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La table de Marni

22 Pl. de la République, 35300 Fougères

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Tartar de atúnpescatarian
8.50
TARTARE DE THON, SESAME, AGRUMES ET CREME D’AVOCAT — con sésamo, cítricos y crema de aguacate
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Crema de calabacínvegetarian
7.50
CREME DE COURGETTE, FETA PICKLES ET MENTHE — con feta, encurtidos y menta
estimación≈ 180 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Almendras de marpescatarian
8.50
AMANDES DE MER EN PERSILLADE CITRONNEE — con persillade de limón
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Huevo con beicon del chef
10.00
Øuf au lard du chef
estimación≈ 320 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Filete de doradapescatarian
25.00
FILET DE DORADE, CREME DE PISTACHE, PETITS POIS ET SON EMULSION COQUILLAGE — con crema de pistacho, guisantes y emulsión de moluscos
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Entrecôte (250g)
27.00
BELLE ENTRECOTE (250G), FRITES OU POMMES DE TERRE GRENAILLE, SAUCE AU CHOIX — con patatas fritas o patatas baby, salsa a elegir
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Pulpo asadopescatarian
22.00
POULPE ROTI, POLENTA CREMEUSE ET POIVRON GRILLE — con polenta cremosa y pimiento asado
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ensalada de verano
17.50
SALADE DE L’ETE, OEUF MOLLET, TOMATES ANCIENNES, LEGUMES DE SAISON, PICKLES, JAMBON DE PAYS OU TRUITE FUMEE OU POULPE ROTI — huevo mollet, tomates antiguos, verduras de temporada, encurtidos, jamón serrano, trucha ahumada o pulpo asado
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Carpaccio de ternera
19.90
CARPACCIO DE BOEUF, VIERGE DE FRUITS D’ETE, PARMESAN, ROQUETTE ET FRITES FRAICHES — con vierge de frutas de verano, parmesano, rúcula y patatas fritas frescas
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratos
Côte de Boeuf para compartir (1,2kg)
69.00
COTE DE BOEUF A PARTAGER (1,200KG), FRITES OU POMMES DE TERRE GRENAILLE, SAUCE AU CHOIX — con patatas fritas o patatas baby, salsa a elegir
estimación≈ 3200 kcal120 g de carbohidratospesado 36
Postres
Baba au Rhum
9.50
BABA AU RHUM ET FRUITS ROUGES — con frutos rojos
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 31
Flan de vainilla
9.50
FLAN VANILLE ET NOIX DE PECAN — con nueces pecanas
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Profiteroles
9.50
PROFITEROLES, GLACE VANILLE CHOCOLAT ET PRALINé CROUSTILLANT — helado de vainilla y chocolate con praliné crujiente
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratospesado 25
Café / Thé Gourmand
10.00
CAFE / THE GOURMAND
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Tabla de quesosvegetarian
8.00
ASSIETTE DE 3 FROMAGES — selección de 3 quesos
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

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Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece varios platos ricos en proteínas con un índice glucémico bajo. La selección de entrantes es muy adecuada para una alimentación consciente de los carbohidratos.

8 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
22 Pl. de la République, 35300 Fougères
Horario
aún desconocido
Contacto
+33677615518
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledemarni.fr/

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