volver a la búsqueda

L'Écaille - Fournes-en-Weppes, 668 Bd Victor Hugo

Boulevard Victor Hugo 668, 59134 Fournes en Weppes

Cerrado ahora · abre 12:00

Frenchseafood restaurant€€€€
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menús
Entrante - Plato - Postre
42.00
Entrée - Plat - Dessert
estimación≈ 1450 kcal110 g de carbohidratospesado 27
Entrante - Plato
38.00
Entrée - plat
estimación≈ 1050 kcal65 g de carbohidratos
Plato - Postre
32.00
Plat - dessert
estimación≈ 1200 kcal95 g de carbohidratospesado 32
Entrantes
Rilletes de salmón y salmón ahumado
15.00
Rilette de saumon et saumon fumé — con crema de wasabi y ensalada de brotes tiernos
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Espárragos verdes
15.00
Asperges vertes — con vinagreta, anchoas marinadas y verduras baby
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ravioles de trufa
15.00
Ravioles à la truffe gratinées au parmesan et magret fumé — gratinados con parmesano y magret ahumado
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratos
Platos Principales
Filete de dorada real
25.00
Filet de dorade royale au coulis de basilic — con coulis de albahaca, verduras verdes y patata al vapor
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Carne de ternera con morillas
25.00
Pièce de Bœuf à la brisure de morilles — con verduras salteadas y patatas baby
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de sebastes salvaje
25.00
Filet de sébaste de ligne sauvage au beurre blanc et légumes grillées — con beurre blanc y verduras a la parrilla
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Postres
Brioche tipo torrijas
9.00
Brioche façon pain perdu — con helado de speculoos y nata montada
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 25
Fresas de Phalempin
9.00
Fraises de Phalempin aux chocolat blanc et ses éclats de meringue — con chocolate blanco y trozos de merengue
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Mousse de chocolate casera
9.00
Mousse chocolat maison — con caramelo, cacahuetes y tejas crujientes
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratospesado 29

¿Esta carta sigue siendo correcta?

71dia
scoreestimación

Platos de pescado y carne

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales de proteínas con verduras. Los niveles de carbohidratos son bajos en las opciones de pescado y carne.

5 aptos para diabéticos · 12 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Boulevard Victor Hugo 668, 59134 Fournes en Weppes
Horario
luncerrado
marcerrado
mié12:00–14:30
jue12:00–14:30, 19:30–21:30
vie12:00–14:30, 19:30–21:30
sáb19:30–22:00
dom12:00–14:30
Contacto
+33320466093
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlecaille.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de L'Écaille - Fournes-en-Weppes, 668 Bd Victor Hugo? Reclama tu local.