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Au Bureau - Franconville, 3 Rue André Citroën

Rue André Citroën 3, 95130 Franconville

Cerrado ahora · abre 11:00

French
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PARA PICAR
Onion Rings
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Calamares a la romana
Beignets de calamar à la romaine
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Buñuelos de Boursin
Beignets au Boursin
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cheesy jalapeños
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chicken wings
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Donuts de queso de cabra
Donuts de Chèvre
estimación≈ 390 kcal22 g de carbohidratos
Crispy crevettes
estimación≈ 360 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fuet
Fuet (saucisson) — Salami
estimación≈ 310 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
TABLAS
Flam' gratinée
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Chicken tacos
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos
Cheesy brioche
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos
Cheesy Platter
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Surtido de Finger Food
Assortiment de Finger Food
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Tabla de embutidos y quesos
Planche de Charcuterie et de Fromages
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
FLAMMEKUECHES
Flam' de Mr. Seguin
estimación≈ 650 kcal52 g de carbohidratos
Flam' Dolce Vita
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratos
Flam' du Soleil
estimación≈ 600 kcal48 g de carbohidratos
ENSALADAS
Queen Victoria
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Caesar crispy chicken
estimación≈ 540 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Caesar crispy chicken Veggivegetarian
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salade Crousti'Chèvre
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de gambas crujientes
Salade Crevettes Crunchy
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salade Périgourdine
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
LOS IMPRESCINDIBLES (SIN GUARNICIÓN)
Asian fried chicken
Asian fried chiecken
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Fish & Chips
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Croque Monsieur du Pub
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratos
Cordon bleu du Pub
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Chicken pie
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Lomo de salmón
Pavé de saumon
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
MÁS QUESO (SIN GUARNICIÓN)
L'inimitable Mac & Cheese
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Welsh Royal
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Welsh Royal con jamón
Welsh Royal Supp jambon
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Camembert al horno
Camembert rôti
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
HAMBURGUESAS (SIN GUARNICIÓN)
Cheeseburger
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
Veggie Cheeseburgervegetarian
Cheeseburger Veggie
estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Fish Burger
estimación≈ 600 kcal42 g de carbohidratos
Veggie Fish Burgervegetarian
Fish burger Veggie
estimación≈ 560 kcal48 g de carbohidratos
Original Au Bureau Burger
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratos
Original Au Bureau Burger Veggievegetarian
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
Chicken Avocado Burger
estimación≈ 640 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Chicken Avocado Burger Veggievegetarian
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Burger Boeuf muy picante
Very spicy Burger Boeuf
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
Burger Poulet muy picante
Very spicy Burger Poulet
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
Burger Veggie muy picantevegetarian
Very spicy Burger Veggie
estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 66
Pulled Pork Burger
Pull Pork Burger
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Pulled Pork Burger Veggievegetarian
Pull Pork Burger Veggie
estimación≈ 640 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 72
Black Pepper Burger
estimación≈ 740 kcal45 g de carbohidratos
Black Pepper Burger Veggievegetarian
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
Burger Chaource
estimación≈ 810 kcal45 g de carbohidratos
Burger Chaource Veggievegetarian
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
Royal Potatoes
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Royal Potatoes Veggievegetarian
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
EL RINCÓN DEL CARNICERO
Steak à cheval Au Bureau
patatas fritas, mesclun
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Carpaccio de buey marinado
Carpaccio de bœuf mariné — patatas fritas, rúcula
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Brocheta de pato
Brochette de canard — patatas fritas, mesclun
estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos
Tartar de buey
Tartare de bœuf — patatas fritas, mesclun
estimación≈ 880 kcal58 g de carbohidratos
Entrecôte
patatas fritas, mesclun
estimación≈ 1050 kcal60 g de carbohidratos
Bavette d'Aloyau
patatas fritas, mesclun
estimación≈ 980 kcal60 g de carbohidratos
Ribs du Pub
patatas fritas, mesclun
estimación≈ 1150 kcal75 g de carbohidratos
POSTRES DE LA CASA
Crème brûlée
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Red Cheesecake
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratospesado 23
The Hot Cookie
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Lemon twist
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 43
Crumble de frutos rojos
Crumble aux fruits rouges
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 36
Moelleux au chocolat
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Pain perdu By Au Bureau
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 31
Crepe de azúcar
Crêpe au sucre
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratos
Crepe de chocolate
Crêpe au chocolat
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Crêpe Au Bureau
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 26
COPAS HELADAS
Café Liégeois
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 29
Chocolat Liégeois
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 27
Dame Blanche
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 29
Sundae by Au Bureau
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 33
Fruity Party
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Sweet Mémories
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 25
Crazy Nutty
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratospesado 26
Copa de helado a elegir (2 bolas)
Coupe à composer 2 boules
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Copa de helado a elegir (3 bolas)
Coupe à composer 3 boules
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
HELADOS Y SORBETES
Caramelo fleur de sel
Caramel fleur de sel
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Vainilla
Vanille
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Chocolate negro
Chocolat noir
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Café
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Chocolate con avellanas Nutty
Nutty chocolat noisette
estimación≈ 250 kcal24 g de carbohidratos
Sundae de vainilla, caramelo y cacahuetes
Façon sundae vanille-caramel-cacahuètes
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Sorbete de limavegan
Sorbet citron vert
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratospesado 39
Sorbete de albaricoquevegan
Sorbet abricot
estimación≈ 130 kcal30 g de carbohidratospesado 32
Sorbete de fresavegan
Sorbet fraise
estimación≈ 130 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Sorbete de frambuesavegan
Sorbet framboise
estimación≈ 130 kcal30 g de carbohidratospesado 39
MENÚ BIG BOSS (SIN GUARNICIÓN)
MENU BIG BOSS (SIN GUARNICIÓN)
MENU BIG BOSS (SANS GARNITURE) — Mac & Cheese, Fish & Chips, Salade Queen Victoria, Cheeseburger, bebida a elegir
estimación≈ 2200 kcal240 g de carbohidratospesado 27
MENÚ P'TIT BOSS (SIN GUARNICIÓN)
MENU P'TIT BOSS (SIN GUARNICIÓN)
MENU P'TIT BOSS (SANS GARNITURE) — Cheeseburger, hamburguesa de pollo, jamón blanco, pescado rebozado, crepe con azúcar, bola de helado, helado Push'Up
estimación≈ 1800 kcal190 g de carbohidratospesado 27

¿Esta carta sigue siendo correcta?

45veggie
scoreestimación

Muchas opciones de hamburguesas vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir versiones vegetarianas del Cheeseburger y del Black Pepper Burger. También hay platos de queso como Mac & Cheese y donuts de chèvre.

14 platos vegetarianos y 4 veganos de 90

53dia
scoreestimación

Elija ensaladas y carnes

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece buenas opciones entre ensaladas y platos de carne. Evite las hamburguesas y las flammekueches por su alto contenido en carbohidratos.

19 aptos para diabéticos · 90 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Rue André Citroën 3, 95130 Franconville
Horario
lun11:00–00:00
mar11:00–00:00
mié11:00–00:00
jue—
vie11:00–00:00
sáb00:00–01:00, 11:00–00:00
dom00:00–01:00, 11:00–00:00
Contacto
+33134143054
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubureau.fr/restaurant-brasserie/au-bureau-franconville?utm_source=Facebook&utm_medium=Yext&utm_campaign=AB_Franconville&y_source=1_MTE2NjU2MTctNTU5LWxvY2F0aW9uLndlYnNpdGU%3D
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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