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Zum Vaas

Münchner Straße 88, 85661 Forstinning

Cerrado ahora · abre 17:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

como entrante
Bocaditos de queso de cabra fritosvegetarian
11.30
Gebackene Ziegenkäsebrötchen mit Spiegelei — con huevo frito
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratos
Prisjes Metje
11.30
Prisjes Metje mit Handbrunnensoße und eingepregte Bete — con salsa handbrunnen y remolacha prensada
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Queso de cabra gratinadovegetarian
9.30
Gratinierter Ziegenkäse mit Honigsalat und Körnerbrot — con ensalada de miel y pan de cereales
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratos
Plumenkrobbepescatarian
4.30
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Secuencia de platos
6.30
Speisefolge
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosequilibrado 75
como plato principal
Filete de truchapescatarian
21.30
Filet von der Bachforelle mit Spargelcreme und Stampfkartoffeln — con crema de espárragos y puré de patatas
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Eglandín islandés empanadopescatarian
17.30
Panierte Isländischen Rotbarsch mit Kartoffel-Quittenmus und Zitronenschaummus — con puré de patata y membrillo y espuma de limón
estimación≈ 710 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Filete de ternera
26.30
Kalbfilet mit Pfifferlingen, Kirschtomaten und Kartoffelknöppchen — con rebozados, tomates cherry y croquetas de patata
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ternera troceada
21.30
Geschnetzeltes vom Rindfleisch mit Gnocchi und Topfenspätzle — con gnocchi y spätzle de requesón
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Rebozados en natavegetarian
14.30
Pfifferlinge in Rahm mit Semmelknödel und kleinen Salz — con semmelknödel y ensalada pequeña
estimación≈ 640 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Pinbacher Stempelpergel
16.30
Pinbacher Stempelpergel mit neuen Kartoffeln und Brauner Sauce mit kleinen Original Wiener Schnitzel — con patatas nuevas, salsa marrón y pequeño Original Wiener Schnitzel
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
como postre
Topfkasnudelvegetarian
9.30
Topfkasnudel mit Aprikosen und Eis von der Madagaskar Vanille — con albaricoques y helado de vainilla de Madagascar
estimación≈ 450 kcal62 g de carbohidratospesado 38
Pastel de chocolate integral calientevegetarian
9.30
Warmer Vollkorn Schokoladenkuchen mit marinierten Beeren und Mascarpone-Eisbein — con bayas marinadas y helado de mascarpone
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratospesado 29
Helado caserovegetarian
2.00
Hausgemachtes Eis
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Queso de Janet Laboupievegetarian
12.30
Käse von Janet Laboupie, Kampen Allgäu — Kampen Allgäu
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CLÁSICOS DE VAAS
Filete de cerdo
11.50
Schweinefilet mit kleinen Kartoffel- und Semmelknödel dazu Krensalat — con pequeñas croquetas de patata y semmelknödel, ensalada de rábano picante
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 79
Tafelspitz
13.50
Tafelspitz mit Wurzelgemüse, Salzkartoffeln und Meerrettich — con verduras raíces, patatas cocidas y rábano picante
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Wiener Schnitzel de hígado de ternera
19.50
Wiener Schnitzel von der Kalbsleber mit Bratkartoffeln und kleinen Salat — con patatas fritas y ensalada pequeña
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Lomo de la Selva Bávara
21.50
Lendenstück von der Bayerischen Förste mit Pommes Frites, hausgemachter Kräuterbutter und kleinen Salat — con patatas fritas, mantequilla de hierbas casera y ensalada pequeña
estimación≈ 850 kcal52 g de carbohidratos
PARA NUESTROS PEQUEÑOS HUÉSPEDES
Filete de cerdo
6.50
Schweinefilet mit Kartoffelknödel — con croquetas de patata
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Schnitzel para niños con patatas fritas
6.50
Kinderschnitzel mit Pommes Frites
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Knödels de pan y patatavegetarian
3.50
Semmel- und Kartoffelknödel
estimación≈ 320 kcal60 g de carbohidratos
Spätzle con salsavegetarian
3.50
Spätzle mit Sauce
estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

75veggie
scoreestimación

Platos principales vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Pfifferlinge in Rahm con Semmelknödel como plato principal. Hay entrantes vegetarianos como los panecillos de queso de cabra al horno. Para mesas mixtas hay muchas opciones de carne como el Wiener Schnitzel.

9 platos vegetarianos y 0 veganos de 23

74dia
scoreestimación

Opciones proteicas de carne

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales basados en proteínas. Las opciones de carne y pescado suelen ser bajas en carbohidratos.

10 aptos para diabéticos · 23 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Münchner Straße 88, 85661 Forstinning
Horario
luncerrado
marcerrado
mié11:30–14:00, 17:30–21:00
jue11:30–14:00, 17:30–21:00
vie11:30–14:00, 17:30–21:00
sáb11:30–14:00, 17:30–21:00
dom11:30–14:00, 17:30–20:00
Montag und Dienstag Ruhetag (Hotel geöffnet). Der Biergarten wird meistens im April geöffnet... und schließt... im Herbst.
Contacto
+49812143091 info@zum-vaas.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-vaas.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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