pierna de cordero picada con cebolla, menta, cilantro y hierbas al tandoor
estimación≈ 260 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
POULET TIKKA
9.00
Pollo deshuesado marinado cocinado al tandoor
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
AGNEAU TIKKA
10.00
Pierna de cordero en brocheta cocinada al tandoor
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
BARA KABBAB
10.00
Jarrete de cordero marinado cocinado al tandoor
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
POISSON TIKKApescatarian
10.00
Filete de pescado marinado con especias, cocinado al tandoor
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
MIXED GRILL (1 pers)
14.00
Surtido de brochetas: pierna de cordero, carne picada, pollo y gambas
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
GAMBAS TANDOORIpescatarian
17.00
Gambas marinadas en especias y aromáticos cocinadas al tandoor
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ensaladas
Salade Mixtevegan, vegetarian
5.00
Ensalada mixta, tomate, pepino, aceitunas, salsa de ensalada
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salade Avocatvegan, vegetarian
6.00
Ensalada mixta, tomate, pepino, aguacate, aceituna, salsa de ensalada
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salade de Poulet
8.00
Trozos de pollo, ensalada mixta, tomate, pepino
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salade de Poissonpescatarian
8.00
Trozos de pescado, ensalada mixta, tomate, pepino
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Ensalada de Gambaspescatarian
8.00
Salade Crevettes — Gambas, mezcla de lechuga, tomate, pepino
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Nuestros Panes
NANvegetarian
2.50
Pan natural
estimación≈ 260 kcal45 g de carbohidratos
CHAPPATIvegan, vegetarian
2.50
Pan natural
estimación≈ 210 kcal38 g de carbohidratos
PARATAvegetarian
3.50
Pan con mantequilla
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
NAN FROMAGEvegetarian
3.50
Pan de queso
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratos
NAN GARLICvegetarian
3.50
Pan de ajo
estimación≈ 280 kcal44 g de carbohidratos
STAF PARATAvegetarian
4.00
Pan con mantequilla relleno de verduras
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratos
KEEMA NAN
4.50
Pan relleno de carne picada
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
NAN CHILI FROMAGEvegetarian
4.50
Pan de queso picante
estimación≈ 370 kcal40 g de carbohidratos
KEEMA NAN FROMAGE
5.50
Pan de queso relleno de carne picada
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos
Nuestros Platos de Pollo
RIZ SAFRANvegan, vegetarian
3.50
Arroz basmati con comino y azafrán
estimación≈ 220 kcal42 g de carbohidratos
RIZ MATAR PULAOvegan, vegetarian
5.00
Arroz basmati, guisantes, tomates y especias
estimación≈ 250 kcal45 g de carbohidratos
RIZ KASHMIRIvegetarian
5.00
Arroz basmati con frutos secos
estimación≈ 310 kcal50 g de carbohidratos
POULET CURRY
10.00
Curry de pollo tradicional
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
POULET MADRAS
11.00
Pollo marinado en salsa tradicional madras
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
POULET VINDALOU
11.00
Curry de pollo cocinado con patatas
estimación≈ 610 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
POULET CHILI
11.00
Curry de pollo picante
estimación≈ 540 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
POULET SHAHI KORMA
11.00
Pollo deshuesado cocinado con pistachos, almendras, anacardos y nata
estimación≈ 720 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
POULET TIKKA MASSALA
11.00
Pollo grillado especiado en salsa
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
BUTTER CHICKEN
11.00
Pollo grillado al tandoor y cocinado con mantequilla
estimación≈ 650 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Poulet Tikka Shahi Korma
11.00
Pollo grillado al tandoor cocinado con pistachos, almendras, anacardos y nata
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Poulet Sagwala
12.00
Pollo deshuesado cocinado con espinacas picadas
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Poulet Dopiaza
12.00
Pollo dopiaza, cebollas en salsa especial del chef
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Poulet Baingan
12.00
Pollo deshuesado cocinado con berenjenas
estimación≈ 410 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Poulet Tikka Sagwala
12.00
Pollo grillado al tandoor cocinado con espinacas picadas
estimación≈ 430 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Poulet Tikka Aubergines
12.00
Pollo grillado al tandoor cocinado con berenjenas
estimación≈ 420 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Poulet Gobi
12.00
Curry de pollo cocinado con coliflor
estimación≈ 400 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Poulet Tikka Dal
12.00
Pollo grillado cocinado con lentejas
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Poulet Champignons
12.00
Pollo deshuesado cocinado con champiñones
estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Nuestros Platos de Cordero
Agneau Curry
11.00
Curry de cordero tradicional
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Keema Matar
12.00
Pierna de cordero picada con guisantes
