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Le Planet - Fontvieille, 144 Grand Rue

Grand rue 144, 13990 Fontvieille

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menús
2 platos
30.00
2 plats : entrée + plat ou plat + fromage ou dessert — entrante + plato o plato + queso o postre
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
3 platos
36.00
3 plats : entrée + plat + fromage ou dessert — entrante + plato + queso o postre
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratospesado 44
Entrantes
Velouté de aguacate
Velours d’avocat, pickles de crevettes et espuma chimichurri — con encurtidos de gambas y espuma de chimichurri
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Crujiente de chorizo y caracoles
Croustillant au chorizo et aux escargots, crème de burrata — con crema de burrata
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gravlax de ternera Bio local
Gravlax de bœuf Bio local au combava — con combava
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Polpette de berenjena con parmesanovegetarian
Polpette d’aubergine au parmesan, vinaigrette au raisin — con vinagreta de uva
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos
Lomo de merluzapescatarian
Pavé de merlu sauce marinière — salsa marinière
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Mafé de muslo de pintada
Mafé de cuisse de pintade
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Paleta de toro fundente
Epaule de taureau fondante, jus à la sarriette et condiment citron confit — jugo de ajomí y condimento de limón confitado
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Nuez de ternera estofada
Noix de veau à l’étouffée, jus au poivre du Bhoutan — jugo de pimienta de Bután
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Quesos / Postres
Surtido de quesosvegetarian
Assortiment de fromages — variedad de quesos
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Compota de ciruelas de Novesvegetarian
Compotée de prunes de Noves, crumble au thym citron — crumble de tomillo y limón
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 40
Crème brûléevegetarian
Crème brûlée selon l’inspiration — según inspiración
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Baba au rhumvegetarian
Baba au rhum, mousse marron et gel cassis — mousse de castañas y gel de grosella negra
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratospesado 39

¿Esta carta sigue siendo correcta?

59veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir las polpettes de berenjena con parmesano como entrante. Las demás opciones vegetarianas son la tabla de quesos y postres como la crème brûlée o el baba au rhum. Otros comensales comen platos de carne como ternera o toro.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 14

83dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos con pocos carbohidratos. Las entradas son variadas y suelen tener poca azúcar.

9 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Grand rue 144, 13990 Fontvieille
Horario
aún desconocido
Contacto
+32490546397
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacuisineauplanet.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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