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Keema Alloo
12.00
Pierna de cordero picada con patatas
estimación≈ 540 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Kofta Curry
12.00
Albóndigas de pierna de cordero picada al curry
estimación≈ 550 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Agneau Chelly
12.00
Curry de cordero picante
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Kofta Shahi Korma
12.00
Albóndigas de pierna picada cocinadas con pistachos, almendras, anacardos y nata
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Agneau Shahi Korma
12.00
Pierna de cordero cocinada con pistachos, almendras, anacardos y nata
estimación≈ 660 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Agneau Vindalou
12.00
Curry de cordero cocinado con patatas
estimación≈ 560 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Agneau Tikka Massala
12.00
Cordero grillado especiado en salsa
estimación≈ 540 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Agneau Dopiaza
13.00
Cordero dopiaza, cebollas en salsa especial del chef
estimación≈ 510 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Agneau Sagwala
13.00
Pierna de cordero con espinacas picadas
estimación≈ 460 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Agneau Gobi
13.00
Curry de cordero cocinado con coliflor
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Agneau Aubergines
13.00
Pierna de cordero con berenjenas
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Agneau Achar
13.00
Cordero marinado con jengibre, ajo, cilantro y especias achar
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Agneau Dal
13.00
Cordero cocinado con lentejas y especias
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Agneau Champignons
13.00
Curry de cordero tradicional con champiñones
estimación≈ 410 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Nuestros Platos de Ternera
Boeuf Curry
11.00
Curry de ternera tradicional
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Boeuf Madras
11.00
Curry de ternera con salsa Madras
estimación≈ 390 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Boeuf Vindaloo
12.00
BOEUF VINDALOU — Curry de ternera cocinado con patatas
estimación≈ 460 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Boeuf Shahi Korma
12.00
Ternera cocinada con pistachos, almendras, anacardos y nata
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Boeuf Dopiaza
12.00
Boeuf dopiaza, cebollas en salsa, especialidad del chef
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Boeuf Achar
12.00
Ternera marinada con jengibre, ajo, cilantro y especias achar
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Boeuf Sag
13.00
Ternera cocinada con espinacas picadas
estimación≈ 370 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Boeuf Gobi
13.00
Curry de ternera cocinado con coliflor
estimación≈ 390 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Nuestros Biryanis
Biryani Legumesvegetarian
12.00
Mezcla de verduras estofadas con arroz y diversas especias
estimación≈ 520 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
Biryani Champignonsvegetarian
12.00
Champiñones estofados con arroz y diversas especias
estimación≈ 500 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 66
Biryani Poulet
13.00
Pollo deshuesado estofado con arroz y diversas especias
estimación≈ 610 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Biryani Crevettes
14.00
Gambas peladas con arroz y diversas especias
estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Biryani Agneau
14.00
Cordero deshuesado estofado con arroz y diversas especias
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Biryani Poulet Tikka
14.00
Pollo deshuesado marinado cocinado al tandoor con arroz y especias
estimación≈ 630 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Biryani Boeuf
14.00
Ternera estofada con arroz y diversas especias
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
BIRYANI KOHISTAN
16.00
Mezcla de cordero, pollo y gambas con arroz especiado
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 73
¿Esta carta sigue siendo correcta?
68veggie
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Platos indios y diversas guarniciones
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Las opciones vegetarianas incluyen el Biryani Legumes y la Samossa. Hay muchos panes vegetarianos como el Nan Garlic y el Staf Parata. El menú también contiene muchas carnes para una mesa mixta.
20 platos vegetarianos y 10 veganos de 81
87dia
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scoreestimación
Comida india baja en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos currys proteicos y parrillas tandoori con pocos carbohidratos. La mayoría de los platos de carne son adecuados.
60 aptos para diabéticos · 81 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- rue Grognard 10, 94120 Fontenay-sous-Bois
- Horario
- lun11:30–14:30, 19:00–23:30mar11:30–14:30, 19:00–23:30mié11:30–14:30, 19:00–23:30jue11:30–14:30, 19:00–23:30vie11:30–14:30, 19:00–23:30sáb11:30–14:30, 19:00–23:30dom11:30–14:30, 19:00–23:30
- Contacto
- +32148756256
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-kohistan.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 94 %